Zi 字媒體

只能說出國前毛病真的會莫名其妙的出來上上禮拜是鼻子過敏而這禮拜是腸胃炎齁……真的是魔咒欸腸胃炎這狀況已經被Nata拖很久一開始還以為是吃太飽胃脹氣結果不是~只好默默得去看醫生還有Nata要好好吃益生菌…….(淚奔)           〔插播新聞〕若你喜歡Nata文章的朋友歡迎〔加入訂閱〕Nata痞客邦和〔加入按讚〕Nata粉絲團囉！ ★電腦版→從《已說讚》設定成《搶先看》★手機版→從《追蹤中》設定成《搶先看》來追蹤Nata的instagram►►ID：natachen_0318►►https://www.instagram.com/natachen_0318/ 娜塔〃 Nata’s Colorful Life | 一併推廣你的粉絲專頁  在台南在地開了許久的餐廳之前因某些原因而關起來讓一些老饕顧客都超捨不得的在去年又重新開幕且還開兩間哦一開始在歸仁、第二家開在原址後甲圓環 位於台南東區中華東路、後甲圓環附近的【韓城石頭火鍋(後甲店)】是說這家餐廳在台南真的是超級久的!!!!!Nata則是等它重新開幕才去吃的XD而這裡的特色就是石頭火鍋囉:))店家堅持採用豬大骨以及洋蔥老薑熬煮道地高湯再用新鮮扁魚魚酥爆香鍋底湯頭哦有個人鍋和共同鍋~共鍋需要開鍋費唷~現在沒有像以前一樣會現場炒肉都是直接請廚房炒熱完再倒入湯鍋裡一起熬煮而現在湯頭個人覺得還滿清甜的而湯頭也不會越煮越混濁或是濃稠哦~在吃飯尖峰時刻建議大家打電話預約以免等太久店家附近不太好停車建議大家停在南紡購物中心還未吃過的朋友趕緊去嚐鮮囉:)) 是說後甲店原本是搬走的後來有其他的店家來這邊開經過兩三間店家開過後都經營不善故韓城還是回來老地方開了第二家在原址而現在韓城後甲店裝潢是保有前一家冰店的裝潢故跟韓城風格不太一樣XD是說店家空間沒有說很大且大部份都是以圓桌為主也有吧檯只是位子也是不多還是建議大家預約以免現場等候很久  牆邊上有一個很大的冰箱裡面有火鍋、蔬菜、肉品、飲料都可以自己拿！冰箱上也有各個盤子顏色標的價錢是說對Nata來說價錢還可以接受多人來吃平均分攤比較划算～ 後方還有鐵盤可讓你裝食物盤一次拿完不用分批拿XD是說有這鐵盤真是太貼心了！   調味料自助區想要拿碗筷都要來這拿而要沾調味料也是要來這用是說這裡整理的還滿乾淨的不會因為是醬料區被弄得很髒  Nata要好好推薦這沙茶是說這沙茶是韓城沾醬特色大家來韓城一定要沾他們家的沙茶醬跟我們一般吃的沙茶醬的口感不太一樣  每桌下方都會有這籃子可放盤子和垃圾XD是說盤子和垃圾建議分開放因為吃完後店家會來算盤子看這桌吃多少錢XD  ［若菜單和價錢有變動，以店家現場公告為主！］ 是說韓城有個人鍋和共鍋可以選擇若是共鍋有開鍋費一人10元每桌一人一顆蛋若不需要可退在點餐開鍋的時候~要記得跟店員說要炒肉哦不然人潮過多會導致疏忽用餐會等很久 Nata忘記店家是不是要收服務費大家去時要注意價錢哦:))  每桌會依照人數會給雞蛋雞蛋不使用可以退哦～～～不強制一定要食用！   是說火鍋料、蔬菜、海鮮、肉品種類頗多看自己喜愛什麼就去拿囉:))只是要拿自己吃的完份量若吃不完還是可以外帶~  是說Nata要來稱讚店家的豬肉盤雖說肉盤份量沒有很多…..但至少吃起來很鮮甜頗嫩的且不是冷凍肉品系列都可接受XD  是說店家會先拿一盤豬肉進去裡面大概炒一下會加入蒜頭和洋蔥~會有清香味哦!!而這盤是不會炒到完全熟哦因為還會在湯鍋裡煮一次~故炒出來的肉是半生不熟狀態 耶~~湯鍋終於來了!!是說來時會這麼少是正常的會有服務員幫忙倒湯倒自己選的火鍋料也會把剛才那一盤炒肉倒入進去  不管你幾次來服務員會幫忙用雖說不會把全部的內容物倒入但Nata就覺得很貼心了!!!  滿滿一鍋的食材我們是幾乎都把食材倒入整個就是很期待滾熟後的火鍋  是說Nata不太清楚以前湯頭如何但根據Nata同事說有比以前清淡許多煮完東西後的湯頭也比較乾淨不混濁對Nata來說初次喝的湯頭許多食材肉品滾煮後很清甜滑順會讓人一直喝湯不膩且不會口乾舌燥湯頭可免費續加哦是說韓城後甲店停車會比較不方便建議大家可以停在南紡購物中心以免找不到停車位哦!!! 【店家資訊】地址：台南市東區中華東路二段2號(後甲圓環附近)電話：06-2004000營業時間：1700~0000臉書搜尋《韓城石頭火鍋》 【延伸閱讀】 【美食♔台南南區】金帝元薑母鴨羊肉爐。「聚餐好所在」天冷吃鍋好時機！羊肉薑母一鍋兩吃雙享受、暖呼呼臉紅紅，過個寒冷的冬天 【美食♔台南安南區】牛墟溫體牛肉、豬肉火鍋店。「聚餐好所在」天冷吃鍋好時機！『套餐系列新上市！』不吃牛有口福囉～有提供豬肉鍋、新鮮溫體牛豬肉，吃得到新鮮感 【美食♔台南安平區】郭師傅飯鍋料理GUO’s HOT POT。「帶長輩聚餐好所在」職人嚴選！新鮮食材、堅持湯頭自熬無負擔~必點單點手工鮮蝦餛飩、有機凍豆腐 【美食♔台南安平區】丸傑水產餐廳。海鮮火鍋。「長輩聚餐好所在」尚青才敢大聲！每日海鮮新鮮直達，C/P質頗高的水產餐廳~ 【美食♔台南中西區】陶林日式涮涮鍋(台南永華店)。「聚餐好所在」無時無刻就是要吃鍋！來自高雄連鎖火鍋店～鍋物選擇多樣化，愛吃鍋的朋友來嚐鮮吧