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肥貓故事館Fatcat story（磅蛋糕｜網購蛋糕｜咖啡）地址：台南市北區北門路二段297號電話：06 281 6902 台南市中西區神農街135號06-2205688 服務時間：11：00–21:00（週二公休）粉絲團：https://www.facebook.com/fatcatstory 在網路上發現這家磅蛋糕，位於台南市，也是台南美食之一第一次前往肥貓故事館，發現是台南眷村，周圍都是傳統早餐（眼睛整個亮起來）讓我看了大開眼界，周圍好多老舊店家賣著傳統的美食而肥貓故事館是老房子所改建的，結合藝文展覽文創很文青又舒服的小館，老闆是一個攝影師，在甜品、咖啡上都很細膩像是用攝影機上的觀景窗細看台南，把留住老舊，在店內又結合許多文藝展覽吸引許多學生、旅客來朝聖，把半天時間放在店內放空，品味磅蛋糕、咖啡，簡單美好 尼力很喜歡老房子，不破壞原有的架構裝潢，補修後轉變成蛋糕咖啡館肥貓故事館的磅蛋糕也可以宅配，也虜獲許多老饕的喜歡還有很多貴婦族群吃了就愛上，每次都是大量訂購～ 肥貓故事館都是木製擺設，柔和的自然風格很舒適又讓人放鬆，別於一般新潮的咖啡館，更有人的溫度能感受到細膩的佈置裝潢，很溫暖的空間 肥貓故事館店貓一號，一早就被吵醒的的眼神，哈哈貓咪就是這種不耐煩的表情讓人迷戀 肥貓故事館店貓二號兩隻貓咪都很親近人，不過他們意外的發現我帶了一支大黃金獵犬所以速速的奔上樓不見客，對人都很親近，唯獨看到狗狗就會”酸”了 店內許多藝文資訊、書籍，及一些創作者的作品都可以參觀、選購 老木窗的後面是廚房老房子的隔音都不太好，在咖啡館內能聽到廚房的製作聲音不覺得是吵雜，而是一種時空轉動的空間感 日本風靡的磅蛋糕-胡蘿蔔磅蛋糕相信許多朋友沒吃過磅蛋糕，口感較微扎實，適合一口細慢品味嘴裡會有層次的香氣，搭配茶飲、咖啡都很對味 店內牆面有很多的攝影作品，都是老闆創作發現老闆拍人像蠻細膩的，很感受到每張照片的不同氛圍記錄瞬間的意念，用影像傳達故事 環境很舒適，可以攜帶安靜的狗兒、寵物去肥貓故事館前有先詢問店家是否可以帶狗兒，有事先溝通告知店家很歡迎，也得不要讓狗兒撒野唷～維護美好的環境與不打擾其他客人 隱藏在台南眷村的-肥貓故事館帶一點低調還有鄉村風格的店鋪 肥貓香蕉磅蛋糕還蠻受歡迎的，有宅配，喜歡的可以上粉絲團宅配宅配到家，想吃的時候在拿出來烤，就能吃到外酥內扎實的磅蛋糕 不給拍（有個性） 廁所在二樓，無敵小間的古老廁所，大家一定要去參觀使用一下（竊笑）很多老房子的建築都被保留著，尼力就是喜歡細細參觀這種歷史留傳下來的美感 當天也有買鄉手作蛋糕-香蕉磅蛋糕很小巧，當下午茶、嘴饞吃都很適合，蠻好吃的台南宅配蛋糕也很受歡迎，喜歡甜品的可以參考 磅蛋糕，又叫奶油蛋糕，在日本很風行是日本許多貴婦、女孩兒的下午茶首選利用濃郁重奶油製作出的蛋糕，口感叫為扎實 胡蘿蔔磅蛋糕店內的蛋糕都是限量款，太晚來可能會吃不到因為是手工製作，較微耗工費時，不添加任何防腐劑、不添加人工香料都是採用新鮮食材製作，提供新鮮好吃的磅蛋糕採用木質盤子盛裝，讓磅蛋糕有不一樣的質感呈現，我喜歡這木盤 