Zi 字媒體
2017-07-25T20:27:27+00:00
台中燒臘便當,大家想到的應該是廣味燒臘便當(食尚玩家報導),不過個人喜歡香港京華燒臘便當,開在很很低調的位置(西屯路二段和漢口路交叉路口),香港京華燒臘便當招牌三寶飯、烤鴨、叉燒、臘腸等手路菜,吸引喜多饕客上門,口味偏重,讓人一吃上癮。
香港京華燒臘便當
地址:台中市西屯區西屯路二段32-3號
電話:04-2316-6586
香港京華燒臘便當價位:請看內文圖片
京華燒臘店 開在西屯路二段上,外觀沒有甚麼明顯招牌,附近也有很多間便當店,競爭算是相當激烈,不過京華還是生存了下來,靠的不是裝潢而是口味
主廚本身是香港人,對談中還是會混著一些香港話,了避免溝通有爭議,來這邊買便當的人,一律通通劃單。臘腸、叉燒、燒鴨、油雞通通都有喔!!!建議要早點來買會比較有選擇,有一次七點多來很多口味就售完了
店內的座位不多,大多外帶居多
京華有別於其他間便當的堅持
飯一定要分開裝
上次有問過老闆為啥要這樣呢?
老闆說這樣才不會影響到肉的口感
這樣吃才好吃
招牌四寶飯:叉燒、香腸、油雞、燒鴨~NT105元。雖然以一個便當來說有點貴,不過一次可以吃到四種口味,肉的份量也可以接受,算是滿值得的
四種肉吃起來不會有很重的腥味
難得的是還保有肉汁的甜味
燒鴨外皮相當油亮帶點脆度
肉質卻相當軟嫩好吃
香腸也是老闆自己製作而成
別有一般風味
配菜方面都是店家直接挑選
沒辦法選擇配菜
主菜最後淋上秘製醬汁+蔥花
個人還滿喜歡那鹹香帶點微甜的醬汁
有時候會請店員淋多一些些
秘製雞腿飯~NT85元
之前來買的時候都是直接買蜜汁叉燒比較多(個人偏愛叉燒),這次NINI換買了雞腿飯也是很推
這雞腿也太軟Q了
別以為肉質的部分看起來白白的
想不到每一口肉都是有浸泡到醬汁
那肉汁也相當豐富
金沙排骨飯~NT75元
第一次買排骨飯的時候有稍微等久一點(現炸),老闆開始說起這排骨的製作過程,大概意思是選用當天購買的新鮮豬肉,經過獨特醬汁的浸泡,之後油炸製作而成,絕對不是劣等或是不新鮮的肉製作而成
排骨炸得剛好,外層裹上一層薄皮
吃起來甜甜鹹鹹的口感
配飯還滿對味的
油蔥的部分也不要錯過
當吃到有點膩的時候
吃點油蔥解解膩,中和油膩感
這間便當店nini and blue也吃很多年了,原本是口袋名單不想分享出來,近年價格上漲速度有點快,老闆也說要顧及品質,只好調整價格,怕以後價格越來越往上,趕快分享出來給大家知道,避免以後想吃時,下不了手。這間味道算是比較道地一點,口味比較偏重,覺得廣味有點偏清淡的人,推薦來這間試試看
香港京華燒臘便當
地址:台中市西屯區西屯路二段32-3號
電話:04-2316-6586
其他延伸閱讀:
♥台中便當 | 台中便當懶人包.精選15家特色便當.會議餐盒,午餐外送
♥中國醫美食 | 石蜜園便當店 招牌雞腿外酥內軟多汁,北區便當店推薦
♥台中便當| 每日食 親子園便當店 西區人氣便當店,午間有得來速便當
♥台中素食便當| 本東素食便當,博館路旁美食,全素料理,超配菜豐盛
到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳
妮妮布魯粉絲頁
妮妮布魯IG
妮妮布魯LINE@ ID : @nini.blue
美食餐廳分類懶人包快速連結,請點下列選項
台中西屯區 |台中西區 | 霧峰區|公益路|勤美誠品.草悟道.廣三sogo|大雅學府路|東海中科|一中街|台中火車站|新光大遠百|秋紅谷|日式料理、居酒屋|早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅|台中市長早餐地圖|海鮮吃到飽百匯|牛排|鍋物。麻辣鍋|泰式料理|韓式料理|不限時、有插座、WIFI|台中販賣機 |約會餐廳|聚會餐廳|台中市政府|高檔飯店年菜|平價餐廳年菜 |台中水湳經貿|台中大里夜市|台中微笑觀光夜市|台南花園夜市 |雲林斗六夜市|埔里第三市場夜市
旅遊景點行程攻略懶人包快速連結,請點下列選項
台中|大雪山|南投|雲林|台南|台東|花蓮|澎湖
旅遊景點行程攻略懶人包快速連結,請點下列選項
日本東京|日本大阪京都|日本沖繩|日本秋田|日本鹿兒島|香港|澳門|廈門 |印尼峇里島|韓國濟州島
寫了
5860316篇文章,獲得
23313次喜歡