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  瑞豐夜市（資料更新日期：2021.03） 位置：高雄市鼓山區裕誠路1128號 交通：巨蛋站1號出口 週二、週四、週五、週六及週日營業（18:30~凌晨1:00） 來高雄許多人必逛的高雄夜市就是瑞豐夜市 雖然高雄目前有最廣大的金鑽夜市、凱旋夜市 不過瑞豐夜市依舊是人氣搶搶滾，平常日也可以很擁擠阿～ 一起跟尼力來去遊走瑞豐夜市找美食，旅客必吃供略-懶人包！ 獨門厚乳奶茶爆好喝之古玥茶棧，療癒茶香欲罷不能 X 瑞豐夜市美食.飲品 分享文:https://nellydyu.tw/blog/post/guyuehcha —   瑞豐夜市必吃美食-繽紛可口的甜心涼圓、大份量印尼炒麵、超大顆海鮮章魚燒 分享文：https://nellydyu.tw/blog/post/kgeat — 夢幻七彩晶瑩剔透之龍珠，瑞豐夜市尋找彩虹龍珠 X 最美散步美食 分享文：https://nellydyu.tw/blog/post/color-2 阿椪的店（瑞豐夜市第一排） 瑞豐夜市最好吃的QQ蛋阿～～～超人氣的散步唰嘴小品 好吃帶有Q彈，夠香夠酥不會太過於甜膩 很大顆帶有中空口感，不油膩唷！！！ 一份30元的必吃美食，一人一包才夠吃！ ———————————————————————- 曾氏福建炒麵（第一排，有位置可以坐著吃） 鹹甜味道的福建炒麵，裡面有蝦子、小卷、海鮮，搭配清脆高麗菜，份量算還蠻實在的 Q彈的麵條很獨特，加上調味不會過甜很好吃 喜歡辣度的可以添加南洋辣醬，開胃好唰嘴～ ———————————————————————- 海賊王章魚小丸子 瑞豐夜市第二排前 訂購電話：0930 370 000 台灣章魚小丸子始祖就是這遠赴日本拜師求技的老闆 民國83年引進章魚燒，並申請專利商標，命名為章魚小丸子 採用日本雞蛋麵糊來做基底，做出更日本風味的章魚小丸子 灑上大量的高麗菜，是章魚小丸子主要的甜度與脆度來源 也是滿滿的營養，連小朋友都很喜愛的章魚小丸子 ———————————————————————-   ▲ KAJU Gelato 咔啾義式手工冰淇淋(第一排，萬國牛排對面) –圖文詳細介紹>>VIEW 經典義式手工冰淇淋，消暑必吃的散步美食 用擁擠熱鬧的瑞豐夜市，還能吃到濃郁的冰淇淋，還有多款季節限定的水果冰淇淋，酸v夠味 使用厚本食材製作，每一口都是濃郁滋味，像是巧克力口味很受歡迎唷！很大人味道～濃度超純 冰淇淋的餅乾也是手工製作，酥脆帶有奶香味道，好吃到不想浪費阿！ 飯後可以搭配手工布朗尼冰淇淋，一次滿足味蕾，瑞豐夜市必吃消暑冰品！大人小孩都喜歡～ ▲瑞豐夜市超過10年以上的豆子黑糖鮮奶茶舖（第14排） 手工熬煮的大顆珍珠，QQ口感吃好吃，搭上濃醇鄉的鮮奶 喝起來有飽足感又不會太甜膩，蜜過的珍珠超好！～遊客必吃的台式風味黑糖鮮奶茶舖 屹立不搖好吃的手工珍珠必點 ▲ 櫥窗滷味 南部最夯的木櫥窗滷味，帶有古早味的特色 檯面滿滿的經典滷味、小菜任均挑選，帶有南部甜味 用塑膠袋裝，可以邊走邊吃逛夜市，瑞豐夜市超夯必吃的櫥窗滷味 常溫的滷味，別於一般加熱過的風味，還有清脆蔬菜搭上胡椒鹽就好吃 如果吃辣，可以加上店家特製辣椒醬唷～～～滷味都會放上榨菜，增加層次風味   ▲ 六合冰燻滷味 預約電話：0971-031404 網路知名團購”六合冰燻滷味”，已經有20多年歷史 堅持『只加精緻不加價』，簡單唰嘴小吃平價冰煙燻滷味 保留著古早風味，而且會一口接一口品嚐 在網路宅培擁有高人氣的點購率 這好吃唰嘴的六合冰燻滷味在瑞豐夜市也可以品味到 遵循古法手工製造，不含防腐劑，買回家與家人一起享用也很棒唷～ 煙燻滷味一整個攤開來，看到每款滷味的誘人色澤就讓我吞口水 能聞到煙燻的香氣，不甜膩不死鹹，有懷舊的風味 而且店家的試吃也是很大方，現場都有切好的試吃滷味 可以大方吃，吃完在買自己喜愛的 煙燻香氣很迷人，完全入味 尤其是脖子內還有骨髓的香氣，越吃越過癮 所以從小我也會跟隨阿木一起啃食脖子，很多別人不太敢吃的都是我熱愛的食物阿 鴨皮很香不油膩不噁爛唷，煙燻香氣很夠味 ▲ 空包蛋香港雞蛋仔 總店：裕誠路1089號 營業時間：17：00～00：30 訂購專線：0926-559-755 