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【第五市場】小吃美食老店，正老牌魷魚羹，魷魚清脆、麵條滑Q，加點辣椒最對味 第五市場臥虎藏龍，周邊隱藏版美食比比皆是     別以為看不起眼的小店家普普通通，到了用餐時間可都是大排長龍 再加上周遭多了動漫巷、演武場等景點，近期又即將開放日式建築群的文學館 在台中一日遊，想了解在地人的生活更要來第五市場走走   魷魚羹 地址:台中市西區樂群街65號 電話:04-2375-0122 營業時間:9:30~20:00（禮拜天公休）    正老牌魷魚羹在第五市場也是老店之一 之前在附近上班的Blue和同事們也都是老主顧之一 每到用餐時間人潮滿滿，但是也別擔心 店家速度相當的快， 紓解一波人潮又來下一波，但等待時間不長 店內擺設很簡單，牆面上的價目表也是一目了然 來到小吃店常吃的滷味也有詳細的價格 nini and blue喜歡這種清楚的店家，不用擔心被亂算 也能很明白自己預算使用了多少   桌面上有很多種辣醬，常見的紅紅甜甜的辣椒醬也有 微辣的豆瓣醬、提香氣的炒辣椒，還有胡椒粉 在台中很多小吃店用餐，會看到客人的湯麵怎麼都是整片紅 而我們送上來的湯麵卻是一整個素淨 因為，來到這類小吃店用餐感覺就是要加的紅紅辣辣的才是道地吃法 肉燥飯~NT30 瘦肉與肥肉的口感是分開來的 瘦肉偏乾，肥肉軟嫩，滷汁香帶點梅干菜香 足夠的滷汁才能將整碗飯的米粒帶香~  拌勻之後一口吃下瘦肉、肥肉、米粒，整個口感是飽滿足爽 不愛吃肥肉的人可能會嫌這肥的多了些 但也是這柔軟的肥肉造就整個口腔柔滑  綜合魷魚羹，結合了肉羹、魷魚、蝦仁 勾了芡的湯汁不會太濃稠，還看得出清澈液動 這裡加的不是香菜，而是九層塔  魷魚彈脆，相當美味!!!蝦仁新鮮 豬肉調味過之後裹了粉燙熟，所以外皮覺得一層滑滑的 麵裡面還加了一大瓢的沙茶醬 ，那沙茶散發出陣陣香氣 blue本身對沙茶就特別沒有抵擋能力，馬上攪拌一下就吃了好幾口 如果不想吃沙茶的人也可以事先告知 來到正老牌魷魚羹吃麵的人，千萬不要忘記要加點辣椒醬 辣椒別看這紅通通的顏色，其實他算是香而不辣 那帶有麻辣香味的辣醬，增加的這碗羹的風采 辣椒麻香加上沙茶的鹹香，再加上裏頭滿滿的食材 這碗羹太厲害了，色香味俱全，直接判定滿分!!! 在這邊還是要再次強調均衡飲食的重要性 所以小菜類點了燙青菜，天天五蔬果，醫生遠離我  空心菜端上桌那呈現半圓形的造型相當討喜 上頭淋上肉燥飯的滷汁，整個吃起來香氣逼人  店面和用餐環境也整理的很乾淨  想來吃的朋友們，要注意一下，星期日公休 星期六來用餐的，記得要早一點或晚一點來會比較好 不然人真的滿多的 吃完魷魚羹還還吃不飽的人，可以來到下個路口的阿彬控肉飯(多家電視報導)續攤 https://niniandblue.com/blog/post/190183128 吃飽的人可以到動漫巷、演武場等景點走走散散步 動漫巷:https://niniandblue.com/blog/post/190163982 演武場:https://niniandblue.com/blog/post/155895746  魷魚羹 地址:台中市西區樂群街65號 電話:04-2375-0122 營業時間:9:30~20:00（禮拜天公休）      。。其他文章。。 【台中旅遊】台中動漫彩繪巷~讓我們一起航向那偉大的動漫彩繪巷吧!!  【台中一日遊】台中火車站附近景點+一中商圈特有創意美食小吃，造型漢堡雙魚二次方  【台中】向上市場無名麵店之阿隆麵攤好吃便宜，晚來會吃不到燒肉和苦瓜湯  到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳  粉絲頁:https://www.facebook.com/niniandblue/timeline  自架站: http://niniblue.com/  痞克邦:https://niniandblue.com/blog 美食餐廳分類懶人包快速連結，請點下列選項 台中西屯區  |台中西區 | 霧峰區｜公益路｜勤美誠品.草悟道.廣三sogo｜大雅學府路｜東海中科｜一中街｜台中火車站｜新光大遠百｜秋紅谷｜日式料理、居酒屋｜早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅｜台中市長早餐地圖｜海鮮吃到飽百匯｜牛排｜鍋物。麻辣鍋｜泰式料理｜｜不限時、有插座、WIFI｜台中販賣機  ｜約會餐廳｜聚會餐廳｜台中市政府｜高檔飯店年菜｜平價餐廳年菜 ｜台中水湳經貿｜台中大里夜市｜台中微笑觀光夜市｜台南花園夜市 ｜雲林斗六夜市｜埔里第三市場夜市  ｜ 逢甲夜市 旅遊景點行程攻略懶人包快速連結，請點下列選項 台中｜大雪山｜南投｜雲林｜台南｜台東｜花蓮｜澎湖｜北部樂園優惠｜中部樂園優惠｜南部遊樂園優惠