Zi 字媒體

鳳山出沒一台明亮清新風格的炸物小餐車 Hi High 炸海鮮生，海鮮炸物專賣店 使用超低溫遠洋魚，都是台灣出口日本生食級生魚片的魚貨海鮮 顏老闆本身在高雄從事海產貿易，家族傳承的產業 堅持對海鮮、魚肉的新鮮用料與等級 與專業主廚攜手合作，主廚曾經擔任過 Angel de la placa 餐廳 利用最鮮的食材，搭配獨門調配炸物粉、獨創異國醬料搭配 最唰嘴好吃的海鮮炸物美食，絕對正點又鮮甜唰嘴 推薦給愛吃炸物的饕客，高雄鳳山高CP值炸物美食推薦 下午茶、晚餐都有販售，新鮮販售、賣完就收 很可愛的是，原來 Hi High 就是海海人生的意思~ 表示海鮮都是來自於深海的美味 活動期間9/16-10/16 只要滿『100元』，打卡按讚就免費送 冷泡茶乙瓶 Hi High 炸海鮮生（美食小餐車） 位置：高雄市鳳山區中山西路160號 營業時間：15:00～20：30（週日公休） 電話： 0979 891 752 粉絲團：Facebook Hi High 炸海鮮生 每天下午三點開賣，每日新鮮配料油炸鮮味美食 路過都會被這鮮明的美食小餐車給吸引唷～ 海鮮都是急速冷凍，生食級的生魚片等級，讓饕客吃完會回流的鮮味～ 連我兒子不太吃魚肉，都愛上 炸海鮮生炸魚條 多樣的炸物可挑選，還有限定海鮮飯、魚排堡 菜單還有實體照片可以參考 海鮮飯、魚排堡每天都是限量新鮮供應，想吃就快唷！ 活動期間9/16-10/16 只要滿『100元』，打卡按讚就免費送 冷泡茶乙瓶 很大一瓶ㄟ！店家完全不小氣，很消暑解渴去油膩唷！ 獨門特製海鮮炸物美食，大推英式炸魚條，太好吃了 還有親民價格大罐裝的冷泡茶可解膩（無糖） 酥炸魷魚 一口魷魚 每天新鮮處理，每款炸物都有獨門調配黃金比例的炸粉 吃起來口感都會不同、有層次，保有海洋鮮味 招牌 炸魚條，使用生魚片等級的魚肉 是整塊魚肉塊，不是鬆散的魚肉合成的唷～口感跟鮮味真的很不同，好吃推薦！ 每天新鮮油炸處理，熟度有拿捏 等待消費者點購，會在使用氣炸鍋加熱、逼出多餘的油，讓炸物保有酥脆口感唷～ 炸海鮮生（大）-炸魚條、旗魚黑輪、花枝蝦排、一口魷魚 很澎湃的炸海鮮生（大），可2～3人分享吃 別小看這炸物，非常容易飽足唷！野餐、露營也很適合來外帶 炸海鮮生（大） 招牌必吃炸魚條，主廚製作成英式炸魚方式料理，小餐車就可以享受到餐廳的美味主餐 炸魚條外皮很酥脆，香氣十足，魚肉帶有扎實口感、味道很鮮甜 飽滿的魚肉甜味都湧上來，處理的很細緻可口好吃 扎實有口感的魚肉唷！整個生魚片等級的魚肉塊新鮮油炸製作 帶有酥脆口感，表面還帶有椒鹽香氣提味，光是原味就讓我好喜歡 可搭配特製墨西哥醬，引出海鮮的層次滋味、更加開胃 保有酥脆與肉質扎實口感，帶有辣度讓味蕾都打開了 好好吃的英式炸魚條 一口魷魚 切的很大塊，也是深海頂級魷魚製作 帶有非常Q彈的口感，軟嫩中帶有Q度，越咀嚼越甜味 跟一般市面上冷凍鹹酥雞的魷魚香氣差很多，格外的飽滿鮮甜 獨門酸豆醬、墨西哥醬、蜂蜜芥末醬 都是主廚獨門調配的黃金炸物沾醬，引出海鮮的鮮美滋味 我個人好愛獨門特製酸豆醬，帶有酸度層次可解膩度又可提出海鮮甜味，讓炸物多了地中海異國風味 蜂蜜芥末是孩子的愛，帶有蜂蜜甜味，讓炸物柔和順口 會讓人忍不住一口接一口吃的一口魷魚 、 手工旗魚黑輪 保有傳統古早味的手工旗魚黑輪，香氣十足、保有椒鹽鹹香風味提味 花枝蝦排 一次雙重享受，可以吃到花枝與蝦子的甜味 可以看到蝦肉，不是那種蝦漿唷～ 花枝保有Q度與脆度，搭配蝦子的鮮味口感，讓花枝蝦排很香甜好吃 表面帶有酥脆顆粒口感，咀嚼非常有層次 下午茶美食推薦，真的很唰嘴～ 很多附近上班族都會來買唷！ 