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『鮮大爺。現炒。串燒。鍋物』豐原八方夜市美食店家 提供各式百元美味熱炒，也有刺身、燒烤、鍋物 店內坪數大，晚上想要小聚喝一杯是不錯的地方，無收服務費 『鮮大爺』位於在八方夜市的外圍，大型又顯眼的招牌很難不注意到 每次假日經過時都發現有不少客人用餐 這裡的交通算是滿便利的，在平日店家周圍都有許多停車位 主打烤鮮蚵是店家的招牌，另有一些燒烤跟鍋物可以選擇 店內走的是熱炒店的風格，還有一些比較日式的擺設 店面的坪數算是滿大的，所以裡面很寬敞，桌位也夠多 店內有提供果汁、汽水跟酒類，很適合想要放鬆小酌的朋友 另外在前面有餐具可以自取 PS:未滿十八歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車 這裡的鍋物其實不算貴，幾個人點一鍋恰恰好~ 另有生魚片跟燒烤類，熱炒的品項就非常的豐富，有許多經典菜餚這裡都有 #蔥爆牛肉 $150 這間的師傅真的很會炒，火侯也抓得不錯，這道一上桌整個超香 牛肉吃起來不乾柴，加上滿滿的蔥跟洋蔥，讓我好想來一碗飯喔 #金沙豆腐 $120 我自己吃了一口立馬愛上的金沙豆腐，豆腐炸的外酥內嫩 拌入鹹蛋、蒜頭、辣椒下去爆香，每一口都好涮嘴 #沙茶螺肉 $120 這個我就覺得比較重口味一點，有喝酒會比較適合點這道 螺肉吃起來是比較微硬的口感，沙茶味比較濃厚 #溫體牛肉爐 $299 今天來剛好溫體牛賣完了，所以換了雪花牛，蔬菜盤的肉量給的蠻大方的 火鍋裡面有白菜跟一些火鍋料，湯頭則是店家自己熬煮的牛骨高湯 現在晚上微涼，三五好友聚在一起吃個鍋還真不錯 充滿油脂的雪花牛涮一下就可以吃了，食材都還滿新鮮的 牛骨湯頭喝起來清甘清甘的，味道還不錯 #蒜苗鹹豬肉 $130 說到下酒菜怎麼能少了這一道呢~旁邊會附上白醋可以沾 個人覺得單吃味道就很棒，鹹香鹹香的  肥肉的部分吃起來其實不會太油，嘗了一口就停不下來 #塩烤松阪豬 $180 這道我覺得稍微小貴一點，而且又是切薄片，可能塩烤比較花費功夫吧 不過嘗起來的味道還是很不錯的，我還是比較喜歡有點厚度，吃起來脆脆的感覺 基本上這裡菜色選擇性較豐富，不少道我都覺得滿好吃的 鍋物的話剛好天冷可以吃一下是很不錯的選擇，分享給大家 以上為個人體驗感受，僅提供參考 文章皆有時效性，相關資訊還是以店家為主 《店家資訊》    店家:鮮大爺。現炒。串燒。鍋物    電話:0987-233-716    地址:台中市豐原區豐原大道一段165號    時間:17:00 ~00:00(公休留意粉專唷)            臉書: 鮮大爺     延伸閱讀: 【台中豐原】誘人螺旋滑蛋咖哩飯『咖哩大叔 – 壹號店』- 平價份量大滿足│炸物、飯麵食│八方夜市旁 【台中豐原】八方夜市人氣美食『七巧福牛肉麵』－大塊牛肉用料不手軟│每日限量的平凡美味│推薦紅燒半筋半肉 【台中豐原】全天候不限時義式餐館『愛玩味創意廚房』－現做手工披薩｜八方夜市附近餐廳｜燉飯、義大利麵 【台中豐原】在地人就愛這一味『康康豬』－來豐原必吃炒麵。豬血湯。從小吃到大的兒時記憶 【台中豐原】優美景觀園藝素食餐廳『景饌蔬食饗宴』－美味招牌素牛排｜素食套餐、鍋物｜朋友聚餐推薦 更多台中/豐原美食特搜，快來粉絲頁按讚追蹤吧~