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  TowZa 1989（麵糊蛋餅、早餐）位置：高雄市三民區建興路117號服務專線：0939 255 543（餐點都現做，可以打電話預約）營業時間：07:30 – 13:00粉絲團：Facebook 傳統加上創新的古早味麵糊蛋餅早餐店，剛好位樹德高級職業學校對面早餐一級戰區阿，旁邊都是賣傳統早點，所以格外明顯的TowZa 1989新潮工業風的廚房與用餐環境，別於一般傳統早餐環境早上如果有時間，可以抽個空店內享用 粉漿蛋餅專賣店，傳統與創新的結合有經典的麵糊蛋餅，跟創意組合的蛋餅老闆娘說其實都可以任意搭配，還可以加厚、加蛋、加起司～我點了一份”大阪燒蛋餅”，也多加了邪惡的起司 新潮工業風的環境還蠻受到年輕人喜歡，早起吃早餐囉！ 很特別的是TowZa 1989使用”德國熱緞造鍋煎煮”別於以往的鐵板上或者傳統鐵鍋上煎保留食材原味，無金屬殘留入口每一份都是現點現做，所以要稍微等候唷！重點還可以降低油脂，哇～ 整體的形象設計挺新潮的，路過讓人完全亮眼 櫃檯的抽屜都可以拉取，有醬包、吸管、菜單 當天點了咖啡奶茶還不錯喝，也很有飽足感 年輕化的早餐店，位置不多唷！ 作業程序在櫃檯都可以看到唷～ 大阪燒蛋餅使用日式餐盤與木盤，提昇了傳統早餐的質感視覺完全被感動了～ 份量真的很多阿！！！一份可以飽到下午～這份量是一般傳統蛋餅的兩倍份量每一份都是獨立鐵鑄鍋煎煮完成唷～ 大量的美乃滋帶有酸甜味，裡面包覆著滿滿高麗菜整體口感比較偏軟，不會有焦脆口感 口味還不賴唷！餡料滿滿的～～古早味麵糊蛋餅口感不會有Q度，都算比較軟綿 我加點了起司，所以到中間會夾雜邪惡的牽絲起司，更加夠味 或者可以加一點桌上的辣椒醬油提味，也不錯吃！帶有辣度更開胃 早起吃早餐囉！傳統與創新結合的麵糊蛋餅，鄰近校區的美食早餐店 老闆娘服務還蠻親切的，讓用餐舒適度大加分   TowZa 1989（麵糊蛋餅、早餐）位置：高雄市三民區建興路117號服務專線：0939 255 543（餐點都現做，可以打電話預約）營業時間：07:30 – 13:00粉絲團：Facebook 高雄更多麵糊蛋餅大特輯https://nellydyu.tw/blog/post/42401938