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在台南有許多的老房子 Nata很愛到改建過後變成老屋欣力餐廳 氣氛就有特別不同感覺！ 位於台南中西區友愛街上的【Serious Poke 台灣第一間新美式波客生魚飯】 餐點有私藏波客飯、炸物小&點、DIY你的波客生魚飯、 放鬆飲品/點心、微醺幸福感 是說在波客很特別~他是台灣第一家新美式波客生魚飯哦 選擇自己喜歡的餐點組合~會有不同風味和樂趣！ 使用食材配料都是以當天準備為主 且除了生食波客飯以外~還有熟食波客飯可選擇 特別推平日商業午餐～每週更換會吃到不一樣隱藏版XD 另外有提供外帶和外送服務～ 還未用餐過的朋友~等你分享餐後感想！ 什麼是ＰＯＫＥ波(ㄆㄛ)客(ㄎㄟˋ)？ 波客生魚飯 poke bowl 源自夏威夷 但我們提供的是最近在美國本地如洛杉磯、舊金山及紐約風行的poke新吃法 也就是生魚切塊搭配多種配料及醬汁一起吃 而我們更加入了許多在地元素， 比如說炸虱目魚、在地小農蔬果、在地人喜歡的醬汁口味等等， 因為我們相信料理一定要能夠「接地氣」，才能成功走入人們的生活。 （以上轉自POKE粉絲團） 〔插播新聞〕 若你喜歡Nata文章的朋友 歡迎〔加入訂閱〕Nata痞客邦 和〔加入按讚〕Nata粉絲團囉！ ★電腦版→從《已說讚》設定成《搶先看》★手機版→從《追蹤中》設定成《搶先看》 娜塔〃 Nata’s Colorful Life | 一併推廣你的粉絲專頁  來追蹤Nata的instagram►►ID：natachen_0318►►https://www.instagram.com/natachen_0318/ 店家外頭目前沒有招牌哦 所以大家要認一下地址 和藍白色調門面！ 因是騎樓的關係 建議大家可以把汽機車停到附近停車場嘿！ 一開門走進來 這牆壁還有這走道～ 就覺得很清新！ 雖然前面有樓梯…. 店家只有一樓營業而以哦XD 千萬不要看到樓梯默默走去二樓 自助區 有著叉子、湯匙、調味料、面紙都在這 還有準備小小孩可坐得安全座椅 是說Nata很愛店家的度假風格 是以藍白色調配色~椅子特別訂製也是用藍白色 讓你用餐就感覺在度假~很輕鬆用餐 用完餐大家記得要把餐盤 拿回來這餐盤回收區！ 是說在波客很特別 他們餐點完全就是以ＤＩＹ組合搭配來決定自己的餐點 先選基底(新鮮蔬菜、白飯、健康米飯、一半一半) ↓ 主食(鮭魚、鮪魚、旗魚、美式章魚、蒜頭奶油蝦) ↓ 配料(小波五種或大波八種) ↓ 醬料(六種手工醬料) ↓ 脆脆調味(基本上全加) 主食基本上都會有、但有時候還會變 而配料都是以當天為主~ 是說這脆脆調味Nata覺得不錯 是說店家會幫你全加 或是你也可以選幾樣去加 來增加餐點的風味度！ ［若菜單和價錢有變動，以店家現場公告為主！］ 店家大部分都是以生食餐點為主 但為了不吃生食朋友～～也有研發幾道熟食餐點哦 店家餐點都是以DIY組合搭配讓口感更是豐富 平日有提供商業午餐且每週會更換 餐點均不收服務費、外帶有折扣、外送服務 因店內網路訊號會較微弱～有提供免費wifi 店家平日提供的商業午餐 Nata覺得是個隱藏版的餐點 因為每個禮拜都會更新主菜 你也不知道是什麼組合XD 但一定會附上鮭魚味噌湯、小點、茶飲 這只有內用食用且不能使用折價券！ 