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2017-07-25T20:27:27+00:00
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高雄市鼓山區大順一路939號。07 522 5397。FB。 11:00~14:30,17:00~20:30。捷運:凹子底捷運站1號出口。   想要知道捲捲和土豆拿鐵每天最即時的美食動態,一定要追蹤 捲捲的IG:請點我。 原本位在新莊國小對面的「大素園蔬食」 於2018年10月從自由路遷移至大順一路龍華國小對面。 新的店面原本是一間咖啡店,頂下來後,裝潢大致上沒什大改變, 所以,餐廳門面非常現代感,很難想像會是間素食餐廳, 而且每次經過都納悶這漂亮門面的餐廳裡供應的餐點會不會很貴?   捲捲平時對蔬食店較不熟,所以之前沒聽過這間餐廳, 只是後來搬到新家後,剛好路過幾次,感覺很有特色, 所以就利用某天晚餐與土豆哥前來探探。 後來聽老闆娘說,這間蔬食店已營業18年了,去年才搬到這裡, 所以,也算是高雄在地蔬食料理的老店了。 餐廳工作人員的年齡看起來也都很資深。     據說現在的主廚是傳承於岳父60年的好廚藝, 將市面上很受歡迎的膳魚麵飯、日式丼飯等料理經過改良, 作出美味的素食料理。 一樓的座位區真的就像是咖啡店,坐高腳椅吃素食,感覺還真是很跳Tone。 二樓的用餐空間更寬敞 菜單上共分七類,除了保留原熱門招牌菜單(呷手路)外,也加入新的創意料理。 周一~周五,主餐+75元,升級套餐(飲料+小菜) 米飯,採獨家配製的雜糧,裡面有白米、黑米、紅米、糙米、小米、麥片、紅扁豆。 並採用在地的好食材。 素膳魚意麵100元+套餐75元。 素膳魚麵(飯)是店內的招牌,是許多客人的最愛。 採用秘製香菇,用台式快炒手法,做出這道料理。   套餐裡除了有飲料(黑木耳露或烏梅醋,二選一)外, 還有三樣小菜,其中紅色容器內的是芋泥甜品。   咖哩飯,115元。 也有精心的擺盤。咖哩醬汁是以多種香料加上香蕉、地瓜等多種蔬果製成,具檸檬香及微辣口感。 酥炸臭豆腐,120元。 以蔬果特製的臭豆腐,炸得外酥內軟,沾上店家自製的蜂蜜芥末醬或照燒醬更好吃。   「大素園蔬食餐廳」內部裝潢現代感,讓吃素食更有潮味, 師傅的手藝可以讓素食更有風味,滿足喜歡香辣滋味者的味蕾。 並隨著蔬食蔚為健康飲食的潮流,所以更注重食材的選擇。 這裡確實是喜好蔬食朋友一處不錯的用餐選擇。 想要知道捲捲和土豆拿鐵每天最即時的美食動態,一定要追蹤 捲捲的IG:請點我。   檢視較大的地圖  FOLLOW【捲捲&土豆拿鐵】的相關連結:     

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