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2017-07-25T20:27:27+00:00
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手樂 S.L CAF’E,西屯中科商圈咖啡美食餐廳,不限時、免服務費、有插座、wifi,中科商圈又多了一家好咖啡館!!隔壁剛好是披薩工廠中科店,吃完披薩工廠還可以過來手樂咖啡喝個手沖單品咖啡,挑高式的工業風用餐環境,木質桌面柔和整體裝潢感,主打咖啡、甜點與輕食,光線好適合拍照,場地大可聚餐  手樂 S.L CAF’E  地址:台中市西屯區福林路80號 電話:04-24615788 營業時間:8:00~22:30 >>手樂 咖啡菜單menu價位 手樂 咖啡 沒有推出去的招牌, 白天路過有時很容易錯過 挑高廠房改裝,外表也是深色系, 全部透明玻璃外窗讓室內光線很明亮 不過下午太陽西曬時就會比較熱一些, 雖然放下窗簾但還是建議挑裡面一點座位 店內設計從牆面、桌子, 小至門把都帶著工業風元素 刻意將原有水泥牆打刻出裡面紅色磚瓦 仔細一看,可是世界地圖耶~~   店內靠牆的座位部分有插座可以使用, 而且是三孔的,就算是帶筆電也不用擔心    店長說這裡的桌子和一些家具 都是自己和朋友一起製作 收集了許多舊鐵材組合成, 有的還可以升降或是有輪軸可以移動     中午用餐人潮不少    通往二樓的階梯頗寬敞,不過為了安全, 12歲以下孩子不能上去跑跳喔~    二樓大桌子可以容納許多人聚會, 但是非包場還是得尊重其他客人一同使用空間 店內裝潢偏硬材質, 所以些微說話大聲一些就會覺得比較吵 手樂咖啡並不是那種安靜得像圖書館的咖啡館  二樓小角落的沙發區, 就像是自己的小秘密基地, 感覺窩在這不會被發現 手樂咖啡是啡文學咖啡館的另一個品牌, 也將過去征戰多年的老咖啡機帶來手樂繼續傳承 拍照時nini眼尖發現半開放的廚房內有小鮮肉出現 手樂 咖啡的服務員男的帥女的美, 很難得可說是台中少有的小鮮肉餐廳呢~     用來煮紅茶的咖啡機,據說風味更佳   女孩仔細用巧克力醬在盤上作畫, 相當耗時間呢~ 手樂咖啡自己做的麵包, 雖然是半條包裝,但是重量卻很札實 即使比起外面一般鬆軟吐司貴一些, 還是許多識貨的老饕專程來買 >>手樂咖啡菜單menu價位 因為半開放廚房,目前以少油煙輕食為主 餐點有分時段性 所以要吃早午餐還是下午茶的餐點可要注意好時間喔!! 以免撲空  冰拿鐵$140與乳香焦糖$120  冰拿鐵還提供一小杯店家熬煮的黑糖水 冰拿鐵、乳香焦糖、早午餐的口感 請看小凉的分享>>http://goo.gl/XzNX5S  手樂咖啡提供桌邊手沖咖啡服務 如果不介意店家打擾到用餐, 只要技術純熟的店員有空都有這服務喔! 享受一杯咖啡先從磨豆後品香氣, 細聞手沖時熱氣散發出的香味 最後慢慢入口,啊~這才是人生啊~    使用不須濾紙的濾網,擺上店家自製的鐵管架子 一整個擺出來都很亮眼,最重要的是店員很帥  阿~~不是啦!! 是帥氣店員的手沖技術也很棒!!!  Blue前陣子很愛買一些手沖的咖啡器具, 買了不少濾杯 不過自己畢竟不是專業的, 只是偶而要自己喝, 所以太貴的器材還是買不下手 看來想喝還是來手樂S.L CAF’E 兼具視覺、嗅覺與味覺的享受好了  blue怒說:你明明醉翁之意不在咖啡, 乖乖在家裡我沖給你喝就好~   咖啡壺水溫保持得不錯,白霧中散發出淡淡香氣  有時候去咖啡館不是為了喝咖啡, 而是為了那讓人放鬆的香味 今天單品味道很特別,季風馬拉巴爾(淺焙) 帶點明顯煙草香,在細聞時還有甜甜爆米花香 據說這支咖啡豆原本透過海運至歐洲, 在運送過程中長時間受到海風吹撫形成一種獨特味道 後來歐洲運河開通後, 讓咖啡豆快速運送反而少了當初自然醞釀出的風味 於是歐洲貴族為了讓原本特殊海洋風味出現, 而研發經過特殊季風日曬處理  現在來手樂咖啡打卡送小甜心, 口味二選一 檸檬塔帶點微酸,檸檬皮香氣很足, 巧克力塔不會太甜 煙燻鮭魚帕里尼$160 水果沙拉+玫瑰醋 玫瑰醋對怕酸的nini來說真是剛剛好, 帶點香氣少許酸味 不過對於愛酸的友人就覺得可以再濃一些  冰涼的生菜與水果很新鮮, 葉子邊緣看不到褐化的情形 使用的不是常見的和風醬、莎莎醬或優格醬 店家獨家自製作水果醬加了鳳梨、蘋果、柳丁, 清爽的酸甜滋味很棒!! 