鮮味十足，頂級食材用料、吃起來就是特別鮮 在街口小餐車就可以吃到這麼鮮的風味，很推薦 酥炸魷魚 下酒菜的好朋友，也很推薦當散步美食 使用新鮮魷魚搭配特製炸粉，讓表面帶有層次顆粒酥脆口感與香氣 一份高達快兩尾的魷魚份量 保有軟Q口感與酥脆外表，光是單吃就可以享受到新鮮魷魚風味 上面還帶有香料提味，很異國風味唷！ 很特別的是盒裝上面還有沾醬口，可以手拿一邊散步吃，挺方便又不沾手 炸物都是使用紙盒裝，讓炸物保有酥脆口感 魚排堡 精選鱈魚製作的魚排堡，原塊肉鱈魚排特製 老闆說魚排一定要比麵包大阿～整個非常有份量的魚排堡 上面搭配酸豆醬，底部還有生洋蔥、酸黃瓜片、番茄，增添清新滋味 麵包特別訂製帶有越南麵包口感，外表酥脆裡面保有軟綿香氣 整個大口大口吃抄過癮，酸豆醬香氣讓鱈魚排好鮮好吃 鱈魚排肉質本身也會比較細膩，保有鮮甜滋味唷～ 肉質本身使用很好，不擔心醬料或者備菜會搶走魚排風味唷！ 路過不要錯過的炸海鮮生，高CP值的美食炸物 海鮮用料完全不馬虎，讓嘴叼的饕客持續回購 野餐也很適合來購買唷！一起分享吃、很歡樂澎湃的海鮮炸物美食 讓不喜歡吃魚肉的孩子、先生都愛上      小孩不吃魚，太挑食 很推薦可以嘗鮮 炸海鮮生的炸魚條，真的好吃又美味 讓孩子以為是炸雞狂吃，肉質帶有扎實與魚肉的營養，大開心 Hi High 炸海鮮生 路過不要錯過的炸物美食餐車，很不一樣的不是賣雞蛋糕、不是賣一般炸物 而是使用餐廳生魚片等級的魚肉、海鮮，吃起來就是鮮～ 下午到晚上都可以買到 正點美味的鮮味炸物 活動期間9/16-10/16 只要滿『100元』，打卡按讚就免費送 冷泡茶乙瓶 Hi High 炸海鮮生（美食小餐車） 位置：高雄市鳳山區中山西路160號 營業時間：15:00～20：30（週日公休） 電話： 0979 891 752 粉絲團：Facebook View this post on Instagram 高雄 HiHigh 炸海鮮生 哇，用料超鮮實在的炸物鮮味美食 大推炸魚條，搭配主廚特製沾醬好好吃 一口魷魚超彈牙❤️👍唰嘴 炸物粉都自家獨門調配，酥脆可口 很喜歡這種新鮮海鮮炸物 使用生魚片等級的魚貨新鮮料理食材 製作出超鮮炸物，不用跑高檔餐廳 高CP值份量，鮮美海鮮炸物 #炸物餐車 HiHigh 炸海鮮生 位置：鳳山中山西路160號 營業時間：15:00-20:30（週日公休） 服務專線：0979 891752 #高雄美食 #高雄必吃 #高雄好吃 #美食 #高雄推薦 #好吃 #推薦 #food #高雄吃什麼 #尼力吃什麼 #北高雄 #高雄聚餐 #炸物 #炸海鮮 #黑輪 #海洋 #kaohsiungfood #kaohsiung #eatfood A post shared by 尼力.美食.玩樂 (@nellydyu) on Sep 21, 2020 at 1:56am PDT