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邱陳記酥皮蛋餅 在台中市北區的永興街上，鄰近中國醫藥大學，賣的是現橄手工蛋餅。最近愛上收集這種傳統的好味道，逢甲也有古早味蛋餅、脆皮蛋餅，南屯路的手工蛋餅也很特別。吃飽還可到中正公園散散步，再回來吃米苔目消暑解口    邱陳記酥皮蛋餅 地址:台中市永興街41號 營業時間:07:00~11:00 電話:0983-687183 來永興街尋找早餐 路過邱陳記時剛好看到現擀餅皮 加上有等待人潮 這就是在地小吃美食的訊號 立馬騎車迴轉要來嘗嘗  有別於一般的早餐店，賣的項目琳瑯滿目 這裡就只有賣蛋餅~只有口味上的變化 飲料也很特別，只有鮮奶茶  店名更是特別了~邱陳記 酥皮蛋餅 越是特別的店名，反而讓人越容易記住 蛋餅現場製作，擀麵需要一點時間 趕時間的人，建議先打電話預訂 這次點了原味蛋餅+玉米蛋餅，搭配鮮奶茶 蛋餅外皮半乾烙，煎到”恰恰” 外皮沒有想像中的酥 不過也相對乾爽不會太油   傳統蛋餅雖然貴一些 不過口感和飽足感不是機器製作的能比擬 餅皮帶有厚度，入口則是麵香與蛋香 下次來永興街吃小吃 除了肉包、米苔目、紅豆餅外 這酥皮蛋餅也可以嚐嚐  吃完到公園散步前，先到十渡買飲料 水果有產地履歷、使用小農鮮奶 邱陳記酥皮蛋餅 地址:台中市永興街41號 營業時間:07:00~11:00 電話:0983-687183  到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧! 分享你的秘密景點與餐廳 >>妮妮布魯粉絲頁 >>妮妮布魯IG 其他延伸閱讀: 【台中水餃】方味餃子宴，六種口味水餃，大推有大塊蝦肉的鮮蝦高麗菜餃  【台中飲料】甘蔗泡五常店，以甘蔗鮮果汁為基底，更健康好喝! 【台中景點】多肉啡揚~多肉植物咖啡廳聖地!浮誇系多肉咖啡館! 【中國醫餐廳】京味兒，來自北京的孜然風味美食，火烤羊腿現片現吃