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 19to1鮮選牛排專賣店(約會｜聚餐｜排餐)位置：高雄市民族一路948號2樓-2服務專線：07 359 9800營業時間： 11:00 – 22:00粉絲團：Facebook 終於吃到我朝思暮想的乾式熟成帶骨肋眼牛排，每天限量的殘酷美味，可以先打電話預約唷！推薦給愛吃牛肉的饕客們，16盎司超過癮19to1鮮選牛排專賣店好停車，也能帶小朋友一起來，吃飽還可以逛B＆Q跟HOLA 好一陣子沒有來，19to1鮮選牛排專賣店居然改裝潢了從原本的地中海風格，轉變成歐式風格，好大的轉變阿！整體的感受度都不同了，更加沉穩（不變的是中間的水池） 很適合約會、求婚、大型聚餐的牛排專賣店，還有其他肉品牌餐可以選擇 已經來這裡聚餐好幾次了，價格算很實在，份量也很足夠 乾式熟成帶骨肋眼牛排，有單人、雙人分享餐16盎司真的很大份量，我們3個大人吃超足夠特殊頂級食材，21天乾式熟成，讓肉質更加軟嫩好咀嚼，帶有獨特香氣所以很多老饕都是為了乾式熟成牛排來的，價格真的是破天荒的便宜     以前飲料都是跟服務生續點，現在都可以自助式，喜歡喝什麼自己來，無限量暢飲 還有一些品項處理比較麻煩，需要手寫在給服務生做加點像我跟朋友很帶的冰滴咖啡，每次來一定都要喝的啦！（激推）    牛排醬、辣椒醬通通有    歡樂自助式飲料 排餐附贈的麵包，外酥內柔軟，帶有甜味（小泥巴也愛吃） 麵包有附贈肉醬，吃起來更加唰嘴 牛肉羅宋湯可以喝到帶有酸度的開胃香氣，還能吃到蔬菜與牛肉唷！每次來我都會點道湯品   海鮮濃湯帶有甜味的海鮮濃湯，挺受到小朋友喜愛的   經典沙拉有三款配醬：凱薩、油醋、和風冰鎮過的清脆沙拉，搭上和風醬很爽口 每盤沙拉還有一尾新鮮蝦子，蠻實在的 乾式熟成帶骨肋眼牛排號稱全台最低價的乾式熟成牛排，就在19to1鮮選牛排專賣店 恆溫自然風乾熟成21天熟成，讓牛肉產生天然酵素使得肉質變得軟嫩、帶有獨特風味香氣，在稍微碳烤一下就是一道美味佳餚光是端出來那一瞬間，就讓我的眼睛大亮，就是為了你來的！！！！（終於吃到了）   外表還帶有焦脆口感，到現在那滋味我還能想像到加上肋眼本身油花會比較多，口感也較微軟嫩油花讓牛肉更帶有油脂香氣，適量吃讓我還挺愛的   烤盤上的烤番茄、番茄有加一點孜然調味，這味道我挺愛的     乾式熟成讓肉質變得好軟嫩唷！光是用刀子切下去的感受度就不同好軟嫩也沒什麼筋唷！吃起來不費力，在嘴裡慢慢咀嚼感受乾式熟成的獨特風味跟一般牛排引出來的甜味、香氣大不同   而且熟成需要控制良好，才不會有酸味大約5-6分熟度，沒有血水好軟嫩，尤其咬下油脂香氣湧上來，就是這美味（太迷人的）軟綿軟綿的口感，還有牛肉本身的鮮甜味道，真的很值得   美國無骨牛小排朋友還點了一份油花較少的美國無骨牛小排   也是大塊份量阿！沒有過多的調味，直接品味牛肉本身原始風味重口味者可以斟酌加一些調味醬料即可  炭燒去骨雞腿排老公不吃牛，所以每次來都點不同的排餐來吃一份有兩大塊雞腿肉，炭燒香氣還蠻明顯的    肉質很軟嫩，切下還會有鮮嫩湯汁流竄口感好軟嫩唷！！阿姆阿姆好好吃～  表皮帶有炭香味道，雞腿皮軟嫩微脆好咀嚼，香氣越吃越香   店長招待的炙燒牛肉丼飯，帶有厚度牛肉片，完全把米飯掩蓋了    在加上一顆生蛋黃，光是畫面就很療人了（近期會推出的新品）    餐後甜點是奶酪與新鮮鳳梨   還有海陸套餐可以選擇，這款也是我沒吃過的南非玫瑰龍蝦海陸套餐     平日還有超值限定的丼飯，喜歡的可以來嘗鮮唷！      高雄很少乾式熟成專賣店，加上這裡的價位實在平價阿！！！難怪好多饕客都會特地來吃，真的物超所值每天限量供應，可以打電話先做預約！     19to1鮮選牛排專賣店是平價排餐專賣店，很適合約會聚餐餐點份量很十足，加上還有乾式熟成帶骨肋眼牛排，太超值了想吃乾式熟成帶骨肋眼牛排，記得鮮打電話預約！每天限量唷～     歡迎追蹤尼力IG：https://www.instagram.com/nellydyu/