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2017-07-25T20:27:27+00:00
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 什麼!用天然蜂蜜加上60年代滷製工法所燉煮的滷味,小攤子被人潮給包圍就跟蜜蜂一樣,緊緊跟隨蜂蜜的香氣而來,黃家蜂蜜滷味的獨特魅力 看好多朋友分享了黃家蜂蜜滷味,有些人喜歡、有些人覺得還好口味本來就很不一定,沒吃過的我都會想要嘗鮮當天路過發現沒什麼人潮馬上停車下來買黃家蜂蜜滷味(目前位置在NET旁的巷弄內) 手作卡打車餐車,很有特色,檯面上還有免費試吃的滷味有新朋友也有熟客來買,熟客一買都是200元以跳~ 價格還算蠻親民的,我自己買了一大袋大約150元左右 滷味是老闆跟媽媽一起滷製的,加上天然蜂蜜別於一般精緻糖燉煮,我也覺得吃起來雖然甜,不過不膩ㄟ~ 卡打車很有特色,帶有古早味風味,應該想要營造老舊的特色 檯面上很多招牌都被掃光了,每天滷製的數量應該有限,所以賣完就收囉 黑嚕嚕的我原本以為是海帶還是木耳,老闆說那是豬皮!!!!馬上點了一份,我愛吃豬皮阿 直接排隊跟老闆點餐,老闆就會邊夾邊計算費用 高達20幾種以上的滷味,還有清爽蔬菜類的可以搭配唷 老闆會隨意剪,保有滷味本身的咀嚼口感,蔬菜很好吃我很推薦多點一點 小小的攤子,被人潮給包圍了 目前在NET的巷子裡面 想買的話記得要彎進去唷!不然會找不到~或者上黃家蜂蜜滷味粉絲團,追蹤老闆的動態 開業也已經半年多的黃家蜂蜜滷味,晚上路過都會看到大批人潮在排隊黃家蜂蜜滷味的旗子飄揚,搭上手作古早味卡打車,挺有特色的 使用天然蜂蜜加上60年代滷製工法,所製作出的美味滷味菜頭我個人挺愛的,好吃帶有香氣~豆干、黑輪都是基本必點款豆干屬於帶一點硬度,滷製的很入味,越咀嚼越香 ㄕ 豬皮本身滷製的比較軟,QQ彈性就稍微減少了,我個人比較喜歡吃有Q度的豬皮 軟鐵蛋也很入味,好咀嚼帶有香甜度我想要吃米血,可惜賣完了(哭) 喜歡吃辣的一定要自己包一下辣椒醬,是老闆他們自己製作的帶有濃郁的椒麻香氣,搭配甜味的滷味更加唰嘴 雖然整體吃起來都是偏甜,不過會讓人一口接一口吃吃起來不會有膩度,剩下沒吃完的冰到隔天吃,一樣很夠味唷! 終於也嘗鮮到這家很夯的黃家蜂蜜滷味,真的很不一樣甜甜滋味很唰嘴,吃完不覺得口渴唷~ 黃家蜂蜜滷味  位置:高雄市鳳山區中山路136號(NET巷子內)電話: 0936 981 137Line ID agi9120營業時間:17:00~21:00(賣完就收)禮拜日公休粉絲團:Facebook

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