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雖然自己沒有吃素的習慣，但對於新鮮食材及美味料理還是都來者不拒 而素食料理對我來說是相當有新鮮感的，之前吃過素ㄜ仔煎、素鹹酥雞都好有創意 這次拜訪了豐原一間素食餐廳裡面有〝素牛排〞，光聽名字就很吸引我 這間素食餐廳印象中在豐原也有好幾年的時間，一開始是位於在成功路的《老油條》旁邊 後來移到了西勢一街裡面，轉角就能看到著名的《康康豬炒麵》 換到新址雖然隱密了一些，不過附近都住宅區顯得比較清幽，有附設停車場算是很方便 走進店內發現是個滿大的用餐空間，有四人座跟長桌，也有大圓桌總共約可容納7~80人 在中間有塊區域可以自取餐具跟調味料 從裡面向外看空間真的寬敞，要朋友家庭聚餐或者辦大型聚餐這裡滿推薦的 菜單有點類似茶藝館的風格，有一些單品小點心跟飲品 另外有個人套餐、鍋物、焗烤，人數較多也能選擇大桌的合菜 首先會先附上一壺熱的麥茶，坐在竹編椅上在搭配窗外造景，在這用餐還挺愜意的 鐵板套餐 – 附美式沙拉 裡面有新鮮蕃茄搭配小黃瓜和生菜，灑上一些玉米和葡萄乾 搭配店家自製白醬，吃起來比較清爽的風格，而且食材也新鮮 牛排套餐(飯-蘑菇醬) $250 鐵板套餐系列都可選擇飯或麵食，醬汁有黑胡椒、蘑菇醬跟綜合 飯的部分店家用了養生的紫米飯，裡面還能吃到一些五穀 素排煎的赤赤的感覺很誘人，味道不錯真的有像在吃牛排的那種口感 搭配一點魔菇醬香氣十足，這道算是我滿推薦的招牌套餐 鐵板套餐 – 附酥皮濃湯 濃郁的南瓜濃湯散發著南瓜自然的甜味，加上烤的酥脆的酥皮整個就是不敗經典 雖然已經開一段時間了，這還是我第一次拜訪這間蔬食餐廳 用餐環境的舒適度跟餐點個人覺得都還算不錯，分享給大家 以上為個人體驗感受，僅提供參考 文章皆有時效性，相關資訊還是以店家為主 《店家資訊》   店家:景饌蔬食饗宴   電話:04-2523-8097   地址: 台中市豐原區西勢一街21號   時間:11:00 ~ 14:00；17:00 ~ 20:30(周二休息)   延伸閱讀: 【台中豐原】日式禪風悠然慢活『一念之間蔬食館』－豐原美味素食餐館｜平價素食套餐｜咖啡甜點下午茶│近富春國小 【台中豐原】『素膳房-滷味 鍋燒 藥膳 臭臭鍋』－又香又臭素食臭臭鍋｜平價素食料理｜養生素食滷味│豐原博愛街素食 【台中豐原】『素芬芳』－超好食素食蚵仔煎｜蔬菜份量多醬汁夠味｜養生素食滷味│豐原博愛街素食 更多台中/豐原美食特搜，快來粉絲頁按讚追蹤吧~