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  初覓手作餐坊(親子餐廳｜寵物餐廳｜貓咪餐廳｜友善餐廳)位置：高雄市前鎮區光華三路225號營業時間：11:00–21:00（週二店休）服務專線：07-536-0573 粉絲團：Facebook 嚴選台灣在地好食材的初覓手作餐坊，老闆堅持新鮮手作料理食材、茶飲、餡料都是特別嚴選過的，呈現不僅美味的料理還要能讓消費者吃得安心與開心，在用料上很堅持，也花費許多時間尋找台灣好食材與台灣小農合作，大量使用有機食材，吃得到新鮮食材與原味的美味料理店內還有貓咪店長-覓覓，會不定時出沒在店內穿梭唷～餐廳內可以攜帶貓咪，店長建議使用提籃裝著，不影響其他客人用餐為主唷！喵的！一定要來吃的初覓手作餐坊，吃過都說讚～ 寵物與親子友善餐廳，大片手工彩繪的立體繪圖，還有許多貓咪抱枕免費陪你用餐周遭很多住家都會帶小朋友一起來用餐，也會發現店內很多小細微的佈置、成列都很溫馨帶有活潑童話故事般的用餐環境，挺溫馨舒適的 在樓梯閣樓還貼心的打造小朋友的遊戲去，讓小朋友可以交朋友、玩樂讓爸媽、家人可以輕鬆用餐，度過歡樂時光 餐點都是大量使用有機食材，用食材原始的鮮味來料理加上很多都是家長帶小朋友一同來用餐，在餐點上更是細心料理 無過多調味，不使用人工添加物，能吃到新鮮美味感受店家用心在食材上的嚴選，與台灣在地小農合作，讓好食材被大家知道、品味到一進門就可以看到店家使用的新鮮食材，還有義大利麵條與小農合作的新鮮蔬果也都可以現場採買～ 每日湯品都會不同，當天喝到的是花椰菜濃湯搭配沙拉棒、迷迭香麵包，簡約爽口的餐點 很少見的花椰菜濃湯，濃稠帶有顆粒口感，蔬菜甜味很柔和順口，好好喝唷！不會有過多的花椰菜味道，讓整體湯品很柔和又天然好喝 喵兒套餐-義式紅茄燉豬肉份量十足的喵兒套餐，是店內人氣招牌唷！可以選貓咪白飯也可以選莎士比亞的麵包唷，兩款都很不錯當天跟朋友選擇了超萌的貓咪白飯，好滿的餐點阿～ 使用大量新鮮牛番茄熬煮，把牛番茄的甜味都引出來每一口都好鮮甜帶有開胃的酸度，我個人好愛這餐點，給小朋友吃也超棒滿滿的營養，有番茄、玉米筍、蘿蔔、馬鈴薯等新鮮蔬菜，讓白飯特別開胃 採用鐵鑄鍋，熱度很持久，連握把套都是貓咪圖樣也會發現蔬菜都切的很大塊，熬煮後還可以咀嚼到新鮮口感，就愛大口大口吃 入口就軟眠的紅蘿蔔，帶有番茄鮮甜度好好吃唷！豬肉好軟嫩好咀嚼，吸付滿滿的醬汁超開胃，越吃越唰嘴我個人很愛這種新鮮食材熬煮的餐點，吃完也不覺得燥熱唷！ 沾麵包吃也好對味唷！酥脆的麵包搭上義式紅茄醬，好吃～ 份量比想像中的多阿，還能吃到新鮮蔬果食材，超萌喵兒套餐必點～醬料非常充足，而且新鮮牛番茄熬煮，沒有過多調味好吃爽口，吃到後面都不覺得燥熱唷～ 玫瑰歐蕾 柔和溫暖的玫瑰歐蕾，嚴選埔里有機玫瑰花瓣製作跟吳寶春的玫瑰麵包是同一間廠商唷～ 綿密有厚實度的奶泡，可以先用嗅覺感受一下自然玫瑰花香溫暖的柔和口感，微微的甜味好療癒，邊聊天邊搭配餐點喝，很細緻溫暖 焦糖華爾茲（南非國寶茶）沒有咖啡因的南非國寶茶，也是很養生的茶飲，近期還蠻多人愛喝的很獨特的是店家的南非國寶茶還特別結合黑糖煙燻，讓南非國寶茶帶有焦糖香氣 悶5分就就可以品味獨特香氣，倒出來的香氣帶有奶香味道在嗅覺上也能感受到柔和茶香味道，讓小朋友也可以一起喝的茶飲 甘甜味道帶有焦糖味道，在嘴裡會迴盪香氣，是無糖的帶有焦糖香非常的獨特，讓我跟朋友都好喜歡！