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  星洲火鍋專賣店  ShanJu.Singapore HotPot(新加坡叻沙｜鴛鴦鍋)位置：高雄市左營區自由二路116號（喜多園旁）服務專線：07 558 9978營業時間：17:00 – 24:00、最後入桌23:00 星期三公休ps：餐廳內用餐年齡限制為七歲以上，粉絲團相關優惠都需要提前預約粉絲團：Facebook 來尋覓南洋風味的星洲火鍋專賣店帶有酒窟的氣氛，販售著來自新加坡風味的新加坡叻沙鍋、白蘭地XO鍋，別於一般市面上的火鍋蠻有自家特色的，而且每日都會有驚喜餐點，帶有創意氣氛的特色火鍋-星洲火鍋 湯頭專門調製成新加坡道地口味火鍋的湯底都是新鮮熬煮，不使用濃縮粉末調配，五種鍋底可搭配成鴛鴦鍋湯頭濃郁度都可以做調整唷！不夠濃或者太濃都可以請服務生做調配 帶有酒吧特色風格的星洲火鍋，神祕低調的氣氛 想要知道每日驚喜嗎？！來了就知道，都很有創意特色，令人驚艷 新加坡公司所開的星洲火鍋，選在高雄展開地一家店 五種新鮮熬煮湯頭-新加坡叻沙鍋、元氣養生鍋、風味香辣鍋、白蘭地XO鍋、香濃南瓜牛奶鍋可以選兩款來搭配成鴛鴦鍋 每日驚喜之一（馬鈴薯泥開胃菜）使用澳洲奶油調味製作淋醬，綿密順口的馬鈴薯泥帶有特製香料滋味澳洲奶油加入雞高湯提味，讓整體風味挺濃順的，可以搭配波波飛魚卵增加口感還蠻有創意的開胃前菜，是每日驚喜菜色之一 每日驚喜之一（夢幻宇宙銀河飲品）兼具視覺效果的銀河飲品，裡面有放入乾冰，一登場讓大家目瞪口呆（酷弊了！） 也聽到旁邊桌的客人的呼喊歡樂聲音～ 飲用的時候會有桌邊服務人員協助幫忙 使用四紅果加上柳橙、檸檬特製的鮮果飲，搖晃的時候會出現銀河般的夢幻星河口味很像小時候在喝的橘子汽水，挺不賴的！   酷斃了，位於地下室的星洲火鍋，新加坡主廚的叻沙火鍋專賣店，口味挺不賴的蝦醬味，還有每日驚喜的菜色，挺棒的。店內氣氛比較像酒館，很有自家特色。不是酒店！是火鍋專賣店，還有白蘭地Xo酒鍋。 #火鍋 #高雄火鍋 #創意料理 #每日驚喜 #餐點好吃 #平均消費400 #新加坡火鍋 #叻沙 尼力（@nellydyu）分享的貼文 於 2017 年 4月 月 20 3:39上午 PDT 張貼 新加坡叻沙鍋、白蘭地XO鍋當天選了兩款特色招牌湯底，一款比較濃郁的招牌新加坡叻沙鍋一款加了20cc白蘭地酒的白蘭地XO鍋 讓火鍋帶有白蘭地酒香，湯頭會轉為甜味～很適合熬煮蔬菜跟海鮮 當天我跟老姊用餐，選了嚴選牛肉套餐：綜合拼盤、嚴選牛腹肉、低脂板腱牛肉、特選大蛤蠣、每日驚喜 綜合拼盤很澎派，底下有滿滿新鮮的高麗菜，還有新鮮香菇、香菇丸子、魚丸、一口魚卵丸、魚板、干貝燒等等兩個女生來吃還蠻夠份量的，吃個8～9分飽剛剛好，再搭配每日驚喜一款 特選大蛤蠣蛤蠣真的是嚴選過的，非常大顆唷！鮮～ 低脂板腱牛肉跟我們一樣愛吃牛肉的，就直接選牛肉套餐 嚴選牛腹肉兩大盤的牛肉，份量實在不賴！ 牛肉帶有厚度，保有咀嚼口感～不會太過於薄片唷！ 特製的新加坡沙爹醬，帶有獨特風味與花生顆粒口感，滋味挺多層次的，我很喜歡這款醬 雙人的鴛鴦鍋套餐，599元，挺實在的！快來星洲火鍋約會聚餐吧～ 主食可以挑選白飯，或者加價選擇科學麵或者烏龍麵我個人推薦如果點新加坡叻沙鍋，就選麵食，熬煮過湯頭後很夠味 帶有濃郁蝦醬滋味的新加坡叻沙，可以先品味原味湯頭微微的辣度很開胃，新鮮蝦醬調和剛好，覺得濃郁度不夠可以在做調配 市面上少有的白蘭地XO鍋，會有桌邊服務人員倒入白蘭地飄來的酒香很香甜，讓湯頭多了酒香滋味～ 兩款湯頭都不錯，喜歡重口味的就選擇新加坡叻沙鍋，感受南洋異國風味的香氣 低脂板腱牛肉帶有微微的油花 我個人喜歡吃6-7分熟度，不要過熟就會太老影響咀嚼口感唰過會吸付新加坡叻沙鍋湯頭，不用沾醬就蠻有味道的 肉帶有厚實度，咀嚼挺香的～蝦醬後勁帶有挑逗的辣度 嚴選牛腹肉帶有比較多的油花，肉片大概手掌長度 有油脂讓牛肉咀嚼起來更加軟嫩，帶有油花香氣唷！ 服務生會詢問是否要蔥花或者辣椒，可以搭一點更加夠味沾上特製火鍋醬，更加好吃 每個階段都可以喝看看新加坡叻沙湯底，挑逗刺激一下味蕾 特選的蛤蠣很飽滿，咬進嘴裡都爆湯汁 魚板火鍋料都很適合放新加坡叻沙鍋，很有南洋風味，需要泡麵加入一起煮！ 每日驚喜之一（創意甜品） 這款我最愛的每日驚喜，使用日本冰淇淋，上方放置了瑞士高濃度巧克力再淋上古巴 深色蘭姆酒，服務生會點火燃燒，還兼具視覺效果 冒出火光很熱度，讓巧克力與酒香覆蓋在日本冰淇淋提味帶有創意與巧思，也增加品味到的層次度冰淇淋也太好吃了吧！藍莓口味帶有酸甜～上面還有酒香記得搭配旁邊的檸檬絲一起吃，口腔還帶有清新檸檬香，超棒～ 星洲火鍋菜單參考 星洲火鍋菜單參考 星洲火鍋菜單參考 適合兩人以上用餐，套餐方式～每人低消200元 相關優惠訊息可以追蹤粉絲團，優惠方式都要先預約唷！到了門口預約可以享優惠～ 通往廁所處還有工業風搭建，很有創意！  不一樣的南洋風味火鍋，星洲火鍋嘗鮮唷!新鮮熬煮的招牌新加坡叻沙鍋，感受南洋異國風味的美味火鍋 每日驚喜一天只會出現一款，便利拍攝介紹，一次都出給我們 星洲火鍋專賣店  ShanJu.Singapore HotPot(新加坡叻沙｜鴛鴦鍋)位置：高雄市左營區自由二路116號（喜多園旁）服務專線：07 558 9978營業時間：17:00 – 24:00、最後入桌23:00 星期三公休ps：餐廳內用餐年齡限制為七歲以上，粉絲團相關優惠都需要提前預約粉絲團：Facebook  {本篇為合作文}