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2017-07-25T20:27:27+00:00
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店名:海產地海鮮餐廳電話:04-2375-5155地址:台中市南區三民西路356號 以前公司聚餐都是到X園,X園,XX園這次提議到海產地海鮮餐廳,本來也不抱持太大的希望結果真的是出乎意料的物美價廉又好吃 這次請海產地海鮮餐廳準備一桌5000元的合菜剛開始看到菜單時,菜色普普。連相機都準備不帶了(幸好離開公司錢還是帶了)現場開始用餐時,有魚有蝦有螃蟹,外加甲魚湯。每道都是驚喜老闆還很大方的加贈炒青菜一盤(共11道) 入坐之後服務人員很迅速的送上三盤小菜再等全員到期時,這幾道算是還滿重要的 第一道:生魚片+孔雀貝+小章魚生魚片的新鮮度當然不用說特別要推薦的是它的小章魚(被美乃滋蓋住那道)清燙之後冰鎮,吃起來吃的到小章魚的鮮和甜第二道:羹湯這道菜各餐廳都有,只是海產地的勾芡比較沒有那麼濃稠喝起來有點希希的,這樣反而凸顯出蝦子蟹肉等海鮮的鮮度 第三道:大明蝦剛端上桌時看到大明蝦,心情就雀躍了起來一開始以為下面是撲鹽用鹽燒的方式近看才發現是撲洋蔥和中藥湯底廚師還很貼心的幫忙開背,這樣可以讓蝦子入味煮滾3分鐘後熄火,再悶7分鐘<=服務生一直貼心提醒藥膳淡淡的味到完全融入蝦子裡面。一個字可以形容"讚" 第四道:螃蟹老實說我也不知道這是甚麼蟹 = =”不過份量十足,三隻蟹殼裡面也有蛋底層在鋪上豆腐吸收湯汁 第五道:藥膳甲魚這道剛上桌,我們都以為是藥膳烏骨雞之後撈起肉一看覺得怪怪的。原來是甲魚(還有腳喔)湯頭當然不用多說,裡頭還有加入蛤仔來提味還沒有吃過甲魚肉ㄋ,當然要嚐試看看味道其實跟雞肉還滿類似的,卻比雞肉還要軟嫩 第六道:清蒸魚廚師很貼心的幫我們骨肉分離吃起來不太需要擔心刺的問題我們這桌剛好有吃魚達人,為我們示範吃魚頭只是幾乎她走低調路線,不願曝光,所以就不讓他的露臉照了 第七道:米糕+燒餅燒餅裡頭包的不是叉燒也不是麻吉竟然是筍子,這有點讓我嚇到。口味倒是不錯吃的到一絲絲的筍子搭配上酥脆的外皮還滿搭的 第八道:松阪豬肉松阪豬吃起來QQ的,帶點脆度可惜豬肉味(豬腥味)有點重 第九道:芹菜炒雞佛 第十道:鹹酥苦瓜這道我真的是第一次吃到苦瓜拿來鹹酥??味道是如何ㄋ真的好吃。幾乎吃不吃來苦瓜的苦味卻也不會像薯條吸了那麼多的油。

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