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雲鳥日式料理 cloud bird 台中北屯美食推薦。 雲鳥日本料理 價格平價、餐點選擇多，很受家庭客的喜愛，假日中午常常客滿滿，可說是家庭式的日式料理小餐館。獨創舒芙蕾鍋燒烏龍麵，將湯汁和蛋白打成像雲朵般的蓬鬆，表面看不出東西，裡面的配料卻是多到爆炸!小鳥胃的人兩個人吃也夠!除了壽司、定食、炸物、串燒之外，冬天大家最愛的鍋物也很澎湃，這天吃的鮭魚味噌鍋，湯頭非常鮮美，鮭魚片分量多又鮮美!大推薦~必點!文內有菜單 雲鳥日式料理  cloud bird >>雲鳥菜單Menu 雲鳥日式料理 位在北屯區崇德九路 平價又深受好評的日本料理 雖然是日本料理，裝潢卻很明亮 許多家庭客來用餐 尤其晚上與假日最好先預約 店內多以四人桌為主，有提供兒童椅 看Menu時就會先上杯熱茶 >>雲鳥 菜單Menu價位 有炙燒、丼飯、鍋物、刺身、串燒..等 平日還有商業午餐定食 日本料理店總是少不了刺身 人多的時候建議點綜合版 四種魚肉、干貝、甜蝦、兩款小菜 貝盛生魚片組合$898 店家自己炒製的鰹魚蝦 鮮香微甜，單吃就很好吃 雖然不是很高檔的日本料理店 但是生魚片絕對新鮮、有品質 旗魚、鮪魚、紅甘、鮭魚 片片新鮮水嫩，無筋好咀嚼 雖然不是高級食材的入口即化 但是以家庭式來說，新鮮最重要 千手花支足$58 這道炸物可說是桌桌必點小菜 乍看之下還以為自己看錯價格 這麼多的份量在鹹酥雞攤就不只這價了 入口還保有軟絲Q彈咬勁 郎客啊!不點這盤實在說不過去 日耳曼洋芋$115 氣味香濃，老少咸宜 洋芋切片伴著洋蔥絲、培根片 還有會牽絲的邪惡香濃起司 綜合天婦羅$145 天婦羅也是日本料理中的必點 酥而不油膩的麵衣包裹各種蔬菜 讓許多人不愛的茄子變好吃 炸蝦天婦羅更是大家最愛 北海道竹筴魚一夜干$188 這麼大尾的烤魚只要188元 在日式料理中可是相當平價 上面還撒這麼多白芝麻 再擠點檸檬更是鮮美多汁 鮭魚味噌湯$358 鍋底中放了大量豆腐與高麗菜 另外菜盤除了鋪上近半盤的鮭魚肉 還有多款蔬菜和一隻螃蟹 底部還有許多高麗菜 如果把它當個人鍋來吃 可比專門的火鍋店還要讚，超高CP值 串燒組合$198 依當日食材略有變化 豬五花外皮烤得金黃焦香 裡面捲著蔥段、杏鮑菇 香菇也烤得很水嫩 牛肉、雞肉串醬汁不會過重 肉質也不錯，不會柴澀 炙燒牛肉$198 剛上桌趁熱吃，大概7、8分熟 表面微煎過，裡面保有水嫩 肉質柔軟好吃! 海老生春捲沙拉$108 Nini and Blue頗愛越南料理 尤其喜歡透明米皮包捲的沙拉 大量蔬菜中有蝦肉與蟳肉棒 沾點酸甜醬汁相當開胃 雲鳥還研發創意風味的壽司 加州起司捲$188 中間包捲著炸雞腿肉 外層還有牽絲的焗烤起司 炸蝦壽司捲$168 大蝦酥炸過後和生菜一起包捲 配料比例甚至比米飯還要多 這兩款都相當誘人且很受孩子喜愛! 不愛吃飯吃菜的孩子，選這兩款就對了 舒芙蕾鍋燒烏龍麵$288 沒吃過這一鍋還真不知它的厲害 上層濃密的比表面張力還要誇張 鵝黃色的表面看不透裡面有甚麼 剛開始翻攪還以為東西不多 越吃越後面卻覺得分量太多了! 除了Q彈烏龍麵還有許多海鮮 以及特別的日本火鍋料 湯汁和濃密蛋白泡混和之後 濃郁又綿密，香濃好喝 難怪會叫做舒芙蕾鍋燒烏龍麵 Nini and Blue都很推薦這道  吃了那麼多美食也要來點蔬菜均衡 鐵板龍鬚$98 鑄鐵鍋料理，中間還放顆蛋黃 趁著鐵盤還熱燙時趕快拌勻 讓龍鬚菜有著蛋黃的滑香 清酒，$100(壺) 熱熱喝，微甜微醺不嗆 抹茶葛餅黑糖蜜$50 店家自己做的葛餅，Q彈好吃 法式烤布蕾$45 表面焦糖香脆，裡面濃郁蛋香 我們總共五大一小吃了這一桌 雖然很努力了，但還是沒吃完! 雲鳥日式料理  cloud bird >>雲鳥菜單Menu >>官方粉絲頁  地址:台中市北屯區崇德九路570號  電話: 04-24226178  營業時間:11:30-15:00 17:00-22:00 收10%服務費 台中早午餐|北屯大份量美式早午餐，全天候供餐，有插座、WIFI、免服務費 台中日本料理|  日式串燒、海鮮料理，台中文心路宵夜推薦:大到靠北大生蠔 台中壽司| 精誠商圈日本料理，定食套餐780元，居然還有半隻龍蝦! 台中美食 | 日本料理 懶人包，居酒屋、壽司、無菜單料理、丼飯 到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳 >>妮妮布魯粉絲頁 >>妮妮布魯IG      台灣各地住宿｜各地住宿｜台中住宿 國內旅遊行程｜台中｜大雪山｜南投｜雲林｜台南｜台東｜花蓮｜澎湖 商圈懶人包｜公益路｜勤美誠品.草悟道｜東海中科｜一中街｜逢甲商圈｜台中火車站 台中餐廳分類｜日式料理、居酒屋｜鍋物。麻辣鍋｜燒肉懶人包｜伴手禮推薦｜約會餐廳｜不限時、有插座、WIFI｜早午餐、下午茶、咖啡 蛋糕 甜點｜泰式料理｜牛排｜吃到飽百匯