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  安妞！ 今日Nata要變成一位小廚娘辣！！！！！！！ 來教教各位不喜歡下廚　也會變成喜歡下廚的女孩唷～ 其實現在有很多女孩都不喜歡下廚 會覺得很麻煩 因為每次都要準備材料　然後吃完之後　還要整理洗碗等工作 導致現在有很多女孩　都會當老外囉 或者吃吃泡麵之類的　比較好容易煮也好整理的～ Nata媽都會說Nata很懶惰　都不煮飯之類 其實家裡有媽媽在　我們就不用出動的說 嘻嘻 現在Nata家很少再吃家裡的飯　都買外面的比較多　媽媽要工作沒有空呀～～～ 於是　Nata有時如果沒有上班　都會自己在家煮麵來吃 當然麵不是泡麵囉　　而是很簡單的韓式料理辣～ 今日先介紹Nata的手拿菜　也是大家很容易就可以上手的菜　就是【韓式辣炒年糕】囉 或許有人會問Nata說幹嘛煮這道菜呀？！ 因為夜市賣的都好貴唷　一小碗就要６０元　又不能吃飽＞＂＜ 於是在家裡自己做　更省錢囉 下次Nata要來嘗試韓式煎餅　嘻嘻～敬請期待囉＞／／／＜   首先～ 最主要材料有韓式辣椒醬、韓式年糕、韓式泡菜 沒錯什麼東西　就是要韓式的 這樣才有辦法做出韓式炒年糕（筆記ｉｎｇ） 接下來是　副材料囉 為什麼會說副材料呢？ 因為在韓式辣炒年糕中　主要材料就是上面那三樣 若你想要多變化　就可以加入自己喜歡吃的蔬菜囉：）   以上是Nata自己準備的副材料囉～高麗菜、香菇、馬鈴薯、雞肉 來來來～廢話不多說　馬上進入有點搞鋼的料理囉：）   第一步： 先把雞肉和所有的菜水煮過 ＰＳ：雞肉要分另外一鍋來煮熟唷 這樣才不會有雜質黑：） 可以把川燙蔬菜的鍋子　放入高湯塊 也可以讓蔬菜進入味道唷     重要的是～要把年糕滾熟透呀～～～ 有人跟Nata一樣　會不知道什麼時候年糕會熟嗎？ 其實它就像水餃一樣 只要年糕熟了　他自己就會浮在水面上　再把它撈出來就好囉 但要記得　盛在盤子上時　要把年糕分開耶 因為剛燙熟　比較不會有黏性　等冷了　就會黏性出來 它們就會黏在一起囉～       接下來就是烹煮過程囉 ＳＴＥＰ１：在平底鍋或一般鍋子，把鍋子加熱，放上香油。 ＳＴＥＰ２：用剛才川燙過蔬菜的高湯，加入適量的高湯至鍋子裡，再放入適量的韓式辣椒醬即可 　　　　　　辣椒醬可依個人吃辣程度放多或放少囉 ＳＥＴＰ３：當兩種調味料混合在一起　有香味出來了　就可以先放入年糕和雞肉囉 　　　　　　因為這兩種都是比較難入味進去　就讓他們進去悶囉～   ＳＥＴＰ４：接下來就可以把剩下的材料　丟進去煮囉 煮的過程　若水份比較少　可以再多加高湯下去黑～ 這樣煮到最後　還會有水份　就不會乾乾的 等到所有材料入味之後　再放入適量的鹽巴　就可以上桌囉：）   嘻嘻嘻嘻嘻嘻～～其實Nata那天煮的是　三～四人吃的份吧！ 副材料買太多了　不想要再把它冰在冰箱　於是通通下鍋囉 而在上圖拍的　是為一個人吃的份嘿！ 有人會覺得好多　但Nata覺得比夜市賣的　更便宜更吃的飽   哇哇哇哇哇～晚上果然不能打美食文 Nata其實剛吃完蛋糕　肚子呈現於飽飽的 但打完這篇　Nata一直再吞口水　是怎樣辣（翻桌） 這幾天又會來煮這道菜囉～～～ 希望這篇手動料理　你會喜歡囉：） 也歡迎自己動手做看看囉～～～～～～　女孩也可以變成小廚娘唷＞／／／＜