《平日商業午餐》 Nata就是特別愛店家的商業午餐 因為你根本就不知道這禮拜是什麼XD 重點這樣餐點一份才199元欸！ Nata光吃這一份……就超級飽的 來看看Nata這份商業午餐有啥澎派的配料吧XD 這份商業午餐是由店家去配餐點 所以會吃到什麼口味很滿新奇的！ 這碗是以生鮭魚、美式章魚為主餐 配料有花椰菜、魚卵、火龍果、玉米、蟹肉沙拉 而醬料是選黃金柑橘醬 另外還會搭脆脆調味增加口感～ 是說鮭魚很新鮮、章魚很彈牙 一口挖～滿滿放入口中 咀嚼時會覺得很鮮且很有飽足感 而且這黃金柑橘醬不甜膩帶點微酸甜口感～ 是說基底可選三種 生菜、白米飯、健康米飯(糙米飯)、一半一半飯 Nata是選擇一半一半飯也就是白米飯+糙米飯 Nata對於糙米飯的口感就是乾和硬… 沒想到在波客這裡可吃到如此軟和溼潤的糙米飯 而且白米飯口感也是頗不錯還滿溼潤不軟爛 都想要再加一碗飯來吃了XD 後來有詢問店員說為什麼飯吃起來跟自己吃得不太一樣 原來是店家使用的白飯為台梗9號和台梗14號奶香糙米 以後要較Nata媽買台梗9號白飯XD 今天配得小點是炸豆腐 鮭魚味噌湯鹹度剛好、湯濃香有味道 還可以吃到鮭魚塊和豆腐塊哦~ 《台南人》 是說這道為什麼叫台南人呢？ 因為它的主菜是虱目魚肚…. 台南就是盛產虱目魚~這是台南人的驕傲欸！ 使用半邊的虱目魚肚超大塊～ 這樣才不會過多XD 這台南人的配料可選五種 Nata媽就選擇蟹肉沙拉、玉子燒、小黃瓜、紅洋蔥、魚卵 醬料為哇沙比奶滋醬 跟大家說魚卵給得好多~每吃一口都在噗茲噗茲的 而基底也是選擇一半一半~ 再跟大家說一次白飯和糙米飯真的很讚 齁~跟大家說這虱目魚肚很不得了 外面煎得很酥脆、厚度也剛好 一口吃下沒多咬就入口即化在嘴巴… 配上微嗆的哇沙比奶滋還滿對味的欸 若覺得嗆的朋友可以配飯一起吃 Nata媽還滿溫和的XD 飲品都會附上無糖麥茶 若喝完的話~在自助區有麥茶可續杯哦！ 《吮指烤雞翅》 口味有分美式煙燻和酸甜奶滋 Nata是選美式煙燻～一份有各三支小翅小雞腿 肉質緊實不會乾柴也有酸甜感覺 《特調水果冰茶》 我們另外點蔓越莓荔枝冰茶和葡萄柚百果冰茶 在秋老虎季節裡喝～～還是覺得很涼爽阿！ 【店家資訊】 地址：台南市中西區友愛街120號 電話：06-2239800 營業時間：1130-1430、1730-2100(週三公休) 臉書搜尋《Serious Poke 台灣第一間新美式波客生魚飯》 【延伸閱讀】 【美食♔台南中西區】MUMU小巴黎。「聚餐好所在」有著浪漫國度氛圍~結合台式料理成一個無國界料理，創造不一樣味道 【美食♔台南東區】Les Petits Pots 小銅鍋義式餐廳。「聚餐好所在」新菜單上市！來一起慶祝父親節囉~一起分享吃感情更好！激推必點舒芙蕾甜點。鄰近德安百貨、台南文化中心、巴克禮公園 【美食♔台南東區】Ciottolo小石子義大利麵。全天候供應！平價又美味餐點選擇性多~來逛德安百貨記得來品嚐。鄰近台南文化中心、巴克禮公園 【美食♔台南東區】綠橄欖義大利麵Green Olive。《大學路18巷美食》「聚餐好所在」地中海風格設計！每季有新菜單、不一樣的義大利麵以及風味咖哩飯。鄰近台南後車站、成功大學、成大商圈 【美食♔台南永康區】洋城義大利餐廳(台南中華店)。「聚餐好所在」餐點多樣性、份量多！微美用餐空間，不只有義大利麵也有五星主廚排餐，升級套餐很有飽足感