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鮮鹽堂鹽水雞（創新鹽水料理）位置：高雄市左營區新庄仔路726號（高雄市農會騎樓）營業時間：17：00～24：00訂購專線：0903277968（300元附近可外送）粉絲團：Facebook 一般鹹水雞都是採用乾式，加了大量胡椒提味，吃到後面都會比較死鹹、死辣～自從吃了這家鮮鹽堂鹽水雞，有醬汁的溼潤度讓鹽水雞、蔬菜、滷味變得更夠味，而且好唰嘴老闆說醬料都是獨家調味，外面絕對吃不到～ 鮮鹽堂鹽水雞創新鹽水料理菜單，價格很親民（比一般鹽水雞還便）每天都會有隱藏版限定品唷！配料如果喜歡，還可以另外加購    獨家創新口味-招牌泰式 X 傳統油蔥 X 火工辣醬每一款都非常有特色，小小的攤位迸出新火花，讓我跟老公都超愛啦！ 濕式的鹽水雞，口味令人難忘   招牌泰式醬料搭配的是清木瓜，傳統油蔥搭配洋蔥，火工辣醬搭配筍絲店家醬料給的很大方，不管買50或者100以上，都是滿滿的醬料配料 檯面上都是新鮮的蔬菜，尼力發現鹹水雞都是女孩吃居多偶爾想要輕食一下，可以買大量的蔬菜搭配醬料，夠味又爽口 加上高雄一直處於炎熱氣候，隨時都可以買鹽水雞來開胃鮮鹽堂鹽水雞獨家泰式醬料非常開胃唷！！好異國風味～ 當天還吃到隱藏版過貓，處理的很不錯，口感軟嫩帶一點蔬菜脆度 檯面上的總類太多了，每一款都買來嘗鮮！一群朋友很快就秒殺了～鮮鹽堂鹽水雞非常開胃又夠味，蠻適合搭啤酒的 名片上面有寫上獨家祕製三種醬料，都有專屬的配菜，外面絕對吃不到的（我跟老公吃上癮了）三款獨家醬料，給的很大方，讓鹽水雞吃到最後一口都還很夠味 第一次吃到醬料還搭上配料的，讓鹽水雞口感更多層次又獨特 傳統油蔥帶有古早風味，這款是男女老少通吃蔥花的香氣會在嘴裡停留許久，吃到滿嘴都是油光還不想停嘴 愛吃辣的一定要吃看看店家自己炒的火工辣醬連不敢吃辣的我，都吃了好幾口，非常的香，是有層次的辣而且不會辣喉嚨、肚子不灼熱，好爽快的辣度   可以直接點單或者跟店家告知要點什麼，就會立馬處理    檯面很乾淨俐落    俐落的刀法快速的切割 很快速的將鹽水雞切割完成   配料切割好，全部丟到鐵鍋裡面，加入大量的獨家配料均勻攪拌，就可以完美登場了！ 隱藏版餐點都會寫在攤位旁邊，尼力看粉絲團之前還有隱藏版-煙燻鴨頭、脆腸、鴨腱頭口香糖，好特別唷！ 傳統油蔥鹽水雞會發現上面有大量的洋蔥，都是買鹽水雞贈送的！～淋上大量的油蔥，一倒出來味道就超濃郁的，讓鹽水雞餡料都油亮油亮 油蔥的香氣超迷人，無敵唰嘴的，吃了真的會停不下來而且搭配的是生洋蔥，不嗆辣有脆度與甜味搭配鹽水雞與配料一起吃，好爽口清脆，太好吃了（讚） 會發現也有胡椒香氣，卻不是那麼厚重，不會掩蓋掉食材的新鮮度每一口咬下都有蔬菜的鮮甜，加上油蔥很夠味不油膩，這獨家風味太迷人了 豆皮吸附大量的香氣，軟嫩好吃 我個人很愛甜椒，咬下還有清脆度會噴汁搭配油蔥香氣好夠味，夏天就可以常來買了！！！ 油蔥搭配科學麵也超好吃！！！無敵唰嘴～～～上班族或者小資女孩，可以點大量的蔬菜來搭配，就可以輕鬆飽族一餐 招牌泰式鹽水雞尼力原本以為泰式是外面現成的醬料，沒想到也是店家自行調味製作的泰式醬料搭配超大把的青木瓜，好泰味阿～青木瓜醃製的超夠味好吃，第一次吃到泰式鹽水雞，讓我好驚艷   酸甜清脆帶一點點開胃的微妙辣，是我的菜！！！！如果覺得辣度不夠，可以請店家幫忙加一點辣唷～    醬料都附著在餡料上，每一款都變得好開胃 專業的吃法就是要青木瓜絲搭配鹽水雞一起大口吃感受青木瓜酸甜清脆，加上食材本身的風味，多層次好好吃 有脆度的脆腸 連甜不辣都變得好好吃，每一口都夠味   獨家醬料讓原本乏味的蔬菜都變得好美味～～～完全開胃的，一口接一口停不下來 火工辣醬鹽水雞 辣醬也是店家獨創，搭配筍絲，帶有古早風味麻辣在嘴裡，不刺激喉嚨，很順 愛吃辣的一定要品味，感受辣度在嘴裡的挑逗 尼力發現搭配脆筍也超好吃，鮮鹽堂鹽水雞的菜單內有許多外面吃不到的口味而且處理的都很不錯，非常獨特的鹽水雞吃法 辣在嘴裡的香辣滋味      在自由路與新庄仔路交接口的鮮鹽堂鹽水雞獨家醬料吃過一定可以立馬感受到大不同，不一樣的鹽水雞，好吃推薦      第一次嘗鮮到濕式醬料的鹽水雞，醬料真的是美味的靈魂鮮鹽堂鹽水雞的獨創口味非常唰嘴，傳統油蔥、招牌泰式都很有特色敢吃辣的就一定要加手炒辣醬增加開胃度！吃了會上癮的鮮鹽堂鹽水雞 鮮鹽堂鹽水雞（創新鹽水料理）位置：高雄市左營區新庄仔路726號（高雄市農會騎樓）營業時間：17：00～24：00訂購專線：0903277968（300元附近可外送）粉絲團：Facebook