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   歡迎加入Nancy將的粉絲團:  Nancy將的生活筆計本 也可以宣傳你的粉絲專頁 說到北投的老台菜餐廳,不得不提及蓬萊餐廳,但古哥下來確有三家差不多名號的蓬萊餐廳,金蓬萊餐廳,興蓬萊餐廳,還有蓬萊餐廳 這三家到底有何不同真的會讓我們身為吃客的人摸不著頭蓄(其實我也懶的探究了XD) 之前曾經跟啦拔一家四口去吃的金蓬萊遵古台菜餐廳,是為於天母東路101號(食記請點於此), 對於當天的餐點表現真是有點小失落 而這一次是跟著吃貨團的開團高手阿諾哥的團 這樣的合菜餐廳就是要人多才吃的了多樣化的菜色,很高興能參與此次的吃貨團行程 目地是在台北市北投區中和街238的蓬萊餐廳,古哥一下發現之前的店名是叫蓬萊排骨酥 無論是扛棒或是店內空間或是裝潢都比之前吃的金蓬萊低調許多 但店內每一桌都被訂位訂的滿滿的,後來沒訂位的客人想吃還沒得吃 在等候大伙到齊的同時, 服務人員先幫我們備好茶水 這一次是由主辦人阿諾哥點餐,但Nancy還是盡責了拍了菜單(想要了解菜色的朋有點這邊喔->菜單全圖) 看了簡介才發現原來蓬萊不簡單,創立於43年,跟我家可愛的老杯一樣年紀  來蓬萊除了必點的排骨酥之外,另一個必點的主角就是這一甕佛跳牆,一甕價格750元(需提早預訂) 老實說這一甕750元真的不算貴,年菜禮盒沒啥料的佛跳牆都超過750元了 一端上桌就看到滿滿的配料在甕中 讓我們來甕中抓鱉(大誤),不是啦~是在甕中發現佛跳牆的好味道 市面上的佛跳牆從數百元至數萬元都有,不是貴就代表好吃 對我的重點來說就是料好實在,味道都有入味就是好佛跳牆(完全是主婦性格XD) 蓬萊的佛跳牆完全符合我對於佛跳牆的需求 一甕才750還可以吃到干貝,雖然個頭不大,但數量給的不算少 排骨,芋頭塊,鴿蛋,香菇一堆配料缺一不可,如果家裡要請客建議可以來外帶一甕 讓你請客超有面子! 蓬萊白玉土雞(半隻)350元 以價格來說並不算貴,基本上在市場買生雞肉半隻就快要近300元 這半隻雞的份量不算少,雞肉還満彈牙的 必點菜色:蓬萊排骨酥(半斤180元/一斤360元) 之前吃過的金蓬萊是以一份3隻計價,但我不確定圖片中這一份是多少錢 蓬萊排骨酥吃起來對於我個人來說外皮比金蓬萊甜度在低一些 而且肉質更軟一些,單就排骨酥來說我比較喜歡蓬萊的味道 蒜酥杏鮑菇 份量真的是超大一盤,只不過調味對於我來說一樣偏甜了些 螺肉鱿魚蒜 聽說有看過總舖師這一部電影的都會對於這道湯品有印象 喝起來的湯底有點像我們小時候吃辦桌的二路菜,現在去鄉下吃辦桌還有偶而出現 但在台北我幾乎沒吃到過了 芹菜味跟蒜苗味滿重的,整桌的同好喝都這一鍋湯都好像在回味童年喔XD 金棗鴨捲 這一道的味道我沒那麼喜歡 炒三鮮 又是一道下飯的菜色 軟玉豆腐 這尺寸比我的手掌心還大 原來是豆腐,火腿片,香菜,芝麻再加入美奶滋 我們還開玩笑的說像是在吃早餐的火腿蛋三明治 因為份量太大塊,美奶滋加太多,吃個幾口很容易膩 如果可以份量減半會好一些~ 糖醋魚   蛋黃芋頭條 鹹蛋黃跟芋頭都是我最愛的食材之一 不過這道甜點吃起來跟我心目中點小小的落差 油感略重了些~芋頭內餡吃不太出來 基本上蓬萊餐廳的菜色口味對我個人來說偏了小甜,但卻沒有像南部菜色那麼的甜 不過美食真的要個人吃過,只要是合自己口味的就是好吃 Nancy上次造訪的金蓬萊:http://liaa8627.pixnet.net/blog/post/336945905