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傳承三代，高雄老字號必吃美食 古早味碳火芳德豬肉冬粉 傳統炭火熬煮的湯頭，現場還可以聞到炭火香氣 碳火直燒百年古早味，一聽就覺得威了！ 用餐時間人潮很多，純樸新鮮好滋味 古早味碳火芳德豬肉冬粉 位置：高雄市新興區大同一路100號 營業時間：10:30~15:00、16:30~18:30 （週六公休） 電話： 07 282 5721 很純樸實在，新鮮好吃的豬雜專賣店 古早味碳火芳德豬肉冬粉 營業時間大家多注意一下唷！ 絕對不能錯過的高雄美食、高雄小吃 連門口都有日文營業時間，看來很多旅客也都會慕名而來朝聖 沒有其他麵食，只有冬粉、只有冬粉、只有冬粉 還有綜合肉湯、白肉切肉、白肉 老闆娘說白肉切肉就是松坂豬肉，她說古早人都說白肉 桌上有許多調味料可添加風味 很純樸溫暖滋味的豬肉冬粉湯專賣店 菊花肉冬粉 很夠味的冬粉湯，每一口都好濃郁、保有豬肉滲入的香氣 裡面帶有古早味榨菜提味，菊花肉是豬臉頰肉 口感帶有扎實，香氣甜味格外濃郁 很溫暖滋味，口感Q彈Q彈，越咀嚼越香 冬粉不會影響鮮味，吸附湯汁很唰嘴夠味 白肉切肉（大） 川燙的新鮮松坂豬肉，帶有脆度、搭配榨菜辣椒醬提味 鮮味十足，好吃滿分推薦必點 帶有脆度彈牙的松坂豬肉，高級肉品新鮮好吃 肝連冬粉（乾） 我個人很喜歡乾麵或者乾冬粉，點了肝連冬粉 帶有香油的滋味、醋香滋味，記得攪拌均勻 肝連都藏在冬粉底下，很多塊唷～ 冬粉帶有香油滋味，唰嘴好吃不油膩 如果覺得難攪拌，可以加一點冬粉湯進去攪拌 都是很厚實的肝連，每一塊肉都是大口大口享受的豬肉鮮甜滋味 肝連口感比較軟嫩，新鮮好吃 綜合肉湯 湯頭好濃郁鮮甜，算是豬雜湯的概念 湯頭溫暖好喝又濃郁，一點都不燥熱 新鮮好吃的豬雜，沒有吃到內臟 都是飽滿的豬肉鮮味、彈牙口感   麵攤底下是碳火，熱呼呼的碳火飄香 傳承三代的老字號古早味 古早味碳火芳德豬肉冬粉 南華觀光商圈的巷弄美食，好吃推薦 傳統風味、用心滋味，每一口湯頭都會溫暖腸胃 高雄老字號美食 必吃 古早味碳火芳德豬肉冬粉 爽口不油膩，能吃到豬肉、豬雜的新鮮風味 使用食材很新鮮，吃起來就是美味阿！ 古早味碳火芳德豬肉冬粉 位置：高雄市新興區大同一路100號 營業時間：10:30~15:00、16:30~18:30 （週六公休） 電話： 07 282 5721