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和茗甘味處（抹茶專賣店）地址：台北市大安區金華街221號1樓電話：02 2351 8802服務時間：12:00–22:00   身為抹茶控的尼力，當然連台北知名的抹茶店都不能放過阿～去台北都要投靠朋友帶入，感謝王老先生在地人的陪伴讓我在台北不會迷失還可以吃好逛好多地方，大滿足 這次來到大安區的”和茗甘味處”，專賣宇治抹茶霜淇淋與和風甜點很知名的抹茶專賣店，一到現場是客滿階段而且人潮幾乎沒有斷過阿～有1.2樓，都是坐滿階段不過裡面服務也是蠻混亂的，一個人坐4個人的位置兩個人卻坐很擁擠的兩人坐，難怪位置會不夠 服務生不盡責不帶位，現場兩個服務生都快嗆起來了就因為前面收銀台的服務生沒有盡責的將客人帶位只跟客人說幾號桌，讓客人自己去找，動怒了看不下去的服務人員 和茗甘味處的甜品都是來自老闆王柏元先生的創意與堅持傳承日本人對甜品的尊重，對擺盤也很重視（這點我無法認同…）和茗甘味處的抹茶種類還蠻多元的，選擇性也很高喜歡抹茶的朋友絕對不能錯過的好店 每次來台北用餐，幾乎很少店不排隊的，所以在台北排隊已經習以為常 店內的佈置算很簡約，燈光非常的昏暗，不會有太多日式的元素 門口放了兩個等候的木板凳 不想等候的朋友就會選擇外帶，室內每人低消100元，用餐1小時半 餐點幾乎都250元左右，飲品差不多100元左右都是比較精緻的抹茶點心，來品味的9成都是女生 冰柚香。御抹茶抹茶香氣沒有太濃厚，喝起來帶微甘香氣中隱藏的柚子果香，在嘴裡微微迴盪喝起來很清爽，不甜膩帶有果香，很消暑解渴抹茶味道可以在濃郁一點更棒～ 和風千層派 （五六日限定）茗和人氣整體還說蠻精緻的，為何不採用木製盤子，質感會更加不同白色托盤會讓整體感覺很空虛，有點小可惜（好吧！我又假掰了XD） 抹茶味道很濃郁，甜度還OK，抿在嘴裡抹茶香很夠味上面還有爆米花般的米果，增加口感與香氣 抹茶千層派是許多人大力推薦的，精緻的層次感讓人喜悅 裡面搭配的是抹茶慕絲，抹茶的風味帶有苦味，搭配後面的紅豆恰到好抹茶還是要帶一點苦比較好吃，更能吃到抹茶的層次香氣搭配酥脆好切的千層派，帶有微焦糖香氣   抹茶中帶有紅豆甜度，讓甜品吃起來不膩很順口   帶甜的酥脆千層派，搭配帶苦的抹茶，兩者結合很棒 蕨餅白玉綜合許多網友推薦必點的蕨餅白玉綜合，不過在我眼裡看起來就很像台式的”麵茶”頓時被王老先生白眼，說什麼麵茶XDDDD（頓時變得好廉價） 白玉的部份不Q，口感軟趴趴的不OK，紅豆也還好 日本家喻戶曉的庶民點心蕨餅，上面是黃豆粉搭配黑糖蜜 軟軟QQ的蕨餅吃起來很像市場的涼糕，口感一模一樣涼涼軟Q軟Q還蠻順口的，不過外面的黃豆粉味道很淡雅會使整體吃起來不是那麼突顯，最後只剩下到蕨餅口感的印象，香氣很快就遺忘    軟Q軟Q，抿在嘴裡很快就會融化，很淡雅不膩口帶有涼感，能一口接一口享受 搭配黑糖蜜，有稍微好吃一點 和茗甘味處整體來說還不錯，口味有好有壞也有吃到自己覺得還不錯的風味，不過霜淇淋部分我還是會投給三星園和茗甘味處的風味層次會稍微的少一點，比較少驚呼感當天我最滿意的是千層派，會讓人想再品味的抹茶甜品喜歡吃抹茶的朋友可以參考看看～ 和茗甘味處（抹茶專賣店）地址：台北市大安區金華街221號1樓電話：02 2351 8802服務時間：12:00–22:00