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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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來自馬六甲的百年美食,虎爺雞飯、海南雞飯 展店的速度有點太快,不到一年的時間快要7間左右?! 幾乎高雄每個區都可以吃到 虎爺雞飯 海南雞飯 很新潮的用餐環境,自行點餐、自行取餐、自行回收 餐點價格算還OK~不貴! 以海南料理來說算是親民價格,當天是在美術館店用餐 剛好沒人潮,就進來吃吃看 餐具自取、佐料自助區 正宗海南雞四種吃法,可以參考看看唷! 經典海南雞飯粒、蘇丹王者雞霸氣 經典海南雞飯粒 視覺很搶眼的經典海南雞飯粒,也是虎爺雞飯必點招牌菜色 很爽口的經典風味,把米飯搓成圓球狀 淋上醬汁,很夠味 還有油蔥、花生、小黃瓜 米飯不知道是不是搓成圓形的關係 米飯口感會顯得比較軟爛,不過是好吃有味道的 米飯有用特製的湯汁一起熬煮,帶有香氣很夠味 蘇丹王者雞霸氣 粉絲團上面的肉切的很漂亮,實體切的好瑣碎唷@@ 不知道是不是刀工不同,這才是正常切法?!(一端上來就覺得那ㄟ安勒) 男生肉肉控就要直接點蘇丹王者雞霸氣,份量實在很多,絕對可以吃得飽 海南雞肉我個人很喜歡,肉質鮮嫩好咀嚼 可以搭配老抽、南洋酸辣醬 我個人覺得原味就很好吃了~ 大馬肉骨茶湯 湯品也很推薦必點,不過不大碗,喜歡喝湯的會覺得很小碗 裡面的肉很有誠意,有三大塊 肉質軟嫩好咀嚼,湯頭很溫暖唷!帶有藥膳風味 雞豬双刀合併飯 這款我就跳過了…. 蛋有點過熟,沒有邪惡感~很可惜 年輕人很愛的虎爺雞飯 整體來說還不錯,大推海南雞飯 之前很想去總店吃,但人潮實在太多了 路過吃分店,我也不太清楚品質是否一樣 就大家有喜歡就嘗鮮看看 虎爺總店: 高雄市苓雅區文橫二路85號 粉絲團:Facebook 虎爺建興店: 三民區建興路101號 07-3868678 虎爺鹽埕店: 鹽埕區北斗街18號 07-5213268 虎爺美術店: 鼓山區美術北三路95號 07-5226928 虎爺文橫店: 苓雅區文橫二路85號 07-5369878 虎爺立大店: 左營區立大路308號 07-3488788 虎爺小港店: 小港區桂華街22號 07-7917138

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