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北高雄巷弄帶有家鄉風味的家鄉牛什，店家遠從馬來西亞知名老字號店鋪學成 製作出獨特風味的牛肉麵、咖哩料理，在台灣只有在家鄉牛什才能吃到正統馬來西亞風味的牛肉麵 每天使用牛大骨、新鮮食材精燉，別於一般紅燒與清燉湯頭 飽滿的牛肉自然甜味完全滲入，每一口湯都幸福的甜味 家鄉牛什的拌麵醬、辣椒醬、泰式酸辣醬都是自家特製，在其他地方吃不到的口味 只有來這裡才可以吃到的好味道 不使用半成品，堅持新鮮製作料理，要讓饕客愛這些味道 下午全時段沒休息，隨時都可以來吃碗熱呼呼的湯品、麵食 每天花很長的時間備料、燉煮，用心細膩的家鄉滋味 專治挑嘴的饕客，香淳的牛肉湯頭，每一口都是精華甜味香氣，好喝不燥熱 餐點價位還親民，不僅有馬來西亞特色的牛肉麵、牛肉乾拌麵 連咖哩都是特別遠從馬來西亞引進，製作出獨特風味的咖哩飯（好吃推薦） 還有市面上少有的咖哩牛腩飯（不吃牛肉也可以選擇咖哩豬肉飯） 狹長的店鋪，位於富民路美食戰區的轉角巷弄，用餐環境也挺清幽舒適的 中午多半是上班族用餐，晚上許多下班、家庭客用餐，暖心滋味的家鄉牛什 每天慢火精燉數小時的獨特湯頭，喝完會想念阿！別於外面的牛肉麵風味 可以喝到每一口都很牛的甜味阿！ 牛肉燥乾撈麵 市面上少有的牛肉燥乾撈麵，老饕推薦必點，使用手工拉麵，特別的Q彈唷～ 光是色澤就覺得很開胃了，帶有牛肉甜味獨特香氣的牛肉燥乾撈麵 乾撈麵 不吃牛肉的朋友可以點乾撈麵，很喜歡家鄉牛什特別嚴選的拉麵 口感特別的Q彈，尤其乾麵味道很入味，獨特醬汁香氣讓麵條每一口都很夠味，好吃唰嘴 可以搭上辣度十足的特色辣椒醬，好吃夠味！帶有微酸的辣度～愛吃辣的會喜歡！ 麵條很入味，店家都會均勻攪拌好在送出餐 每一款麵食都是現點現製作，用心的好味道值得等待 好吃夠味的乾撈麵，市面上吃不到的風味，讓我很喜歡！三兩下解決這盤乾撈麵～ 三色奶茶 特別使用日本沖繩黑糖製作的三色奶茶，層次很分明，味道很香醇 日本沖繩黑糖攪拌均勻，帶有奶香～黑糖香氣渾厚喝起來不膩，越喝越好喝 喝了會讓心情很療癒、特別好唷！甜甜的滋味很好喝，很大一杯很滿足 炸雲吞 堅持現點現包的炸雲吞，皮薄酥脆 裡面的內餡很飽滿，使用牛肉製作的炸雲吞 像金元寶的炸雲吞，每一顆咬下都會有香濃的牛肉香氣 還有洋蔥甜味香氣、馬鈴薯的口感 現包的口感就是不一樣，處理的很細膩，讓油炸不油膩，每一口都好酥脆唷！ 裡面還有微微的湯汁，拌炒處理過的牛肉餡料，可口好吃 第一次吃到用牛肉製作的炸雲吞，很獨特唷！滋味也格外美味 可以搭上泰式醬汁提味，增加酸甜辣度 牛雜麵 很濃稠的湯頭，每天使用新鮮牛大骨精燉，帶有獨家秘方調味，製作出最香淳的牛肉湯頭 每一口都是精華甜味香氣，很柔和甘甜好喝 帶有微微的膠質，嘴裡自然的甜味覺得很幸福，好好喝的湯頭 會忍不住一口接一口喝，完全很實在的牛肉精隨味道 使用新鮮生牛肉，用牛肉湯川燙，保有牛肉本身的嫩度，好好吃的牛肉 帶有軟嫩度的牛腩，很軟嫩入味 還有吸附湯汁的牛肚，口感很Q彈 食材很新鮮，能吃到鮮甜味 使用特製拉麵，讓麵條口感Q彈 喝完會想念的精華湯頭，每一口都是幸福的牛肉甜味 一口接一口，真的很滿足～ 馬來西亞風味的新鮮牛肉麵，跟台灣牛肉麵很不一樣唷！推薦嚐鮮 咖哩牛腩飯 市面上少有的獨特牛肉咖哩飯，就在家鄉牛什 店家遠從馬來西亞學承，原物料也都要特別引進，才能製作出口味獨特的好吃咖哩牛腩飯 湯頭看起來很水，味道完全是精華濃縮阿！每一口都很夠味～ 香濃的滋味，裡面還添加一點椰漿，帶有些些微南洋風味的咖哩牛肉飯 牛肉塊每一塊都很大塊，可以咀嚼到牛肉本身口感與香氣 帶入了咖哩的香氣滲入，好好吃唷！而且咖哩香氣中還帶有牛肉甜味，白飯都會吃上好幾口 微微的辣度很開胃，第一次吃到這種獨特南洋風味的牛肉咖哩飯，好吃大推 吃第一口就讓我非常驚艷，好吃不燥熱，會一口接一口很唰嘴 牛肉軟嫩好咀嚼，爆出咖哩香濃滋味好吃 也能咀嚼到馬鈴薯塊唷～ 咖哩醬汁很水，味道比想像中的濃郁，不是台式咖哩、不是日式咖哩 是擁有自家特色的馬來西亞家鄉滋味 咖哩豬肉飯 咖哩豬肉飯跟咖哩牛肉飯吃起來風味也很不同，基底同樣的咖哩 豬肉特別精選三層肉，精燉滷過，帶有焢肉的滋味，結合了咖哩完全無違和 帶有台式家鄉味道與獨特咖哩味道結合，有滷過的甜味與咖哩香氣 味道真的很特別，帶有滷過醬汁的咖哩滋味，肉塊也很飽滿大塊，好吃不柴唷！ 能吃出精燉入味的台式家鄉味道 挖掘巷弄的好吃美食，獨特風味的家鄉牛什，不是台式紅燒牛肉跟清燉牛肉 是帶有馬來西亞家鄉滋味的風味餐點 附近最好吃的麵食，我想要投票給 家鄉牛什，味道獨特夠味好吃 非常有自家的特色，牛肉麵大推阿！湯頭會讓你通通喝完唷～ 還有手工製作的炸雲吞，酥脆香濃好吃 咖哩牛肉飯更是一絕阿！市面上吃不到的獨特風味，咖哩中帶有牛肉甜味，唰嘴好吃 家鄉牛什 馬來西亞南洋風味 位置:高雄市左營區立信路88號 營業時間：11:00～20:30（下午全時段沒休） 電話： 07 556 7866