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2017-07-25T20:27:27+00:00
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真口味烤鴨 地址:左營大路2之87號 電話:07 581 5986 營業時間:10:00~18:00(週一公休)   吃不到會讓人暴動的真口味烤鴨,有錢未必吃得到,有打電話未必訂得到 現場買也要碰運氣,大概只有下雨天才有機會等到1~2隻的預留扣打 基本上都要事前預定,今天訂可能明天才能吃到,一切都要靠緣份阿XDD 真口味烤鴨店家也有所堅持,對於鴨肉的品質都嚴格把關 不好的鴨、有瑕疵的絕對不賣給客人,情願丟棄不賣,也不能把不好的給客人 這也是真口味烤鴨能屹立不搖的獲得老饕的愛,即使要等要預定還是願意多跑幾趟來買 環境很傳統店家,能感受到有悠久歷史的老味道 透明的櫥窗能看到店家忙碌的切割烤鴨,一天出爐沒幾次 每天賣的烤鴨有限,想吃記得打電話預定,才不會撲空唷~ 我們早上就打電話預定了,下午4點才拿到烤鴨阿 光是色澤,跟撲鼻的鴨肉香氣,歐~~~真的無法口水一直不斷竄出 尤其在車子裡面,味道整個封閉在車內,讓車上7個人都想偷吃,必須要忍耐阿 這是非常殘酷的舉動阿~~~ 真口味烤鴨莊的價格應該是高雄市最貴的烤鴨了,全隻470元,半隻250元 老店家有所堅持,用口味及品質來虜獲民眾的胃口 快速俐落的刀法,讓鴨皮酥脆保留啾西的湯汁,鴨肉吃起來才不會柴唷~ 這就是殘酷限量的烤鴨阿!!好多高雄在地人都票選為最好吃的烤鴨~ 片好擺盤好的完美烤鴨盤,一整個讓人失了魂,大家都衝著烤鴨來的 鴨架子就會拌炒加入大量的酸菜,完全是獨家口味 尤其是炒過的湯汁是菁華,一定要沾著吃才夠味 從高雄市區往左營大路的位置,真口味烤鴨招牌被樹檔到,很容易錯過的左營老店家   吃到最新鮮的片出來的口味秘訣: 記得買到烤鴨有訣竅唷~絕對不能用塑膠袋封著 這樣皮會軟掉失去脆度,一定要用大塑膠袋裝著透氣,保持車內溫度大約在26度左右 才可以品味到新鮮出爐的滋味,用塑膠袋封起來會有水份破壞了口感及味道 很幸運的我們一群人訂到了3隻烤鴨~ 一打開來,沒有人在管你是誰阿,還客氣勒~~~ 先搶先贏阿,吃慢的就輸了~連小孩子都瘋狂了,誰還給你用筷子夾,用手搶比較快 餅皮很Q,麵香味很夠,而且不油膩,我個人覺得很不錯 我個人很愛搭配蔥蒜一起吃才夠味,甜麵醬不會太過於甜,蠻恰當的 外皮有脆度的鴨皮有夠香,帶點鴨皮的油脂在嘴裡爆開,好過癮~ 鴨肉不乾柴好咀嚼,難怪會讓人吃不到會暴動的局面 有些人不喜歡沾甜麵醬,就會加入大量的酸菜,吃起來口味又是不同 有機會吃的朋友可以嘗試看看唷~ 炒的要加一點辣才夠味,湯汁是重點,一定要沾著吃才夠味~ 滿滿的精華香氣都在湯汁裡面,吃到連骨頭都想一起啃食掉 高雄烤鴨收錄,一鴨多吃多享受,鴨鴨鴨! — 永吉楊桃湯 地址:高雄市左營區左營大路215號 電話:07-5828000 營業時間:24小時 左營老字號永吉楊桃湯,對面是龔家楊桃湯,就看個人口味囉~ 尼力個人是偏愛永吉楊桃湯,每次喝了必定在帶一罐回家跟家人分享 到左營吃吃喝喝一定要買來消暑解渴的飲品,永吉楊桃湯 好喝解渴,酸V度很夠味阿~ 至少超過60年以上的楊桃湯,遵循古法製作,讓左營在地人都很愛 檯面上還有販售一些古早味的醃製梅子,喜歡的朋友可以買回家跟家人分享 好喝解渴阿,連我家腦公都超愛~很消暑清涼 尤其大吃大喝的時候,在喝杯楊桃汁,會讓腸胃比較緩解不太脹氣 我個人挺愛低~~ 這次左營巡禮吃到好多30年以上的老店家,尼力會持續分享唷~   老施炭燒肉燥飯 地址:高雄市左營區左營第二公有市場內(左營大路上麥當勞對面) 電話:07 585 2253 營業時間:04:00~16:00   志華北平烤鴨(北平烤鴨、脆皮烤鴨) 位置:鳳山區光復路47號 服務專線:07-7466586、7808807   佳東北平烤鴨 位置:高雄市鳥松區本館路188號之一 服務專線:07-3700259、0952117137 營業時間:10:30~20:00 平均消費:400元(塩酥鴨多50元)    

本文由nellydyu提供 原文連結

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