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台中肉員 是台中老字號肉圓店之一，台中肉員在台中火車站旁開業80餘年，店內只賣肉圓、冬粉湯、魚丸湯3樣美食，就能傳承3代，飄香80年，相當厲害。店家採用低溫油泡的方式，肉圓皮軟Q、豬肉內餡實在。吃飽還可以對面的台中第三市場、文化創意產業園區和綠空鐵道散步，感受台中舊城區風華，2021台中米其林必比登推薦。     台中肉員 地址:台中市南區復興路三段529號 電話:04-2220-7138 營業時間:10:30~20:00 備註:防疫期間，相關內用規定，依店家公告為準 歡迎轉貼連結，圖文未經授權嚴禁下載使用 !版權所有©Nini and Blue玩樂食記  食記具有時效性，請以現場價格、優惠、官方公告營業時間為主 歡迎加入妮妮新店報報與優惠社團 ⇒https://reurl.cc/XWpZGD ⇐ 歡迎加入我的line@，獲最新資訊 妮妮布魯LINE@ ID : @nini.blue   台中肉員 在台中路和復興路口附近，不管平假日都是人氣爆棚。最讓我印象深刻的應該是上餐速度，每次點完餐點坐下之後，餐點就上桌了!速到快到讓人稱奇阿 本文摘要 台中肉員 用餐環境 台中肉員 價格/價目表 冬粉湯 魚丸湯 肉圓 台中肉員 店家資訊 台中肉員 用餐環境 目前疫情期間，目前僅開放外帶，店家出餐速度依然厲害，基本上等待時間不會太久 台中肉員 價格/價目表 台中肉員採用低溫油泡的方式，口感比蒸肉圓還要Q彈一些 店家相當低調，就算是榮獲2021台中米其林必比登的推薦，相關的祝賀花籃通通擺放在裡面 餐具湯匙在一旁桌上(自去) 這次外帶了2顆肉圓+冬粉湯+魚丸湯 包裝紙盒印有一家logo和正字字樣，全台只有這一家，別無分號 冬粉湯 冬粉湯中有加入肉絲，肉絲有處理過，入口相對不乾柴 魚丸湯 湯頭是簡單的古早味，魚丸加入胡椒提香提味。相比起來，個人偏愛冬粉湯多一些 肉圓 肉圓淋上店家特製的黑白醬，會在加上一些蒜蓉提味，只是少了香菜，感覺少了一味。喜歡吃辣的人，記得請店家加點辣椒醬會更刷嘴 台中肉圓外皮是在來米粉及番薯粉調製，加上低溫油泡的方式，肉圓皮軟Q軟Q，不軟爛。 肉圓內餡選用豬後腿肉，使用五香、胡椒味、油蔥提味，沒有添加筍丁和香菇等。對於肉食控來說，會很愛這款 台中肉員 價格接受度普通，很多人喜歡點份肉圓加上一碗冬粉湯，下午點心剛剛好，如果想當正餐的話，男生要吃上兩顆肉圓會比較有飽足感。統一發票在一旁，有需要的人，記得索取。台中火車站附近還有阿坤麵、草袋飯、未名麵攤、沁園春等美食，都有入圍台中米其林指南推薦。 2021年 台中米其林 必比登推介 餐廳名單 台中火車站 懶人包 | 周邊景點.美食.小吃推薦 台中燒烤推薦 懶人包，屋馬燒肉、茶六等15家必吃收藏 台中肉員 店家資訊 地址:台中市南區復興路三段529號 電話:04-2220-7138 營業時間:10:30~20:00 看完文章覺得不錯，請幫我們按個讚喔!感謝 Nini and Blue 玩樂食記 妮妮布魯IG 妮妮布魯LINE@  : @nini.blue 妮妮布魯Telegram: https://t.me/twtour 美食餐廳分類懶人包快速連結，請點下列選項 台中西屯區  |台中西區 |台中北區|台中北屯區|台中南屯區| 霧峰區｜公益路｜勤美誠品.草悟道.廣三sogo｜大雅學府路｜東海中科｜一中街｜台中火車站｜新光大遠百｜秋紅谷｜日式料理、居酒屋｜早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅｜海鮮吃到飽百匯｜牛排｜鍋物。麻辣鍋｜泰式料理｜韓式料理｜不限時、有插座、WIFI ｜約會餐廳｜聚會餐廳 旅遊景點行程攻略懶人包快速連結，請點下列選項 台中｜大雪山｜南投｜雲林｜台南｜台東｜花蓮｜澎湖｜ 台灣住宿懶人包快速連結，請點下列選項 台中住宿｜台中汽車旅館｜南投住宿｜澎湖住宿|台東住宿 旅遊景點行程攻略懶人包快速連結，請點下列選項 日本東京|日本大阪京都|日本沖繩|日本秋田|日本鹿兒島|香港|澳門|廈門 |印尼峇里島