搭配餐點還可以解膩度，很棒～ 麻油雞義大利麵（冬季限定） 冬季限定的麻油雞義大利麵，香氣讓隔壁桌的客人都受不了了～也點了一份來嘗鮮阿！採用的是崁頂百年老字號手工麻油，用料上真的沒有手軟，所以味道才會這麼的濃郁！ 搭配了蔬菜、杏鮑菇、甜椒、老薑母，一道溫暖又暖身的餐點，就是這道麻油雞義大利麵 味道很香濃阿！滿滿的麻油香氣在嘴裡纏繞，重點是很香吃起來卻不燥熱好品質的麻油是很補身體的唷！冬天吃超對味，好香好吃的麻油雞義大利麵 雞肉也軟嫩好咀嚼，麻油這滋味十足，太好吃了！ 麻辣天使蝦義大利麵老饕必點的麻辣天使蝦義大利麵，特製辣椒是許多熟客的愛阿～推薦給愛吃辣的朋友們！使用蝦膏爆香提味，讓義大利麵醬料帶有蝦子的香氣，在配上兩大尾新鮮的天使紅蝦紅通通的麻辣登場，對我來說很辣，卻停不下來 蝦醬味道很濃郁，一股麻辣香氣很挑逗 辣度在後勁阿，超夠味！很辣很開胃～雖然我怕辣，但忍不住一直吃，獨特辣醬香氣讓我很愛難怪是店內人氣招牌義大利麵！ 慕尼黑大師手作黑麥汁 純釀天然黑麥汁，算是養生飲品唷！！！香甜的麥香滋味，帶有綿密順口的泡沫 波波淡雅香氣很柔和，不是啤酒的嗆味道唷！純手工釀造製作，在餐廳裡就能品味道順口好喝的慕尼黑大師手作黑麥汁 德式燻腸洋芋佐法芥醬聊天哈啦不可或缺的分享點心，可以點手工披薩手工披薩也鹹的也有甜的，都蠻受歡迎的，當做小點心或者分享吃，都很讚 使用麵包當基底，鋪上的綿密口感的馬鈴薯泥，在將新鮮拌炒的餡料鋪上灑上滿滿的起司，哇～每一口都酥脆帶有多層次的披薩，平價好吃 我個人最愛吃披薩邊緣，帶有焦香味道與酥脆口感，德國香腸搭酸黃瓜好配起司好香還有馬鈴薯的綿密飽足感，熱呼呼燙口好吃 提拉米蘇帶有溼潤度的提拉米蘇，橙酒提味帶果香氣算帶有甜味的提拉米蘇，會很討小孩子喜歡 還也超Q的手繪塗鴉，超可愛的啦！ 壽星好禮-當日壽星甜點兩份、當月壽星甜點一份有些菜色都可以參考唷！ 廁所也是親子式的，很貼心阿！ 當天終於讓我找到店貓-覓覓，居然躲在黑貓抱枕的底下！如果沒有仔細找，真的會被掩蓋阿！覓覓會怕人，遠遠觀望即可 店內不定時都會有不同的有機商品、有機蔬菜水果販售都是店家辛苦去找來的台灣小農好產品唷！ 打卡免費送的超Q便條紙，超可愛的～～～ 溫暖用心的初覓手作餐坊，還有可愛的貓咪抱枕、覓覓店貓作陪堅持新鮮食材料理，大量採用有機新鮮食材沒有過多的調味，能吃食材原味與店家的特製料理餐點份量十足，也都很澎派～假日蠻多家庭聚餐的，友善的親子空間，讓親子聚會超放鬆 初覓手作餐坊(親子餐廳｜寵物餐廳｜貓咪餐廳｜友善餐廳)位置：高雄市前鎮區光華三路225號營業時間：11:00–21:00（週二店休）粉絲團：Facebook {本篇為合作文}