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  Ippudo TW 一風堂漢神巨蛋分店（地下室B1） 位置：高雄市左營區博愛二路777號B1服務專線：(07)522-7222週一至週四：11:00~22:00週五及假日前一天：11:00~22:30週六及國定假日：10:30~22:30週日及假日最後一天：10:30~22:00   從日本來的一風堂，很快的沒了排隊人潮沒吃過的店我都會想嘗鮮看看～～加上HILL也愛吃拉麵，就來吃一風堂吧！ 菜單正面是拉麵，湯頭不同，也有博多沾麵還可以選擇加麵唷～    背面則是一些可以單點的小菜、炸物、啤酒   我們點了雙人經典饗宴699元（額外在加一成服務費）可以選兩款拉麵，搭配菜單上的小菜   環境很簡約舒適   簡單的大方配色，紅白搭配黑色襯托對比明亮度          座位旁有一些配料可以自行斟酌使用，還有食用方式教學 一風堂溫熱野菜簡單不油膩的燙青菜 赤丸新味果然很日式，份量有很日式（大笑） 採用豚骨熬煮出獨特風味，湯頭幾乎是白皙顏色在加上特製秘傳辣味味噌醬，使湯頭濃郁帶一點微辣辣度非常的微，很開胃  湯頭非常的濃郁，味道很特別～～喝起來挺順口也很溫和，不會燥熱味噌香氣很獨特，蠻值得一試的 叉燒肉吃起來也是偏油膩，我個人不是很喜歡反而對湯頭比較喜愛，不會死鹹喔～ 麵條跟一蘭拉麵一樣採用比較細的麵條，可以吸付的湯汁味道不多所以要一口湯一口麵搭著吃比較過癮 『風神雷神』超脆雞腿一風堂必點的招牌菜色-『風神雷神』超脆雞腿也很適合台灣人的口味，炸的金黃酥脆 醃製的很入味，讓雞肉美一口都是揪西的口感外皮酥脆有一點小油膩可以擠上金桔降低油膩提昇爽口度在沾一點特製醬料，順口好吃 一風堂辣肉味噌一風堂的湯頭都很溫潤，搭配特製辣肉味噌湯頭顏色顯得比較黝黑，味道更厚重夠味 湯頭看起來比較混濁阿！有點不太習慣～  可以先品味還未攪拌的湯頭，感受湯頭的甜度在均勻攪拌，讓辣味味噌融入湯頭與麵上辣度也足夠，刺激味蕾的享受 套餐內搭配的叉燒肉、溫泉蛋反而是搭配的叉燒肉比較好吃，缺點就是沒什麼味道需要泡在拉麵一下子，在一起享用比較夠味不油膩好吃～ 溫泉蛋味道沒有很濃郁，抿開來帶有甜味的滑潤蛋黃可以加入湯內一起享用 冰淇淋、紅豆湯    一風堂南台灣展開第一家店傳承27年的技術，湯頭都是熬煮超過數十小時完成的豚骨湯頭搭配九州博多極細麵條，獨特的特製味噌香氣特別現在來不用排隊，品味不同風味的日式拉麵 Ippudo TW 一風堂漢神巨蛋分店（地下室B1） 位置：高雄市左營區博愛二路777號B1服務專線：(07)522-7222週一至週四：11:00~22:00週五及假日前一天：11:00~22:30週六及國定假日：10:30~22:30週日及假日最後一天：10:30~22:00     麵處小林（高雄店）地址：高雄市左營區博愛二路296號服務專線:07 558 2227營業時間：11:30 – 14:30、17:00 – 21:00   屯京拉麵【高雄漢神店】漢神本館：美食街B3（現場排隊等候）     讚岐釜揚げうどん丸龜製麵（台灣第五號店）位置：高鐵新光三越-B2美食街營業時間：11:00 – 22:00 三田製麵所-南台灣第一家（高雄夢時代-夢時代必吃）位置：中華五路789號美食街B1   花月嵐拉麵高雄市左營區高鐵路115號3樓(彩虹市集) 07-348-5199   拉麵酷樂部（酷樂部拉麵）地址：高雄市前金區青年二路66號電話：07 211 1166營業時間：11:20 – 14:00, 17:00 – 21:00 一蘭拉麵（道頓堀店） 道頓堀金龍拉麵