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小六鍋貼 被食尚玩家報導封為傳說中有心跳的鍋貼。這一篇文章我們從2013年修改到2019年，也可說是見證了 小六鍋貼 的變化歷史，從在水湳市場內一份60元吃到華美西街一份70、80元到現在重新裝潢後的一份95元，雖然每次更新的時候都期待的不要太快漲價…可惜這速度也是飛快的很~原本只賣鍋貼和酸辣湯，2019年7月的改裝再出發則多了新品項牛肉麵。 小六鍋貼 台中爆漿鍋貼 地址：台中市西屯區華美西街二段235號 電話：04 2316 0520(週4、日休) 營業時間：11:00~賣完 (約18:30) 備註:10點以後可以打電話預訂 小六鍋貼開幕當天晚餐時段的人潮排到馬路上去了 平日的午餐時段也是擠滿人潮，即使大熱天還是很多人甘心排隊，違規停車的車子也占了一線道，如果警察缺業績的話，用餐時段來這裡站兩個小時絕對收穫滿滿 小六鍋貼販售的品項原本只有鍋貼、酸辣湯，現在多了牛肉麵 不管內用或是外帶一律先排隊，即使室內用也要排隊點完餐之後由店員帶位入座 重新裝潢過的小六鍋貼吸收了原本隔壁花山椒定食的店面空間，整個內用區變大也更舒適了。 滿喜歡現在的用餐空間，木質家具、溫暖色調、美麗的花磚地板，如果人多的時候冷氣可以再強一點就完美了~因為這天整個空間擠滿人，可是吃得滿身汗 以前都可以看得到包鍋貼的畫面，現在都在廚房裡面了 小六鍋貼的招牌沾醬依舊保留，還多了榨菜、牛油 2019年鍋貼價格，一份10顆95元，也可以再額外雙數的數量加點，例如12顆、14顆… 最愛小六鍋貼酥脆的底部 湯汁沒有以前的誇張會爆出來那種感覺 2019年酸辣湯價格為40元 牛肉麵，150元 這是2019年新品項，所以我們也點了試試看。 150元的牛肉麵有4大塊厚切的牛腱肉 半筋半肉滷得還不錯 麵條是ㄧ般的細麵條，煮得比較軟一些 湯頭中規中矩，沒有太鹹也不會太醬色 不過原汁原味單純的吃，對我們來說感覺會較沒有特色一點，會建議多加點榨菜還有很多的麻辣沾醬，這樣會變得比較好吃 這是2019年的全新紀錄，希望這次的價格能維持久一點，哈哈 以下包含2018、2013年的照片，可當作歷史回顧，只缺一開始在水湳市場的照片 從水湳市場搬到華美西街二段有一段時日，只賣鍋貼和酸辣湯兩樣餐點，一樣人氣爆棚，假日熱門時段等待1小時以上算是正常。小六鍋貼還被食尚玩家報導封為傳說中有心跳的鍋貼，顆顆爆漿，要小心食用，不然會噴到對面的人。 印象中上次食尚玩家報導也過好多年，人氣還是搶搶滾，11點來用餐，開店前已經有人排隊，很多老饕，都知道要先電話預約，10點以後就可以電話預約 2018年5月 小六鍋貼 價目表 鍋貼一份85元 (10顆)，可雙數單點，如12、14顆，酸辣湯 $35元 我們從一份70元吃到85元，很多人都說太貴了!不過生意一樣很好 小六鍋貼都是現包現煎，包鍋貼的人手腳沒有停過，一個大約不到5秒就KO了 大家都是滿滿的一盤沾醬，就知道這也是小六鍋貼人氣配料 酸辣湯也是真材實料，雖然不是很大一碗，裡頭卻是餡料滿滿，酸中帶點辣 端上來的每顆鍋貼外型真的很討喜，像極了元寶，底層那層雪花真煎到脆脆的，搭配上軟Q的鍋貼皮，形成兩種不同口感  接的就是小六鍋貼的重點了!超級爆漿的內餡，真的每顆鍋貼都會爆漿(2016年) 平日中午建議下午1點以後再過來，比較不會等太久。至於為啥是有心跳的鍋貼ㄋ，小六鍋貼在煎的過程，裏頭的湯汁會不停地翻滾，從外表看像是有心跳在跳動一樣，不信??請去看食尚玩家的介紹…..(自己google)。希望價格不要再漲下去了=.= 小六鍋貼 爆漿鍋貼 地址：台中市西屯區華美西街二段235號 電話：04 2316 0520(週4、日休) 營業時間：11:10~賣完 (約18:30) 其他延伸閱讀: ♥公益路美食| 山東餃子牛肉麵館，牛肉麵、燒雞捲餅、鍋貼很好吃 ♥豪煮藝經典麵食館 | 平價麵食館，多色水餃平價滷味、鍋貼、限量供應牛肉麵 ♥水湳鹽酥雞 | 台中西屯區 水湳市場下午茶點心與消夜的好選擇 ♥台中 西屯區美食 懶人包| 西屯區美食 餐廳小吃，收錄40家美食店家資訊 到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳  妮妮布魯粉絲頁 妮妮布魯IG 妮妮布魯LINE@ ID : @nini.blue 美食餐廳分類懶人包快速連結，請點下列選項 台中西屯區  |台中西區 |台中北區|台中北屯區|台中南屯區| 霧峰區｜公益路｜勤美誠品.草悟道.廣三sogo｜大雅學府路｜東海中科｜一中街｜台中火車站｜新光大遠百｜秋紅谷｜日式料理、居酒屋｜早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅｜台中市長早餐地圖｜海鮮吃到飽百匯｜牛排｜鍋物。麻辣鍋｜泰式料理｜韓式料理｜不限時、有插座、WIFI ｜約會餐廳｜聚會餐廳｜台中市政府｜高檔飯店年菜｜平價餐廳年菜 ｜台南花園夜市 ｜雲林斗六夜市｜埔里第三市場夜市 旅遊景點行程攻略懶人包快速連結，請點下列選項 台中｜大雪山｜南投｜雲林｜台南｜台東｜花蓮｜澎湖｜ 台灣住宿懶人包快速連結，請點下列選項 台中住宿｜台中汽車旅館｜南投住宿 旅遊景點行程攻略懶人包快速連結，請點下列選項 日本東京|日本大阪京都|日本沖繩|日本秋田|日本鹿兒島|香港|澳門|廈門 |印尼峇里島|韓國濟州島