Zi 字媒體

【台中美食】尋訪當歸鴨第一彈~富貴亭當歸鴨麵線.60年金字招牌  店家地址：台中市中區三民路二段18 巷31號 電話：04-2227-3001   營業時間：11:00~22:00 最陣子忽然迷上了當歸鴨麵線，上網google一下 發現台中有好幾家”名店”，富貴亭飲食店開在blue公司附近 開店60年了，竟然會不知道，趁著空檔前往品嘗一下 富貴亭飲食店真的位於中區巷弄內，請用心尋找一下 店門口就擺著好幾隻鵝來吸引我們這些貪吃鬼 可惜這次只有兩個人前來探路 沒機會點到富貴亭的另一項招牌:煙燻鴨，回家看到其他大大的介紹 整個口水又留了下來，下次一定要找時間再去大吃一頓   這次點了鴨肉麵線，豬腳麵線，米血和青菜一盤 blue一開始以為富貴亭的當歸鴨湯頭經過好幾十年燉煮的高湯 應該是那種有濃濃的藥膳味，入口後才發現富貴亭的湯頭是淡淡甘甜的藥膳味而已 剛開始那幾口真的不太合我們的味道，味道真的好淡好淡    這真的是傳承60年的味道??  喝到後來，那股味道慢慢的從體內湧出，湯頭的厚度才慢慢出現 麵線則是我們中部吃蚵仔麵線的麵條 沒有煮到像蚵仔麵線那麼軟嫩，帶些咬勁 這邊還有豬腳麵線耶!吃起來也是不錯 這豬腳吃起來一點油膩感都沒有，那層皮真的好Q好好吃 不會輸給豬腳飯   米血也是必點的，米血Ｑ中帶點軟爛，配上薑絲就超級好吃的了 入口後還帶點淡淡的香味，不知道是當歸味還是鴨肉的香味，真的讓人驚艷   不愧是60年的老店，在蕭條的中區還可以常常客滿，真的很有實力 價格也是很平價，下次來吃要再點個燻鴨和米糕來品嘗   *****請幫我們推推一下!分享到FB或是按讚喔~~感恩. ******          個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享   Nini and blue 玩樂食記快來幫我們按個讚 延伸閱讀 【總整理】台中美食~公益路美食餐廳大集合，2013年7月更新https://niniandblue.com/blog/post/151592268 【總整理】金典綠園道美食餐廳大集合，近科博館、SOGOhttps://niniandblue.com/blog/post/149842312 【總整理】柏地廣場(原衣蝶百貨)美食餐廳大集合，近74號快速道路https://niniandblue.com/blog/post/149842310 【總整理】新市政府附近美食餐廳大集合，文心路二段https://niniandblue.com/blog/post/149842300 【總整理】台中美食~霧峰美食小吃大集合，2013年8月更新https://niniandblue.com/blog/post/155472737 【台中旅遊】nini and blue帶你用公車遊台中市區各景點https://niniandblue.com/blog/post/154490012 【旅遊規劃】nini and blue台中商圈地圖，小區域地圖，美食地圖https://niniandblue.com/blog/post/154507382  【台中美食】逢甲逛累了來休息一下~佈達咖啡，午茶、小酌的好所在https://niniandblue.com/blog/post/154600421  【台中美食】麥克菲咖啡McFee剛開幕沒多久，老闆娘超用心經營!https://niniandblue.com/blog/post/155245064  【台中美食】幸福小確幸~法米法式甜點so sweethttps://niniandblue.com/blog/post/150262608  【台中美食】踩到雷…靜宜大學附近的”鳥居咖啡夜景” https://niniandblue.com/blog/post/149842352  【台中美食】精緻下午茶-古典玫瑰園https://niniandblue.com/blog/post/149842154  【台中美食】貴婦奢華下午茶Bistro 88https://niniandblue.com/blog/post/149842142  【台中美食】台中新地標宮原眼科(日出乳酪蛋糕旗艦店)位於台中火車站附近https://niniandblue.com/blog/post/149842098  【台中美食】台中市好吃的蜜糖吐司~川布https://niniandblue.com/blog/post/149841998  【台中美食】輕鬆自在好聊天的憲賣咖啡https://niniandblue.com/blog/post/149841890  【台中美食】ALLO ~設計良品*傢俱.朋友.咖啡.電影https://niniandblue.com/blog/post/149841850