Zi 字媒體

(板橋美食)祥發養生蔬菜排骨麵食館/大遠百正對面/順口湯底/柔嫩肉塊/近板橋車站 某天看到了板橋團友推薦了祥發養生蔬菜排骨麵食館 找了一下天下班就跟老公來品嘗 祥發養生蔬菜排骨麵食館店面外觀不是十分顯眼 最明顯又大的標地物就是大遠百大門口正對面 祥發養生蔬菜排骨麵食館 地址:新北市板橋區漢生東路127號 電話:02 2964 9500 營業時間:11:00-21:00   用餐區分為一.二樓!不過點餐與小菜區都在一樓喔~ 上二樓的樓梯有點陡請小心步行 店內也有提供待用餐食!     小菜:嘴邊肉與韓式泡菜   我們期待的湯麵上桌了 精燉蕃茄排骨麵(小) 一碗破百元的湯麵,以單價部份來說雖不屬於平價親民階段 但這一碗湯底打破我對於養生的既有觀念 它~喝起來沒有濃郁的中藥味 順口又帶有淡雅甜度的湯底! 讓人一口接一口喝個不停 喝了大半碗湯也不會有想喝飲料的FU   排骨與我們通稱一片片的排骨肉不一樣 這個應該是大多數人稱為軟骨肉 也是我個人喜愛的軟骨肉 軟中帶一點咬勁~我個人相當喜愛   家常麵吃起來口感還不錯 不過我家老公個人比較偏愛細麵   精燉排骨麵(小) 湯底比起我的蕃茄湯底更加偏紅些 但放心喝起來不是像紅燒牛肉麵湯底會辣的那樣 湯底喝起來也很順口 二種湯底我都滿喜愛的   感謝板橋網友的推薦!好吃的麵~好喝的湯底 更重要的是我找到我喜愛的軟骨肉了~ 有機會下一次再來試試看乾麵類的餐點 祥發養生蔬菜排骨麵食館 地址:新北市板橋區漢生東路127號 電話:02 2964 9500 營業時間:11:00-21:00