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2017-07-25T20:27:27+00:00
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帶點低調御香居 手工麵食館,位置就剛好在超人氣的這一家麵店旁邊 路過好幾次居然沒有發現這家好店,現點現製作的先麵食美味 價格非常的親民,用料很實在 是一群年輕師傅用心手工製作的美味,好吃推薦 師傅都是每天跑傳統市場採買新鮮食材料理製作,前置作業很費工耗時 就是要讓饕客吃到新鮮美味實在的用料 google_ad_slot = "9804629156"; google_ad_width = 336; google_ad_height = 280; 熱呼呼新鮮製作的上海湯包、蔥油餅、烙餅等美味 喜歡吃湯包或者蒸餃的朋友,快點來嘗鮮阿~ 食材都是店家每天前往市場採買,堅持新鮮料理製作 要把最真實的鮮味提供給消費者,而且餡餅、蔥油餅、烙餅也都是現點現撖製作料理 每一份餐點都是手工現做,購買的時候都可以看到平台上不停的撖皮製作 想吃就要等等唷~~~~完全都是手工製作的美味! 湯包的餡料也都是黃金比例,加上自家熬煮的皮凍,每一顆都會爆漿的上海湯包 圓滾滾現點現包,師傅用快速俐落的手法,很快就可以包上一籠 大約蒸5~7分鐘就可以上桌囉! 很建議大家來店鋪內現吃,熱呼呼的湯包好好吃,跟外帶會有差別唷~大力推薦內用! 店鋪內持續飄香著麵團的香氣,一整個覺得好溫暖唷~ 也有貼心公告,餐點都是現製作,需要一點時間等待唷~ 好吃的美食值得等待,而且價格很親民阿~讓我很愛! google_ad_slot = "9804629156"; google_ad_width = 336; google_ad_height = 280; 還有特製小菜可以加點,旁邊還有RO過濾後製作的冬瓜茶可免費飲用 連水質都很要求,平價消費卻有高等級的享受 路過真得很容易錯過的御香居 手工麵食館,吃完會想再來阿!(CP值高) 對上班族來說,中午用餐一籠湯包+一碗湯品就會很有飽足感了 人多的時候可以加點蒸餃、小菜、捲餅分享吃 牛肉捲餅 手撖捲餅現點現製作,很飽滿裡面的內餡也很大份量 外皮帶有酥脆層次口感,不用沾醬就夠味好吃 使用的是牛腱肉,肉質很好咀嚼,帶有蒜苗的嗆香氣 咬下帶有甜味的醬汁提味,讓捲餅可口好吃還很有層次口感 重點不油膩好好吃唷!牛腱肉給的份量很足夠,而且醬汁是靈魂阿! 上海湯包(7粒) 看師傅現擀現製作的餅皮,在包入滿滿的黃金比例絞肉 裡面還有加入自家熬煮的凍皮,讓每一顆湯包都是會爆湯汁 而且要現場吃才好吃阿~熱呼呼咬下好爆料 湯包的外皮厚薄度剛好,是我喜歡的口感,而且夾起來也不會輕易破掉 建議直接品味,不用沾醬吃原味就很好吃 皮薄餡料飽滿,要下有鮮味湯汁的上海湯包 爆漿了,滿滿的湯汁一直不斷的竄出來,每一口都很夠味唷! 可以搭一點紅醋跟薑絲提味 好好吃的上海湯包,整個口腔都是湯包的香氣滋味,每天新鮮製作的餡料就是鮮味好吃 餐點都會陸續上菜,真的要趁熱吃才能品味到最佳賞味風味 招牌韭菜鍋貼(8粒) 招牌必點的韭菜鍋貼,連韭菜都是每天傳統市場新鮮採買 而且好大顆好飽滿唷,比很多連鎖的鍋貼還要大顆 油煎到表面金黃酥脆,咬下還會有”狹”聲響 餅皮帶一點厚度,增加咀嚼的麵皮香氣 小心燙口唷~都是熱呼呼的鍋貼 一咬下去,整個韭菜的香氣都竄上來,愛吃韭菜的朋友必點阿! 可以沾一點特製過的甘甜醬油提味,就很好吃了 不要小看這些手工麵食,吃下來也會非常有飽足感 google_ad_slot = "9804629156"; google_ad_width = 336; google_ad_height = 280; 蔥油餅 帶有椒鹽與蔥花香氣的手工蔥油餅,讓我覺得很棒的是不油膩ㄟ 我吃蔥油餅很怕那種很油膩的,這裡的不油膩(處理的很好) 咬下有麵皮的咀嚼層次,在嘴裡越咀嚼越香甜 鹹甜的蔥花香氣就會竄上來,好吃唰嘴不會過於重口味 牛肉餡餅 小心趟口的牛肉餡餅阿,咬下是滿滿的牛肉鮮甜湯汁 現餅皮很薄唷!裡面是滿滿的牛肉餡料,好實在唷~重點好好吃唷! 完全是牛肉的鮮甜滋味,湯汁不斷的竄出,不要浪費阿!要喝完精華湯汁 豆沙甜烙 可以加點這款帶有甜味的豆沙甜烙,老饕必點的隱藏版美食 而且非常大一份阿,便宜好吃~必點! 帶有酥脆的餅皮,裡面夾有綠豆泥餡料 越吃越好吃,非常愛這款豆沙甜烙,男女老少通吃ㄟ 御香居 手工麵食館的價位比我想像中的親民阿!位於瑞豐夜市旁的必吃美食 我跟姐姐還蠻愛的,用料很實在新鮮好吃,重點份量也很足夠~好吃滿足! 路過真的很容易錯過御香居 手工麵食館,剛好在裕誠路上很夯的這一家麵店旁邊唷~ 偶爾可以換換口味吃點手工製作的御香居 手工麵食館 份量十足,上班族中午用餐也很推薦 google_ad_slot = "9804629156"; google_ad_width = 336; google_ad_height = 280; 御香居 手工麵食館   位置:高雄市鼓山區裕誠路1503之3號 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00 電話: 0958 261 269 粉絲團:Facebook

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