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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  來買董家蔥花大餅時意外發現的美味,就在小巷中近六十年的無名麵攤老店。很好奇這無名麵攤但又不太敢走進去!直到看著人群一個接一個進去之後,nini and blue決定要來大冒險!無名麵攤好有小時候那種一碗陽春麵還是五元時代的攤販味道,舊舊的攤車乘載多年提供給人們的美味,這裡沒有華麗裝潢,沒有涼爽冷氣,但是依舊有不少開名車的來這用餐!在這巷弄中找尋兒時味道 地址:台中市東區練武路154巷1號 1/30後,搬至東區自由路三段201號 營業時間:6:00~14:00(周一公休)      讓人訝異在這樣的巷口還有著古老的舊麵攤 而且座位上坐滿人們引頸期盼著自己的餐點趕快上桌  巷口招牌上寫著五十多年老店,其實已經近六十年了,目前傳承至第二代,父子共同經營 店內的選項簡單,但也夠多的了!!價格樸實平價,可以點很多樣也不太傷荷包   nini and blue來的時間很尷尬,位在早餐與午餐之間 不過看來也很多人跟我們一樣這時間來這吃早午餐 雖然很多食材都賣了大半去了~攤子上一片凌亂,但是還是有許多好吃的   不用修成舊舊樸片的顏色,看起來就很復古 這價目表說不定也用了近六十年吧  大炒麵(小)$30 加了豆芽菜淋上肉燥,像是肉燥麵般,淺淺的醬油香  喜歡重口味的人,都愛加上這瓶台中人最愛的辣醬【東泉辣椒醬】,甜鹹甜鹹     看許多客人都是這樣的組合,就是元氣滿滿的一餐!  不過老闆特別推薦我們只有老饕才知道的獨門辣醬 獨家炒的辣醬不放防腐劑,所以每次都只能少量製作無法久放,但依舊常有許多熟客問有沒有單賣辣醬 辣醬辣口不辣喉,用雞心椒小火炒出來的辣醬麻中帶辣,非常夠~勁~   小小不滿一瓢就會讓你渾身冒汗~切記小心食用!!  涼麵(小)$35  看起來好簡單好清爽的涼麵卻是出乎意料之外的好吃  攪拌中散發出來的芝麻香,讓人不自覺地吞口水~原來我們都小看它了! 均勻拌過的醬汁巴在每根麵條上,中間夾雜著清爽小黃瓜,吃過之後真的會上癮! 尤其是淋上獨門辣醬,除了原本的芝麻香更有辣椒麻~超級夠味道!!!很好吃~  油豆腐湯(小)$15 現在很難找到兩塊三角油豆腐湯只要$15的麵攤了!!    帶著醬色的肉骨湯頭是因為油豆腐有滷過而造成的顏色 雖然多了滷汁調色調味,但卻不會因此過鹹 還喝得出來這是肉骨熬煮的湯而不是只用自來水煮滾後加鹽的清湯      豬血大腸湯$50 配料很多,豬血、大腸、榨菜偶而還有”露勾”的豬肉塊 難怪很多人都是一碗麵一碗豬血大腸湯,看似簡單的餐點其實蘊含著豐富的力量 哪天路過建國市場,也來這巷弄冒險吧!!! 很有老台中味道的巷弄無名麵攤   地址:台中市東區練武路154巷1號 1/30後,搬至東區自由路三段201號 營業時間:6:00~14:00(周一公休) 如果您覺得這訊息有幫助到您,請來幫我按個讚!謝謝 加入粉絲頁隨時知道更多新訊息~   window.___gcfg = {lang: ‘zh-TW’}; (function() { var po = document.createElement(‘script’); po.type = ‘text/javascript’; po.async = true; po.src = ‘https://apis.google.com/js/platform.js’; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(po, s); })();      個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享   。。其他文章。。 【台中傳統蛋餅】北屯軍功路二段無名蛋餅早餐店,古早味蛋餅20元,蘿蔔糕一塊10元,在地人排隊早餐美食  【台中中式料理】新唐人御品豬腳餐廳,平價消費,吃飽吃巧好地方。推薦砂鍋虎掌、避風塘豬腳、冰糖芋頭 【台中】三郎食府,先烤再滷Q軟豬腳,讓人手不停扒飯的香菇魯肉,夏日在舒爽冷氣房裡呷台灣傳統美食超享受  【台中逢甲小吃】可樂的私房燒,海鮮私房料理下酒菜,獨門醬料配方,金莎蛤仔肥美鮮甜,烏龍豆干香濃入味  【台中西屯小吃】生炒花枝,寧夏成都路口限定版美食,周六晚間出現的深夜隱藏版巷弄美食 【台中中華夜市】中華夜市熱炒美食-王記快炒40年以上老店,營業時間超特別,和長腳ㄟ快炒輪流擺攤  【台中美食】台中香港京華燒臘美食便當.低調隱藏店家.尚未有美食電視採訪過.味道不輸給廣味  【台中關東煮】嗎哪關東煮,隱藏巷弄小店,草悟道、勤美綠園道附近,美食節目報導100種味道關東煮  【台中便當】阿彰飯担,國立美術館附近林森路爌肉飯、排骨飯、燉湯老店,台中排隊美食,食尚玩家介紹  【愛玩客】新社花海全攻略!尋找台中好滋味,台中美食旅遊店家資訊,吳鳳 & KID,2015.11.19  【食尚玩家】台中就要醬玩,台中小氣旅行 吃心絕對台中美食新滋味,哈孝遠、151、Allbe,2015.10.15 

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