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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  [桃園藝文特區高CP值義式美食推薦/義匠PASTA] 義大利麵變化豐富,不同的醬汁、麵條與配料 總能交織出許多不同的火花,各有其特色 也是我平常填飽肚子、跟朋友聚餐的好選擇 而義大利麵店雖然不少,看似也簡單 但要做的好吃也不容易,除了麵條的口感 醬料的香氣等都是影響的重要元素 今天要推薦給大家這間位在桃園市區的義匠PASTA 不僅食材超新鮮,堅持不用調理包 價位上也非常平價,CP值非常高唷       ↑快加入粉絲團隨時掌握美食旅遊情報      ▲義匠義大利麵位在桃園市桃園區的同德十一街 附近就是桃園的藝文特區,開車前來的話 這邊也有付費停車場,用餐非常方便     ▲店內的裝潢走的是簡約明亮的風格 氣氛營造得相當輕鬆,在這邊用餐很自在 除了方桌外還有少量的吧台座位 就算自己一人前來用餐也相當OK     ▲他們家跟一般的義式餐廳最大的不同 就是開放式的廚房,可以看到師傅在料理義大利麵 每一道餐點都是現點現做,新鮮度十足 雖然如此但餐廳內完全沒有油煙味 附帶一提,他們家的醬汁全都手工熬煮 堅持不使用調理包,吃得更安心   ▲店內的自助區有提供水以及各種調味料 如果覺得味道不夠的話都可以取用 調配屬於自己最愛的口味       ▲附上菜單給大家參考,義匠的義大利麵口味豐富 從清炒、紅白青醬、墨魚醬到綜合醬汁都有 此外還有相當特別的義式湯麵,感覺秋冬吃超溫暖 只要點主餐就可以加價升級套餐唷     ▲今晚我們來用餐有升級為套餐 本日的主廚濃湯是玉米濃湯,口感滑順香濃 不會太油太膩口,裡面玉米還不少真材實料    ▲餐包則是加熱後才上桌,口感鬆軟 可以沾著玉米濃湯一起享用,吸滿湯汁送進口中 咬下爆漿的口感相當美妙   ▲夏天天氣炎熱,主食還沒上 就請服務人員先上飲料消暑一下 由左至右分別是純粹紅茶、蜂蜜柚子茶與經典可可 紅茶不會太過死甜,而柚子茶帶有柚子香氣 清爽口感適合夏天,經典可可濃郁口感是女性友人的最愛   ▲攪拌棒是貓咪的造型,放在杯子上 彷彿像是貓咪趴在杯緣,十分可愛    ▲首先上桌的是奶油青醬雞肉義大利麵 結合了九層塔青醬與奶油,呈現草綠色的色澤 他們家義大利麵使用的是大碗盛裝 醬汁給得較多,屬於比較溼的義大利麵    ▲義匠的麵條屬於爽脆的口感 醬汁的濃稠度恰到好處,不會味道過重過膩 又能完全讓麵條依附,每一口都是青醬奶油香氣   ▲結合羅勒的香氣以及奶油的香濃 不僅香氣十足,與麵條是絕配 跟雞肉也是完美組合,他們家的雞胸肉 吃起來完全不乾柴,熟度控制得相當好   ▲這道菜則是我一翻開菜單就很想點的 鮮蚵海膽海鮮義大利麵,搭配的是奶油白醬 上方海鮮給得超霸氣,幾乎快要看不到麵了   ▲這碗麵裡面的海鮮料相當豐富 白蝦、鮮蚵、墨魚、蛤蜊與多利魚 火侯掌握得恰到好處,完全保留了海鮮的鮮甜 愛吃海鮮的話肯定會覺得超過癮   ▲而這麼多海鮮怎麼沒看到海膽的蹤影 原來這碗麵上一抹橘色醬汁,就是海膽醬 除了海膽的特殊香氣外,裏頭還加了魚卵 搭配義大利麵入口粒粒口感,層次非常豐富   ▲接著是威尼斯綜合海鮮麵,搭配墨魚醬汁 黑色的外觀看起來雖然不太美觀 不過因為墨魚汁的獨特香氣,這道料理還是有超高人氣   ▲他們家的海鮮幾乎都是每日新鮮直送 不僅新鮮度沒話說,像這蝦殼稍微一拉就下來了 而且蝦子SIZE還不小,相當肥美Q彈   ▲這道墨魚麵醬汁香氣非常特殊 搭配西班牙的香料,帶有番紅花的特殊香氣     ▲最後一道則是愛吃辣的朋友點的川辣雞肉義大利麵 同樣是使用奶油白醬為基底,融入中式元素 使用中藥以及麻辣醬入麵,帶有淡淡的麻辣鍋香氣 老實說看起來雖然不是大紅色,但是還真的有辣 吃到後面後勁還滿強的,愛吃辣的不要錯過囉   義匠義大利麵 地址:桃園市桃園區同德11街145號 營業時間:11:30-14:00 / 17:00-20:30(周一公休) 官方粉絲專頁請點我 檢視較大的地圖  ↓↓↓快加入粉絲團跟尼豪一起旅遊吃美食     更多桃園好吃好玩: [桃園大園] 走~去看飛機 第三航廈咖啡  [桃園大溪] 北橫上的古早味 外婆橋客家美食餐廳  [桃園] 麻而不辣香氣逼人 蜀山饌麻辣鮮鍋  [桃園] 十里香私房料理 家人同事相聚好去處  [桃園] 粉色系超夢幻的啾咖啡 ChuCoffee [桃園平鎮] 好吃手作吐司 多種獨家口味特色吐司  [桃園市] 東街日本料理 超高C/P值日式料理推薦  [桃園大溪] 老阿伯現滷豆干 大溪老街美食推薦 [桃園南崁] The Fire 著火美式炭烤牛排-南崁店  [桃園復興] 那山咖啡 羅馬公路上如畫美景的咖啡屋  [桃園大溪] 游記百年油飯-傳承四代的美味  [桃園市] 相演無煙燒肉大興店 肥美干貝鮮甜紅蝦689無限吃到飽  [桃園大溪] 二畝園麵館 牛肉捲餅跟三鮮蒸餃好好吃  [桃園大溪] 大溪湖畔咖啡 石門水庫旁的景觀咖啡館 [桃園大溪] 不用出國也能享有海島度假風情 笠復威斯汀度假酒店 [桃園大溪] 落羽松濃濃深秋氣息 石園路558巷落羽松大道  [桃園蘆竹] 卡司.蒂菈樂園 金格觀光工廠 假日親子同遊 [桃園大溪] 中新里韭菜花生產專業區.韭菜花季逍遙遊. [桃園觀音] 白沙岬燈塔 百年歷史的台灣第二高燈塔  [桃園復興] 2014角板山行館-梅花、櫻花齊開美不勝收  創作者介紹 尼豪 尼豪的美食旅行手札

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