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新北市府在6月前兩個周休二日舉辦「河岸野餐品春茗」，除可在茶區旅遊，還有好茶及各種在地美食可供品嘗。    圖：王峻昌/攝 新北市文山包種茶春茶上市，市府將於6月第1、2個周休二日，在坪林茶業博物館舉辦「河岸野餐品春茗」，介紹新北好茶及推廣在地觀光，今（25）日舉辦記者會，邀請各界到新北茶區旅遊、品嘗道地的在地美味。 市長朱立倫今天出席記者會，與台灣蛋糕協會副會長陳郁芬一同示範手作「包種茶髒髒包」，從磨茶粉、撒糖霜到完成髒髒包，動作流暢、一氣呵成。 陳郁芬說，包種茶香氣足，不僅好喝、更好吃；沒有喝茶習慣的民眾，可嘗試保留自然原味的包種茶粉，直接沖泡、搭配甜點、烘焙、做飲品、冰品，都非常合適。 朱立倫咬了兩口髒髒包，直說好吃，還說交代隨扈把未吃完的髒髒包帶回他辦公室，他要慢慢說。他說，茶葉與美食結合在一起，可以更多元的推廣新北好茶。 朱立倫也說，文山包種茶起源於新北市，新北市擁有最優秀的茶農與技術，而坪林因氣候、環境及溫度適宜，不僅是茶樹生長的最佳環境，更蘊藏著豐富的茶業文化。「新北好茶」品牌在多年努力下，融合所有在地特色好茶，透過傳承將製茶手藝永續保存下來；除了茶葉外，近來也推廣在地商圈、茶園與體驗旅遊，讓大家到坪林不只是品茶，更可以欣賞大自然風光、品嘗在地美食。 農業局長李玟說，新北市為文山包種茶發源地，面積、產量、品質、技術，都是全國之首，流傳「北包種、南烏龍」的美名，世代相傳製茶技術的坪林，也被譽為「文山包種茶的故鄉」。注重「香氣」的包種，沖泡後茶湯顏色蜜綠具花香味，香氣越濃郁品質越高級，與其他產區的茶葉有明顯區隔，堪稱全台灣最香的茶。 農業局表示，新北好茶春茶推廣會將連續兩週週末 (6月2日、3日、9 日、10日)在坪林茶業博物館旁展開，與在地青年農民合作，推出「河岸野餐綠市集」、「出租茶青」，來河岸野餐，讓「型男茶青」介紹文山包種茶的魅力。6月16、17日新北好茶將進軍台北市，在捷運善導寺旁的希望廣場展售。詳情可上農業局網站查詢。 新北市府將在坪林茶業博物館舉辦「河岸野餐品春茗」，邀請各界到新北茶區旅遊、品嘗道地的在地美味。    圖：王峻昌/攝 朱立倫與台灣蛋糕協會副會長陳郁芬（左）一同示範手作「包種茶髒髒包」，從磨茶粉、灑糖霜到完成髒髒包，一氣呵成。    圖：王峻昌/攝 市長朱立倫品嘗撒包種茶茶粉的髒髒包，讚不絕口。   圖：王峻昌/攝