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一時手邊找不到開水，暫時以豆漿、咖啡搭配服用藥品，可以嗎？食藥署提醒，恐怕會破壞藥性，嚴重者還會增加副作用風險。   圖：Flickr提供 一時手邊找不到開水，暫時以豆漿、咖啡搭配服用藥品，可以嗎？食藥署提醒，恐怕會破壞藥性，嚴重者還會增加副作用風險。 部分藥品會與豆漿中的鈣、鎂、鐵等元素結合而形成不溶性鹽類，導致吸收不良，影響療效。另外腸衣錠類的藥品若與豆漿併用，可能會導致腸衣錠溶解及作用的位置產生偏差，藥效降低。 咖啡中含有咖啡因，咖啡因會與多種藥品產生交互作用，可能導致藥效降低或增強，或是影響咖啡因的正常代謝，增加副作用的風險。 雖然咖啡因會刺激中樞神經系統，促進腎上腺素分泌及胃酸分泌，增加食慾，並刺激心肌收縮，使心跳加速，使人體呈現興奮狀態，具有提神的效果，但並不是藥品的好搭檔。 食藥署提醒，吃藥時應配適量溫開水(約250~300ml)一起服用，吞食後可分數次補充水分，確保藥物進入腸胃道，發揮藥品的療效，避免以其他飲料服用藥品。