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明倫蛋餅 從彰化明倫國中前擺的三輪車小攤起家，在台中逢甲夜市開了兩個店面，中科、南屯也開了分店，想吃明倫蛋餅的人，不用再跑逢甲夜市。明倫蛋餅偏向軟Q軟Q口感，有點類似軟式可麗餅的感覺。一旁也是逢甲夜市起家的日船章魚燒，建議和朋友分開排隊，一次入手兩攤逢甲人氣小吃攤，想不到買個蛋餅還要抽號碼牌 明倫蛋餅 電話:0975 791 179 營業時間:15:00~01:30 地址:台中市西屯區福星路546號 明倫蛋餅二店 地址:台中市西屯區文華路1-1號 歡迎轉貼連結，全文未經授權嚴禁下載使用 !版權所有©Nini and Blue玩樂食記  彰化明倫國中發跡的明倫蛋餅在逢甲夜市大放異彩，夯到在短短的文華路附近開了兩家分店 明倫蛋餅採用叫號點餐，記得先到櫃台前面拿號碼牌，等待叫號點餐 蛋餅變化以醬料為主，招牌是甜辣醬，另外還有胡椒粉、辣椒粉、醬油等三種醬料。這菜單是中英日三種語言，相對其他攤位來說，算是很國際化 店員熟練的在鐵盤上淋上麵糊、打入雞蛋、撒上蔥花、塗上醬料，最後再捲成條狀，明倫蛋餅就大功告成   蛋餅長度約莫比手掌攤開後長一些，外皮煎出金黃色紋路 歡迎加入我的line@，獲最新資訊 妮妮布魯LINE@ ID : @nini.blue 明倫蛋餅口感軟Q，類似軟式可麗餅的餅皮，入口帶有淡淡蔥的香氣與甜味。喜歡吃傳統蛋餅的人，在逢甲後門便當街巷弄中有家脆皮蛋餅，蛋餅走酥脆路線，脆皮蛋餅也很受到學生、遊客的喜歡 吃完明倫蛋餅後，旁邊的日船章魚燒也是逢甲排隊美食之一。再往前的文華路巷弄中也很多台中在地美食，像是嘉義不一樣香腸、阿三哥滷味、當歸鴨麵線等等也都不錯。幫大家整理出逢甲夜市懶人包，收錄逢甲夜市人氣美食小吃。 逢甲夜市 美食小吃 |逢甲懶人包.逢甲大學排隊美食,巷弄小吃總整理 村口微光 |台中逢甲老宅義大利麵，巷弄文青風秘境美食，屋台街對面 明倫蛋餅 電話:0975 791 179 營業時間:15:00~01:30 地址:台中市西屯區福星路546號 其他延伸閱讀: ♥逢甲夜市 美食小吃 |逢甲懶人包.逢甲大學排隊美食,巷弄小吃總整理 ♥村口微光 |台中逢甲老宅義大利麵，巷弄文青風秘境美食，屋台街對面 到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳  妮妮布魯粉絲頁 妮妮布魯IG 妮妮布魯LINE@ ID : @nini.blue 美食餐廳分類懶人包快速連結，請點下列選項 台中西屯區  |台中西區 |台中北區|台中北屯區|台中南屯區| 霧峰區｜公益路｜勤美誠品.草悟道.廣三sogo｜大雅學府路｜東海中科｜一中街｜台中火車站｜新光大遠百｜秋紅谷｜日式料理、居酒屋｜早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅｜台中市長早餐地圖｜海鮮吃到飽百匯｜牛排｜鍋物。麻辣鍋｜泰式料理｜韓式料理｜不限時、有插座、WIFI ｜約會餐廳｜聚會餐廳｜台中市政府｜高檔飯店年菜｜平價餐廳年菜 ｜台南花園夜市 ｜雲林斗六夜市｜埔里第三市場夜市 旅遊景點行程攻略懶人包快速連結，請點下列選項 台中｜大雪山｜南投｜雲林｜台南｜台東｜花蓮｜澎湖｜ 台灣住宿懶人包快速連結，請點下列選項 台中住宿｜台中汽車旅館｜南投住宿｜澎湖住宿|台東住宿 旅遊景點行程攻略懶人包快速連結，請點下列選項 日本東京|日本大阪京都|日本沖繩|日本秋田|日本鹿兒島|香港|澳門|廈門 |印尼峇里島|韓國濟州島