連平常不愛加醬料的nini都把整碗水果醬用完~ 太好吃了!!    手樂咖啡的帕里尼讓我想到小葛廚房的 外皮都是乾爽壓得酥酥脆脆,帶點明顯麥香  以煙燻鮭魚為主體味道 輔以清爽生菜與番茄 刺激的酸黃瓜跳出整個味道, 讓整個口感增添許多層次   煙燻鮭魚木質煙燻味道濃郁, 要整個一起吃鹹度會比較剛好    墨西哥捲餅$180 一樣有水果沙拉與玫瑰醋  捲餅中的莎莎醬帶點辣, 旁邊附上紫洋蔥煙燻鮭魚和馬鈴薯泥 煙燻鮭魚和獨家醃製的紫洋蔥要一口吃 清脆的小黃瓜調和了煙熏鮭魚的鹹度~ 一口吃真的感覺不一樣 馬鈴薯泥中有牛奶味, 原來是加了乳酪,難怪如此香甜  微辣莎莎醬與雞胸肉和生菜們搭配剛剛好 帶有韌性的捲餅皮將所有食材包捲起來, 很有咀嚼感! 即使是輕食,也會讓人有滿足口慾的感覺  焦糖鬆餅 不加雞蛋只用單純鬆餅粉讓鬆餅更酥脆 淋上少許自家熬煮焦糖醬,甜甜的不錯吃~     手樂咖啡以咖啡、輕食、甜點為主, 也有販售咖啡器具與咖啡豆 除了主打的六種單品之外, 黑板上也會不定期出現不同的咖啡豆 像是咖啡界裡的高貴品牌藝伎, 當有找到不錯的豆子就會成為強力主打 雖然藝伎的多層次風味讓他連得三次冠軍, 但是他的風味不見得每個人喜歡 nini and blue就比較偏愛中淺焙的, nini喜歡果香,blue喜歡有厚度的 所以喝咖啡,自己覺得好喝就好~  手樂咖啡剛進駐中科商圈不久, 中午用餐時段倒是已有不少人 如果喜歡清幽一點的, 可以來早午餐或是晚餐 其實對於桌邊手沖咖啡服務有時很害怕 去過部分店家只做到了皮毛失了精隨 反而讓咖啡很難下嚥 手樂桌邊手沖咖啡的技術倒是挺優的 能將咖啡豆特色沖洗出來 不會讓技術不純熟的工讀生上場 所以如果喜歡桌邊服務的人要有耐心 而且不限時、免服務費、有插座、wifi 消費模式很適合來聚餐或是業務族群 nini就很喜歡這裡的氣氛與餐點, 而來這忙裡偷閒一下挺不錯的!  手樂 S.L CAF’E  地址:台中市西屯區福林路80號 電話:04-24615788 營業時間:8:00~22:30 手樂咖啡菜單menu價位>>點我 。。其他文章。。 台中懶人包|台中40間 不限時餐廳、有插座、WIFI的美食聚餐約會餐廳、咖啡館、早午餐、下午茶、咖啡館推薦總整理,2017更新 【台中】逢甲The Baker焙客早午餐,從花蓮滿庭芳來的手作烘培麵包,可全素 【台中】霧峰瑪度咖啡,中正路霧峰郵局正對面小咖啡館,有插座、wifi   到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳 >>妮妮布魯粉絲頁 >>妮妮布魯IG      台灣各地住宿|各地住宿|台中住宿 國內旅遊行程|台中|大雪山|南投|雲林|台南|台東|花蓮|澎湖 分區分類懶人包 ,直接點【地區】快速連結 台中西屯區  |台中西區 | 霧峰區|公益路|勤美誠品.草悟道.廣三sogo|大雅學府路|東海中科|一中街|台中火車站|新光大遠百|秋紅谷 美食分類懶人包,直接點【美食類別】快速連結 台中日式料理、居酒屋|台中早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅|台中海鮮吃到飽百匯|台中牛排|台中鍋物。麻辣鍋|台中泰式料理|台中韓式料理|台中不限時、有插座、WIFI|台中販賣機  |台中約會餐廳|台中聚會餐廳|台中市政府|台中高檔飯店年菜|台中平價餐廳年菜 

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