Zi 字媒體

日本福岡知名伴手禮－－明月堂的博多通饅頭，在2018年創下逾75億日圓銷售額，拿下金氏世界紀錄。   圖：翻攝自明月堂臉書 不管有沒有去過日本，相信很多人都吃過明月堂和菓子店的豆沙饅頭「博多通りもん」（博多通麗門），最近這款熱銷的饅頭竟然還登上金氏世界紀錄！原來，這小小的豆沙饅頭在2018年創下高達75億9126萬1769日圓（約新台幣22億4000萬元）的業績，被認證為全世界最熱賣。 這款福岡的熱門伴手禮「博多通饅頭」人氣居高不下，製造出這款點心的是當地知名的明月堂和菓子公司。該公司在1985年成立後，推出的和菓子產品都相當受歡迎，曾有顧客表示「想吃饅頭」，公司極力研發，在1993年推出日本人熱愛的豆沙饅頭點心，一炮而紅。 「博多通麗門」豆沙饅頭使用日式點心的白豆沙餡，卻加入鮮奶油、奶油等西式烘焙原料，口感柔滑，味道鮮美，不僅日本人愛吃，也擄獲許多外國觀光客的胃。目前該公司每年生產量高達6400萬個，產品有5個裝、6個裝、8個裝，到12入，售價560日圓起跳，並不是昂貴的日本和菓子，卻在2018年創下銷售世界第一的紀錄。 不僅如此，「博多通麗門」豆沙饅頭也已經拿下「國際優質食品組織」（Mond Selection）連續19面金牌大獎，從2007年到2019年，更連續獲得「最佳特別金獎」榮譽。下次去日本，不妨帶盒這款金氏紀錄認證的伴手禮回家。