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很多朋友心目中第一名的高雄鴨肉飯，就是這家鴨肉和 鴨肉專賣店 鄰近三民市場旁，飄香超過70年老字號的鴨肉和 光是三民市場周圍就好幾家鴨肉專賣店，每家都有自家特色、老饕喜歡 獨特口感、新鮮美味，鴨肉和 鴨肉飯、當歸鴨 食材用料非常新鮮，好吃推薦 以小吃店來說環境算很乾淨俐落，位置多、環境舒適、餐點送餐也快唷！ 鴨肉和菜單，目前也不能算平價了～隨便點都會破百，不過還是好吃推薦 用料很新鮮實在，當歸湯非常夠味好喝、溫暖滋味 飄香超過70年老字號的高雄美食 鴨肉和 一個人隨便簡單吃也吃了160元，乾淨俐落的菜色 爽口滋味的鴨肉飯，很乾淨俐落清爽，搭配筍絲增加口感與香氣 沒有肉燥的鴨肉飯比較簡約傳統，吃起來也比較不膩，香氣十足 淋上鴨油提味，口感軟嫩好咀嚼～不油膩很爽口 白飯帶有鴨油香氣格外開胃，筍絲清爽滋味 豆芽韭菜很夠味，搭配肉燥提味，保有古早味 鴨米血（乾），味道算爽口 但有扎實與軟綿口感的交疊，會搭配特製沾醬 很好吃的鴨米血 推薦必點當歸綜合湯，滿滿的新鮮內臟，用料抄實在大心 完全吳腥味，脆腸、鴨心、鴨肝等等內臟都好好吃 保有食材本身的鮮味、甜味，不用沾醬就美味 食材用料新鮮很重要阿～讓老饕一再回流 當歸湯好好喝唷！溫暖順口不會過於燥熱，夏天來吃也很OK       鴨肉和服務人員幾乎也都是老員工，保有傳統風味的鴨肉飯專賣店 食材用料新鮮好吃唷！ 鴨肉和 位置：高雄市三民區建國三路395-1號 營業時間：10:00～21:00（週一公休） 電話： 07 281 2988