Zi 字媒體

   圖 : nownews/提供 現在的食物大部分都放有防腐劑，而防腐劑對人體是有害的東西，而近日國外就有一位化學老師為了講解食品添加劑和防腐劑的課程內容，開始了一個「海綿蛋糕可以放多久的實驗」，沒想到 43 年後結果出爐，海綿蛋糕的樣貌變得「超驚人」。 ▲海綿蛋糕。（圖／翻攝自影片）根據外媒報導，在 1976 年的時候，位於美國緬因州喬治史蒂文斯學院的化學老師 Roger Bennatti，他 在課堂上開始了這個「 Twinkie 海綿蛋糕可以放多久」的實驗，為了清楚的向學生們表達食品添加劑和防腐劑的課程，擺放過程中他禁止學生去吃掉這塊海綿蛋糕，2004 年 Bennatti 退休後蛋糕才轉往副校長辦公室裡的玻璃盒存放。 ▲從照片中可以看到，蛋糕因為失去了過多的水分而變得又乾又硬，只要一摔到它很有可能就會整塊碎掉。（圖／翻攝自影片）如今 2019 年，這塊海綿蛋糕已擺放了 43 年，從照片中可以看到，蛋糕因為失去了過多的水分而變得又乾又硬，只要一摔到它很有可能就會整塊碎掉。原本綿密的蛋糕體外表已經變得非常粗糙，顏色也轉些許黯淡，上面還有許多大大小小的孔洞。 Bennatti 更開玩笑的表示「 Twinkie 已經變得和我一樣了，它又老又灰，而且越來越薄」。（編輯：王柏文）