粉絲團：https://www.facebook.com/hongkongcookies?fref=ts 走到第二排中間後段位置，又被排隊人潮給吸引 空包蛋香港雞蛋仔在瑞豐夜市很受歡迎，平常日在瑞豐總店（裕誠路1089號）也可以吃到 不用出國到香港，也能吃到香港雞蛋仔，而且口感脆中帶軟更好吃 口味菜單好可愛又逗趣的取名 原味最道地、揪I巧克力、鹹又甜海苔、花生什麼事、真的很芝麻、起司真夠味 空包蛋香港雞蛋仔製作要相當的快速，才能夠表面帶有脆度裡面帶有雞蛋糕口感 店家用俐落的手掌控，尼力有試著翻轉爐具，非常的厚重，要很有手力才可以翻轉 而且光是在那邊等待，人潮沒有停過，一直快速倒入麵糊快速製作 搖晃驢具讓麵糊都能均勻的附著在凹槽裡，口感才會更均衡 完全不添加一滴油製作的空包蛋，吃起來無負擔又唰嘴 ▲ 萬國牛排（超強排隊必吃） 旅客都吃到要吃的萬國牛排，是瑞豐夜市必吃經典餐點 露天的萬國牛排帶有夜市風味，悶熱的夜市吃著燙口的夜市牛排，就是瑞豐夜市的專屬美味 雞腿排鐵板麵，份量還蠻多的，選擇了黑胡椒醬料，帶有藥材香氣 外皮煎的酥脆，雞肉嫩又好吃 高月傳說泰式月亮蝦餅、鳳梨蝦球、炸物位置：第二排訂購專線：0952-780-988瑞豐夜市創始店-高月傳說月亮蝦餅，兩間攤位合在一起，很難不注意一邊賣的是招牌泰式月亮蝦餅，另一邊是賣鳳梨蝦球、炸物   每次經過高月傳說的攤位一定會塞車，真的是年輕人的愛阿～炸物的總類也越來越多，有鳳梨蝦球、脆薯、洋蔥圈等等 現點現做的泰式月亮蝦餅，老闆用俐落的手法將餅皮與草蝦漿拍打結合現炸大概3～5分鐘左右，就可以吃到酥脆口感搭配有Q度蝦漿外皮酥脆，吃起來不油膩，很脆的口感   擁有13年歷史的高月傳說泰式月亮蝦餅，唰嘴度令人喜歡不用花百元，60元就可以吃到現做現炸泰式月亮蝦餅自己吃或者跟朋友分享都很不錯～來瑞豐夜市記得尋找這一位美食 現裹粉現炸的蝦球，每一顆都是飽滿有脆度的大草蝦裹粉很薄，咬下去滿滿蝦子帶脆的口感淋上帶甜的醬料，新鮮好吃 上面還灑上海苔，帶一點和風日式風味，讓顏色更加繽紛 綜合炸物 60元滿滿的綜合炸物，薯條整個是無敵長！份量還蠻誠懇的，油瀝的很乾淨，不油膩很順口我個人超愛吃洋蔥圈的，剛炸好裡面保有水份，外皮好脆帶洋蔥的甜，好吃即時稍微放冷，也不油膩，口感還是很脆 瑞豐夜市經典夜市小吃高月傳說泰式月亮蝦餅，蝦球、炸物也表現的不錯很適合買來大家一起分享食用，邊走邊吃很唰嘴～    永泰烤鴨夾餅 位置：第二排中間 預購電話：0919163604 這家烤鴨夾餅是尼力的愛，吃過好幾次 有時候下班還會特地來買，當晚餐吃，爽口不油膩，還有飽足感 還有口味可以挑選：原味、香蒜、辣味、芥末、麻辣，一份45元 我最愛裡面夾的炸餅皮，讓烤鴨夾餅帶有脆度，考考聲響好過癮 在烤鴨夾餅內是完全加分的食材，而且一次夾兩片唷！ 餅皮都是店家自行處理，不油膩帶有厚度，讓整體烤鴨有酥脆口感 尼力就因為這餅皮的口感被迷上，好酥脆好好吃  甜面醬的甜度很恰當，讓鴨肉不乾柴好咀嚼香甜的味道讓我好喜歡 — 老江紅茶-瑞豐店（老江紅茶牛奶） 營業時間：06：00~12:00(中間不休息) 位置：高雄市鼓山區裕誠路1192號 服務專線：07-5555811 免跑總店，在瑞豐夜市旁，鄰近一條路 就可以吃到高雄老字號超夯人氣的老江紅茶牛奶 火腿蛋吐司、紅茶牛奶、有脆度的蛋餅，都是超人氣首選阿～ 現場還可以買到傳統滋味的香蕉蛋糕、蛋塔 不添加一滴水的鮮奶茶濃厚好喝，當早餐、午餐也很嘟嘟好 遊客最愛的老江紅茶牛奶，瑞豐夜市旁也有分店啦！（高雄人氣美食一次滿足） 新潮的店鋪帶有工業風，很多路過遊客都會路過拍照，順便購買嘗鮮 背景也成為IG打卡熱點阿！快來朝聖一下～ 我個人最愛的肉鬆蛋吐司，裡面是半熟蛋阿～邪惡可口好吃！ 蛋黃增加整體的香氣與滋潤度～不僅早餐會來買，有時晚上下班也都會順路來吃 餐點很簡單、很傳統，卻會常常讓人想念 不僅早餐可以吃到，晚餐、宵夜場有都可以滿足，中間時段不休息唷！也可以當下午茶 火腿蛋吐司是從小吃到大的滋味，很傳統也簡約～ 香氣迷人的奶油搭上酥脆外表的吐司，火腿的鹹度讓整體唰嘴可口 招牌老江紅茶牛奶必點，喜歡喝奶類的直接點最大杯的阿～還有瓶裝唷！可以帶回家跟家人一起分享 —————————————————-