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2017-07-25T20:27:27+00:00
村松烤鴨 在逢甲夜市附近,首推一鴨三吃~炒鴨+片鴨+鹹酥鴨,知名度或許沒有台中美村路北平烤鴨(真好味烤鴨莊),不過在西屯區美食中,村松烤鴨是人氣排隊名店,有台中烤鴨店少見的鹹酥鴨,涮嘴程度讓人欲罷不能,周末假日太晚來或是沒打電話預訂,保證吃不到!喜歡吃烤鴨的人,可以來試試看這鹹酥鴨
村松烤鴨 鹹酥鴨 片鴨 炒鴨
地址:台中市西屯區上安路171號
電話: 04-2452-3307(周一休)
營業時間:11:00~13:00 15:00~售完
每天9:00接電話,訂完或售完為止
松村烤鴨在上安路與逢甲路口
在逢甲夜市外圍,不過生意還是很好
這次跨年想宅在家中看電視吃美食
腦中飄出了松村烤鴨的鹹酥鴨
鹹酥鴨的涮嘴程度讓人欲罷不能
兩個人跨年一樣點一隻來慢慢吃
2019 松村烤鴨菜單 DM
第一次來的人,建議點個一鴨三吃
烤鴨+片鴨+鹹酥鴨,通通吃的到
只是我對這名子好像鬼打牆松村
一直跟nini說是松村烤鴨
害她找不到,幸好後來有回神
不然會一直google 松村
松村 村松烤鴨,傻傻分不清楚
村松烤鴨包裝容器讓人很稱讚
炒鴨和鹹酥鴨有用容器裝盛
回家不用再使用自己的盤子
直接端上桌,就能享受美食
鹹酥鴨為了保有酥脆度
員工提醒我們先不要加蓋
鹹酥鴨是將鴨架子下鍋酥炸
經過烤鴨洗禮,再經由油鍋加持
鴨皮酥香,鴨肉帶有咬勁
骨頭也能直接擊碎
在嘴巴中有”卡滋卡滋”聲響
上方撒上胡椒鹽,增加涮嘴指數
薑片炸到酥香,一定要嘗鮮一下
片鴨則保有肉汁,不會太柴
剛好和鹹酥鴨呈現反差
不過一樣都很好吃
買整吃會有兩包餅皮(一包6片)
一包鴨醬和鮮蔥一包(有時是洋蔥)
個人滿喜歡村松的鹹酥鴨
朋友聚餐,需要下酒菜的話
村松會是很好的選擇
村松烤鴨 鹹酥鴨
地址:台中市西屯區上安路171號
電話: 04-2452-3307(周一休)
營業時間:11:00~13:00 15:00~售完
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