磅蛋糕要熱熱的吃，用烤箱烤過外皮帶一點厚度，口感帶有酥脆肥貓故事館的磅蛋糕有改良過，較為健康不油膩搭配了胡蘿蔔的營養及甜度，來提升磅蛋糕的味道 口感很扎實，胡蘿蔔味道很淡雅，抿在嘴裡會慢慢的散發出來一小口一小口品味，感受一下磅蛋糕的口感口味不會太厚重，感覺清新不膩口的蛋糕風味 利用奶油使磅蛋糕結合，切起來不鬆散剛送上來的磅蛋糕可以先品味熱熱的香氣，在稍微放冷會發現口感跟香氣有所不同，值得慢慢品嚐 看得到吃不到的柚子（拍謝阿～阿木吃給你看） 香蕉磅蛋糕肥貓故事館招牌蛋糕-香蕉磅蛋糕簡單樸實的質感，帶有溫度的木質盤子盛裝著我愛吃的香蕉蛋糕阿～～～～～～（尼力是香蕉控） 從側面可以看到香蕉磅蛋糕層次感上下層比較像是派的口感，能吃到濃郁的奶油香氣奶油很香卻不油膩，在慢慢散發出香蕉的果香味道 奶香味搭配香蕉香氣，果香讓蛋糕更加清爽有熱度的磅蛋糕會讓香蕉的香氣更濃郁搭配咖啡在一口磅蛋糕，好美好的甜品時光 我喜歡抿在嘴裡，讓磅蛋糕慢慢的融化用舌頭感受蛋糕的香氣，奶油香氣會與香蕉蛋糕融合熱熱的磅蛋糕真的好好吃～ 肥貓故事館很適合早點來，趁人少的是時候可以放空感受這舒適陽光透入室內的鮮明感，老房子內的時光流動 這兩位好像在拍寫真集，都擺好pose了…… 不要浪費每個美好時光，快點動起來找個時間來肥貓故事館走走，找貓兒吃蛋糕，觀看藝文展覽 肥貓冰咖啡有層次的肥貓咖啡，而且很大一杯上面一層厚厚的綿密奶泡，建議不要攪拌品味咖啡的層次感 ＼ 咖啡口味還蠻柔和的，搭配綿密的奶泡很順口奶泡在嘴裡柔和的迴盪，嘴裡的咖啡香與殘留的蛋糕香氣結合這就是簡約的幸福下午茶 熱咖啡肥貓故事館的咖啡都蠻好喝的熱咖啡的香氣更加濃郁，上頭也是綿密的奶泡抿在嘴裡感受咖啡的香氣，無糖咖啡加上磅咖啡奶油香氣結合一起真的很棒 兩個人一隻狗，在肥貓故事館感受老房子時空停頓停頓才能感受到更多美好的事物 肥貓元氣厚片肥貓故事館也有鹹的餐點，可以點來搭配一起分享廚房在製作烘烤的時候就能聞到滿滿的香氣撲鼻兒來披薩口感的厚片，厚片的四周帶有脆度，我好喜歡這脆脆的口感 風味很像披薩，熱熱的吃超好吃每一刀切下去都是酥脆的聲響 肥貓主廚甜品（限量）限量都是殘酷的～～焦糖布丁的上層就讓我留口水，搭配薄荷葉|有脆度的糖片，湯匙哇下去的脆聲就聽到了   布丁很綿密，蛋香味很濃搭配上面有脆度的焦糖片，可以在來一份嗎XDD   肥貓故事館的餐點價格都還蠻優惠的，食材也很實在讓我又外帶了兩個小香蕉蛋糕在路上嘴饞吃 細膩的品味老房子的時空流動，欣賞不定時展出的藝文展覽就像是小小的美術館，還能品味好吃的磅蛋糕、咖啡簡約的美好時光就浪費在”肥貓故事館”，下回在帶柚子來吃不同的甜品台南好店推薦-肥貓故事館，老房子改造有味道～ 肥貓故事館Fatcat story（磅蛋糕｜網購蛋糕｜咖啡）台南市中西區神農街135號06-2205688粉絲團：https://www.facebook.com/fatcatstory   相關台南美食與旅遊『旅遊』台南逍遙遊，好吃好玩還有巨無霸大漢堡 『旅遊』台南。古老與現代衝突之海安街道美術館 『旅遊』台南。台灣之小亞馬遜河，台南必遊綠色隧道 『旅遊』台南府城。悠閒逛街好幸福