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地糖仔中式點心專門店(港式料理｜港式飲茶)位置：高雄市鼓山區美術南二路132號電話：07 553 2100營業時間：11:00 – 14:30、17:30 – 21:00 位於美術館的漢明治旁的”地糖仔中式點心專門店”，位置點算比較隱密剛好旁邊是知名的店家漢明治，所以很快可以找到（不要傻傻的相信google地圖…）地糖仔開沒多久，跟朋友相約買團購券來嘗鮮 主打的是點心部分，鹹點心表現的很亮眼，不過甜的部份就……不是我的菜 當天用餐人潮算多，可能剛好都在主推團購券的關係 店內佈置很簡約   秉持著米其林一星利苑集團師傅們的信練，即使是一個叉燒包、一塊蘿蔔糕要展現出層次全看師傅的手藝 櫃檯旁還有販售些伴手禮 牆壁都是報章雜誌、藝人的加持 醬料、茶水取用區 葉師傅的堅持與熱忱發現高雄的港式飲茶越來越多，不過每一家的口味都差異很大讓我對港式料理越吃越混亂，快要忘記港式飲茶到底該是什麼味道了 櫃檯放有冷卻的蘿蔔糕，我可以稍微嫌棄不衛生嗎？結帳區塊，會有人遊晃＠＠ 地糖仔港式料理的價格以高雄地區來說算高一個人平均消費要300元才可以吃飽，地糖仔的餐點都有種縮小版的感覺飲料一杯都75元以上 這是我們買團購券的內容 249元(雙人價)【地糖仔】港式點心雙人分享餐〈含港式豚骨湯細麵/排骨蒸盅頭飯/羅漢清湯細麵(素) 三選一 香煎臘味蘿蔔糕/脆脆煎金瓜芋絲 二選一 圓籠三寶點(湯包+燒賣+蝦餃)/水晶野菇白菜餃 二選一 雪山脆皮叉燒包/鬆化綿密蛋塔仔(2個) 二選一 80元以下飲品二份 以上的餐點對我們來說不到兩個人的份量，所以我們又另外加點 蝦餃外皮很Q彈的，帶有微微的透明裡面包著一整尾瞎子，鮮度很夠，我個人很愛這款蝦餃 鴛鴦奶茶茶飲部分我個人沒有很愛，味道不是很順口茶香味很夠，可以調配比例似乎沒拿捏很好 中環竹炭流沙包（3個）80元-加點發現加點的單子都比較快出，我們團購的餐點都是最後出很特別的竹炭流沙包，讓外表有點像大理石的紋路 會爆漿卻不會流竄的流沙包，內餡算很飽滿口味讓大家都很喜歡鹹甜鹹團的口味很順口，味道很濃郁，搭配竹炭外皮帶Q，好吃 叉燒包-加點叉燒包外皮算後，內餡比較少叉燒風味很濃郁，一咀嚼香氣都在嘴裡爆出來味道很香，口味我也很滿意 叉燒內餡沒有太多，不過味道很厚重，讓整體很唰嘴 燒賣好吃的燒賣，很夠味，吃一顆會想接著繼續吃第二顆 炸雪衣香蕉卷-加點我們這掛女生都是香蕉的愛好者，看到香蕉的品項點了再說薄餅皮包覆香蕉油炸，看似有點日本料理外皮很酥脆，裡面居然有包蝦子，接著是香蕉味道竄出來完全無法融合的三個味道，對我們來說只能說好新奇創新4個女生都覺得這三個味道完全是分離的XD….果然阿蕉跟阿蝦不適合在一起很創新的一道菜色，第一次吃到，挺妙的～ 港式豚骨湯細麵很大一碗”港式豚骨湯細麵”，味道很清淡麵條有點煮太軟爛，湯品太過於清淡養生，不太像豚骨湯品    原本以為是朋友還沒有攪拌，所以味道還沒出來攪拌之後我又品味了一口湯，一樣….好清爽阿XD 珍珠丸子一般都採用完整的米粒製作，地糖仔的珍珠丸子外表看起像是搗碎的米粒讓外表口感很綿密，內餡風味像是報出來的香氣使簡約的珍珠丸子帶一點黏稠，口味卻如此厚重，這款好吃 排骨蒸盅頭飯香港的餐點本身都比較精緻，飯也是不大碗上面撲著排骨跟些微的蔬菜排骨很軟嫩，口感好咀嚼，味道很入味，很下飯 香煎臘味蘿蔔糕我覺得有點煎的太焦黑了，不過也讓邊邊角角有脆度口感臘味並沒有很重，我覺得像是好吃的台灣蘿蔔糕，不用沾醬單吃也好吃綿密的口感，搭配蘿蔔糕的甜 脆脆煎金瓜芋絲想說跟朋友點不一樣的來吃看看，我發現我錯了XD很像鹹酥雞貪的芋頭糕，芋頭香氣很濃郁，帶有脆度這不是我的菜…. 鬆化綿密蛋塔仔端上來的瞬間我們傻眼了，這是我目前看過最小的蛋塔XD可能是店家特別製作縮小版的吧？！大概5公分吧 外皮太軟，我覺得沒有口感，也沒有酥酥層次味道不太夠，使得香氣無法展現出來 雪山脆皮叉燒包由於我們很期待”雪山脆皮叉燒包”，一登場後我們又再度的…..噹啦 打開來只有薄薄的肉品，我吃了一口就覺得不是我的菜味道很特別，還是點心大黃的雪山叉燒包好吃   地糖仔的蒸籠點心都表現的不錯，讓我很喜歡也覺得好吃不過甜品類的讓我覺得沒有亮點，當天沒吃到讓我覺得好吃的甜品飲品的比例可能拿捏不OK，使得風味沒有很順口 港式口味頓時讓我覺得在高雄有好多風味每家風味都不同，都已經無法知道哪家比較道地了只能憑自己覺得好不好吃來決定了 地糖仔中式點心專門店(港式料理｜港式飲茶)位置：高雄市鼓山區美術南二路132號電話：07 553 2100營業時間：11:00 – 14:30、17:30 – 21:00   地糖仔中式點心專門店(二訪)位置：高雄市鼓山區美術南二路132號電話：07 553 2100營業時間：11:00 – 14:30、17:30 – 21:00 悅品中餐廳(Hotel dùa)地址：高雄市新興區林森一路165號3F電話：07 272 2998營業時間：11：30~14:00 17:30~21:00 點心大黃之香港冰室位置：高雄市慶豐街96號服務專線：07-5522721 營業時間：上午11:00-2:00下午5:00-8:00 （週一公休） 黎家香港茶餐廳位置：左營區明華一路221號聯絡電話：07 550 9218營業時間：午餐:11點~14點下午茶:14點~16點半晚餐:17點~22點       點心大黃之香港冰室位置：高雄市慶豐街96號服務專線：07-5522721 營業時間：上午11:00-2:00下午5:00-8:00 （週一公休） 大大茶樓-港式飲茶位置：高雄市苓雅區和平一路218號13樓服務電話：02-9693366 營業時間：11:00 ~ 22:00 麗園港式飲茶位置：高雄市苓雅區五福一路105號服務專線：(07) 229-5000 營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00       大八潮坊港式飲茶位置：博愛店 高雄市左營區裕誠路486號定位專線：07-2354999 營業時間：午餐11:30~14:30、晚餐17:30~21:30 天仁喫茶趣服務電話：０７－８２３３６９９ 華漾大飯店高雄市前金區五福三路57號8樓服務專線： 07-216-2288 營業時間：11:30–14:30、 17:30–21:30