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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  台北真來香烤鴨莊 (高雄必吃烤鴨) 位置:高雄市三民區建國三路228號電話: 07 201 9585營業時間:11:00~到賣完為止 從小吃到大的台北真來香烤鴨莊,超過35年的老字號烤鴨 沒有廣告過、很少人介紹過,鹽埕人最愛吃的台北真來香烤鴨莊每次回鹽埕娘家,跟家人聚餐都會買的台北真來香烤鴨莊  大概11點開門,就開始有人潮排隊了,熟門熟路小時候都爸爸媽媽帶我來買,現在換我孝敬他們,換我來排隊了 大節慶都會排很久唷!可以先打電話預定   台北真來香烤鴨莊的烤鴨很大隻,而且老闆娘切的刀工超好 讓烤鴨可以吃到飽滿的肉還有湯汁,有些網友看到我分享到臉書 立馬跑來買,都額樂說皮很脆不油膩 (真心大推薦) 老闆的功力非常的穩,品質也很穩定,一吃都會變成老主顧   很古老的店面,沒有華麗的扛棒,都是熟門熟路的老顧客目前已經傳承到第二代的台北真來香烤鴨莊 家人還是認為老闆炒的鴉骨比較好吃,火侯跟功力很重要     每隻430元,半隻230元,手工餅皮大包30元、小包15元醬、蔥都10元!一定要多買餅皮跟醬阿~ 餅皮都是老闆親手製作,每天每天每天 手工製作,現桿現做     老闆娘的刀法超俐落,鴉架子三兩下就解決   這裡一鴉只有兩吃,鴉架子直接炒,喜歡重口味可以加辣,加辣比較好吃   片鴉真的要有技巧,上次買佳東烤鴨回去,只能說好慘(我被我媽念了好久…………     真功夫的台北真來香烤鴨莊,好厲害      可以打電話預約唷!才不用現場等太久~   包回家吃還能吃到酥脆鴉皮,就知道有多厲害了!不僅有鴉皮,還夾帶肉,吃起來才夠味剛剛好不油膩   鴉皮真的好好吃,又酥脆又香 這才是正港真功夫的烤鴨!!!鹽埕人熟悉的味道,每次過年過節想吃好料,就會買台北真來香烤鴨莊     烤鴨必備蔥 爆香炒過鴉架子,還是吃得到鴨肉唷!非常夠味,又能大口大口啃食,超過癮 一般烤鴨大家都很討厭吃鴉架子,一方面肉很少一方面沒有炒的很好吃   唯獨台北真來香烤鴨莊讓家人都很愛 手工餅皮每天新鮮供應,一定要加買! 麵皮連我兒子都喜歡吃 甜麵醬當然也是精隨,不可或缺阿!要加買唷~不然不夠的!是大人小孩都愛的甜麵醬,連店家老闆娘都說,家裡有小孩一定要加購 我們自己的創意吃法,加了生洋蔥,更爽口增加清甜嗆度(加分) 你看看!還有油亮鴨肉湯汁的烤鴨,皮薄多汁 甜甜滋味的甜麵醬,搭上薄還有q度的手工餅皮,真的好好吃咬下還是可以咬到鴨肉的酥脆度唷!    好吃不油膩的老字號烤鴨,就是愛這一味,不用一鴉三次,好吃的兩種吃法就足夠 什麼樣的美食對最你的味,從小吃到大的滋味,會合我的味好吃的脆皮烤鴨-台北真來香烤鴨莊推薦給大家!   味津排骨大王 位置:高雄市三民區中庸街57號電話:07 231 2919 每次回娘家本來都想度假,都變成在跑腿了阿!!!要吃烤鴨還要幫老弟買他最愛吃的味津排骨大王  還指定要吃綜合便當,100元的綜合便當,有炸雞腿、炸排骨、荷包蛋~一次滿足胃口   老弟跟老姊說阿英排骨飯有點走味了,所以都改吃味津排骨大王   雞腿果然好吃,不過外帶會悶住,就吃不到酥脆口感!   從小吃到大的烤鴨,好味道😘 尼力(@nellydyu)張貼的相片 於 2016 年 9月 月 17 8:09下午 PDT 張貼 高雄烤鴨 鏞記鴨莊(烤鴨、片鴨、炒鴨骨架、鹹酥鴨)位置:高雄市三民區建興路148號電話:07-3854662營業時間:10:30~21:00    真口味烤鴨地址:左營大路2之87號電話:07 581 5986營業時間:10:00~18:00(週二公休)   志華北平烤鴨(北平烤鴨、脆皮烤鴨)位置:鳳山區光復路47號服務專線:07-7466586、7808807         佳東北平烤鴨位置:高雄市鳥松區本館路188號之一服務專線:07-3700259、0952117137營業時間:10:30~20:00平均消費:400元(塩酥鴨多50元)   真好味烤鴨莊位置:高雄市左營區新莊仔路363號(與自由路口交叉口)電話:07-3453888、3453022營業時間:10:00~19:00     阿義烤鴨地址: 800高雄市新興區忠孝一路356號電話:07 235 3087正常營業:09:30–21:00         

本文由nellydyu提供 原文連結

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