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『雞酒屋』位於八方夜市角間的燒酒雞鍋物，外圍方便好停車 店家主打燒酒雞及農家菜熱炒，技藝傳承的傳統美食 另有提供香氣十足滷肉飯無限續碗吃到飽，免收服務費 『雞酒屋』位於在八方夜市旁的三角間店面，店面寬敞週圍好停車 這附近店家也不少，但顯眼紅色大招牌在這裡特別的醒目 餐飲經驗超過四十年的老闆，為延續傳承的美味，保留傳統美食配方 隨著現代美食文化日新月異，堅持傳統美食的店真的越來越少 走進店內可看到大部分都是鐵皮搭建而成，有一小部分是做比較日式的裝潢 但是裡頭規劃的相當寬敞舒適，至少有6.70人以上的桌位 不管是三五好友小聚，或是要家庭聚餐、大型聚餐這邊很OK 店內冰箱有提供果汁、飲料跟啤酒 冰箱旁邊有醬料跟餐具可以自取 然後這裡你只要有點一碗滷肉飯$30，就能夠免費續碗吃到飽，是不是超佛心 PS:未滿十八歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車 店家主打的是他們家的燒酒雞，也有其他湯頭的鍋物可以選擇 有提供白飯、麵線跟火鍋料可以搭配 另外也有一些家鄉味的熱炒跟下酒菜，價位我覺得挺親民的 #烏骨燒酒雞(小) $350 點烏骨雞比招牌燒酒雞也沒貴多少，而且營養價值更高，店家也滿推薦這個 像今天我們4個人來用餐，點一份小鍋再配個幾道菜就能吃的非常豐盛 整鍋散發濃厚的米酒香，裡面是自家調配的中藥包，天冷來一鍋好幸福 PS:未滿十八歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車 想吃酒味比較重的，等湯滾就能直接吃了，也可以請店家燒一下讓酒精揮發 吃個燒酒雞也能這麼有視覺效果，感覺就像在看一場桌邊火焰秀 加了米酒跟枸杞煮出來的湯頭真的很甘甜，雖然燒過裡面還是會有一些酒精殘留 喝了一碗整個身子都暖和起來了 烏骨雞的肉質很紮實，也相當耐煮，可以煮久一點他會變得比較嫩 整體吃起來味道都還算是不錯 我們有點了幾樣火鍋料跟燒酒雞的湯頭都滿搭的 另外米血是店家自己用雞血下去做的，還不錯吃 #油香麵線 $50 麵線上面滿滿的蔥花跟油蔥感覺就很好吃 但我嘗了之後覺得沒什麼味道，略微一般，這個就見人見智囉 個人建議可以拌一點燒酒雞湯下去應該會不錯 #蒜燙地瓜葉 $100 這一道是我跟朋友們吃過之後都一致的好評，簡單卻美味 現燙的地瓜葉口感很嫩，一吃就覺得很新鮮，多了一些蒜頭辣椒整體很夠味 #香酥豆腐 $100 這個算我們的人氣第二名農家菜，價位也不貴 口感很像炸臭豆腐，旁邊店家還有附上台式泡菜可以配 #軟炸卜肉 $160 吃起來是肉質比較紮實的豬里肌肉，外表沒有太多粉也油膩，還算OK #精製滷肉飯 $30(可無限續碗) 他們家的滷肉飯真的香氣十足，可以讓你吃上好幾碗，真的不怕你來吃 瘦肉跟肥肉都有完整的保留， 滷的非常的入味也不會太油，滿推薦的 以上為個人體驗感受，僅提供參考 文章皆有時效性，相關資訊還是以店家為主 《店家資訊》    店家:雞酒屋    電話:04-2527-1173    地址:台中市豐原區豐原大道一段165號    時間:16:00 ~00:00(公休留意粉專唷)            臉書: 鷄酒屋     延伸閱讀: 【台中豐原】誘人螺旋滑蛋咖哩飯『咖哩大叔 – 壹號店』- 平價份量大滿足│炸物、飯麵食│八方夜市旁 【台中豐原】八方夜市人氣美食『七巧福牛肉麵』－大塊牛肉用料不手軟│每日限量的平凡美味│推薦紅燒半筋半肉 【台中豐原】全天候不限時義式餐館『愛玩味創意廚房』－現做手工披薩｜八方夜市附近餐廳｜燉飯、義大利麵 【台中豐原】『鮮大爺。現炒。串燒。鍋物』。平價百元熱炒｜宵夜小酌聚餐推薦｜八方夜市美食 【台中豐原】在地人就愛這一味『康康豬』－來豐原必吃炒麵。豬血湯。從小吃到大的兒時記憶   更多台中/豐原美食特搜，快來粉絲頁按讚追蹤吧~