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芒果檢出農藥殘留（標準:不得檢出）不符規定，目前已責令業者該批產品下架並依法處辦。   圖：高雄市衛生局/提供 為了保障民眾食品安全，高雄市政府衛生局抽驗祭祀食品，結果發現有2件芒果及1件奇異果檢出有農藥殘留，還有1件豆干著色劑標示不符，均不符合規定，為了保障民眾食品安全，目前已通通下架不准賣。 中元節是台灣民間重要的民俗節日，各類祭祀供品陸續上市，為保障民眾食的安全，高雄市政府衛生局於轄內水果行、超市、傳統市場、製麵行、賣場等處抽驗豆製品、禽、肉及水產加工品、紅龜、餅乾及零食等祭祀食品，也針對祭祀用水果及麵濕製品加強抽驗，共計抽驗68件，檢驗項目分別為過氧化氫、動物用藥、亞硝酸鹽、規定內外著色劑、農藥殘留、防腐劑等，其中3件水果(含2件芒果及1件奇異果)檢出農藥殘留（標準:不得檢出）不符規定，1件豆干檢出著色劑(食用紅色40號)與外包裝標示(食用黃色5號及食用紅色6號)不符，已責令業者該批產品下架並依法處辦。 本次抽驗中元節祭祀用68件食品中(含豆製品11件、禽、肉及水產加工品11件、餅乾零食8件、紅龜6件、水果22件及麵濕製品10件)，有3件水果農藥殘留不符規定，衛生局已命抽驗地點下架不得販售，經追查來源2件芒果因販售業者無保留交易憑證，無法追溯來源，將依違反食品安全衛生管理法第47條規定，裁處新台幣3萬元以上300萬以下罰鍰；另查1件奇異果農藥殘留不合格，已移請來源廠商轄管之台南市政府衛生局查辦。 另外，此次抽驗豆製品中，1件豆干檢出食品添加物著色劑與外包裝標示不符，涉標示不實，已移請產品廠商轄管之新北市政府衛生局後續查辦。衛生局表示，對於食品包裝標示食品添加物與實際檢出項目不符者，涉及標示不實，依食品安全衛生管理法第28條及同法第45條規定，可處4萬元以上400萬元以下罰鍰。 衛生局呼籲民眾拜拜供品避免長時間曝曬，造成微生物滋生，食用前應充分加熱並儘快食用，以避免食品中毒。同時建議民眾食用蔬果前，應使用大量清水清洗沖泡，以減少殘留農藥攝取量。 奇異果檢出農藥殘留（標準:不得檢出）不符規定，目前已責令業者該批產品下架並依法處辦。   圖：高雄市衛生局/提供 芒果檢出農藥殘留（標準:不得檢出）不符規定，目前已責令業者該批產品下架並依法處辦。   圖：高雄市衛生局/提供 豆干檢出著色劑(食用紅色40號)與外包裝標示(食用黃色5號及食用紅色6號)不符，目前已責令業者該批產品下架並依法處辦。   圖：高雄市衛生局/提供 高雄市政府衛生局抽驗祭祀食品，結果發現有2件芒果及1件奇異果檢出有農藥殘留，還有1件豆干著色劑標示不符，為了保障民眾食品安全，目前已通通下架不准賣。   圖：高雄市衛生局/提供 本次高雄市衛生局抽查轄內水果行、超市、傳統市場、製麵行、賣場等處抽驗豆製品、禽、肉及水產加工品、紅龜、餅乾及零食等祭祀食品，不合格名單，目前不合格商品已全數下架。   圖：高雄市衛生局/提供