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 今天MURMUR暫停請繼續往下看！                   〔插播新聞〕若你喜歡Nata文章的朋友歡迎〔加入訂閱〕Nata痞客邦和〔加入按讚〕Nata粉絲團囉！ ★電腦版→從《已說讚》設定成《搶先看》★手機版→從《追蹤中》設定成《搶先看》來追蹤Nata的instagram►►ID：natachen_0318►►https://www.instagram.com/natachen_0318/ 娜塔〃 Nata’s Colorful Life | 一併推廣你的粉絲專頁  沙茶爐真的是在台南頗有名的但要美味、天然、沙茶要好吃…真的是不多間阿!!!!!!!你有推薦的沙茶爐嘛?!Nata要去嚐鮮XD 位於台南安平區文平路上的【井.煲仔沙茶爐】湯頭分兩種就是豬肉爐、牛肉爐都會附上一盤肉品和綜合蔬菜盤另外還有單點系列像是安格斯牛肉、金目鱸魚等特別是還有當日現撈的海鮮哦店家的沙茶可是跟外面不同是自己炒得湯頭是先炒後加入高湯去煲會有兩種不同層次的口感另外湯頭吃到最後一定會剩下精華店家還有提供免費的煲仔粥一種鍋兩種享受吃飽頗滿足的建議大家避開用餐時間來吃哦或是先打電話預約以免現場等候！  在店內不只有冰箱裡的蔬菜火鍋料當然還有些是隱藏式菜單囉像是有現撈的海鮮石斑、紅蟳或是鱸魚把這些精華累積起來就可以煮很可口的煲仔粥但因為我們整個吃超飽…可惜沒有吃到煲仔粥>”< 因店家是屬於店面式的透天厝一二樓都是用餐空間雖說位置很多但用餐時間可是爆滿需要在現場等候或是打電話預約吧~ 一二樓都有冰箱哦也有冷飲酒品可以喝還有店家自有的冷泡茶！吃火鍋配無糖茶是最消化的～ 每種盤子顏色不一樣代表不一樣價錢 配火鍋當然是要沾調味料但若想要吃原味的朋友可選擇不沾Nata還滿愛店家自炒的沙茶醬欸跟一般吃沙茶醬口感不太一樣  而鍋底有豬肉和牛肉選擇另外還有安格斯牛肉干貝石斑可另外單點哦！ 《豬肉爐》 因為Nata媽不能吃牛我們就點豬骨熬煮的湯頭羅湯頭Nata覺得頗特別的一口喝下會發現這湯頭有兩種味道店家會先用蝦米魷魚去炒後再加入高湯去煲喝起來頗鮮甜又回甘完全不會口感舌燥～連Nata弟超會挑嘴的都很愛XD  若點鍋底都會附上一盤豬肉盤跟蔬菜盤哦 大家有發現豬肉盤不是冷凍豬肉嘛有些店家都會附上冷凍豬肉片但是這裡是附上新鮮現切的豬肉哦肉質嫩又鮮甜~讓我們又多點了一盤XD  有蔬菜火鍋類等自己愛吃什麼就拿吧~ 《雞肉漿和蝦仁花枝漿》 大家都知道Nata最愛的就是漿系列XD店家這裡有四種漿吧?!有點小忘記Nata就拿蝦仁花枝漿跟雞肉漿現做的果然是風味大不同 記得一定要來一盤哦~~~~  這是金目鱸魚對你沒看錯~~就是一整隻！新鮮不是冷凍肉質又嫩還會先幫你處理好切片魚骨頭可以去熬湯來吃煲仔粥  Nata為了這一餐中午都沒啥吃只為了吃這個沙茶爐XDNata蔬菜火鍋整個吃超多的吃到覺得胃飽了才停手應該是很多碗…..吃到後來煲仔粥都沒吃QAQ下次再去聚餐Nata一定要來點煲仔粥吃  就用冷泡茶來結束一餐吧  《來店禮》 只要來店用餐就會送上鮮蝦綜合拼盤哦 【店家資訊】地址：台南市安平區文平路263號電話：06-2986605營業時間：1700-2300(平日)/1100-1400、1700-2300(假日)臉書搜尋《井.煲仔沙茶爐》 【延伸閱讀】 【美食♔台南麻豆區】一鼎鍋精緻火鍋。只要299元！火烤鍋物兩吃吃到飽~每桌打卡送隨機主餐。鄰近總爺藝文中心、麻豆夜市、麻豆代天府 【美食♔台南中西區】小綿羊藥膳養生鍋(台南海安店)。全國首創不沾佐料的鍋物！溫和無負擔，單吃原味也很讚。鄰近海安藝術街、神農街、水仙宮市場 【美食♔台南東區】韓城石頭火鍋(後甲店)。「聚餐好所在」天冷吃鍋好時機！有著獨特湯頭和特調沙茶醬，讓人回味無窮石頭火鍋。鄰近南紡購物中心、後甲圓環、國賓影城 【美食♔台南南區】金帝元薑母鴨羊肉爐。「聚餐好所在」天冷吃鍋好時機！羊肉薑母一鍋兩吃雙享受、暖呼呼臉紅紅，過個寒冷的冬天 【美食♔台南安南區】牛墟溫體牛肉、豬肉火鍋店。「聚餐好所在」天冷吃鍋好時機！『套餐系列新上市！』不吃牛有口福囉～有提供豬肉鍋、新鮮溫體牛豬肉，吃得到新鮮感 【美食♔台南安平區】丸傑水產餐廳。海鮮火鍋。「長輩聚餐好所在」尚青才敢大聲！每日海鮮新鮮直達，C/P質頗高的水產餐廳~