Zi 字媒體

某次晚上經過生Shabu Shabu涮涮鍋時，剛好看到外面有擺著商業午餐的旗幟，挑起nini好奇心，後來某天平日中午就專程來吃他的商業午餐，不過這天進來時沒看到門口的優惠旗幟，還擔心是不是已經沒有優惠了!詢問之下，老闆娘從櫃檯拿出另外一份商業午餐的菜單，這篇文章已經隔一段時間才寫，所以去的時候最好詢問一下喔! 地址:台中市西區華美西街一段28號 電話:04-23216667 營業時間:週二店休 周一~周五:17:30~02:00 週六、日:11:30~14:30；17:30~02:00     華美西街上許多小餐館，都很有個人特色 生Shabu Shabu涮涮鍋徹面招牌並沒有很大 要仔細尋找一下以免錯過  店內空間不是很大 都是個人火鍋，坐在高高的吧台區  使用的是瓦斯爐加熱  吧檯下有小櫃子可放個人物品 但是用餐完一定要記得帶走喔!  這是正常供應的菜單menu  可以共鍋，另外加收共鍋費$100      這是平日限定的商業午餐 只有兩種選擇，豬或是牛 menu上寫Shabu Shabu涮涮鍋的由來  提供的醬料不是放在角落自己走去添加 點完餐之後老闆娘會一整盤拿到你面前讓你加 然後再端去給別人或是收起來 如果有需要時再跟店員要  老闆娘說用了十幾種配料做的辣椒醬 味道豐富濃郁，香而辣，還不錯!  左邊淡黃色的胡麻醬是另外一人一碗的醬料 特別使用來沾肉的  生Shabu Shabu涮涮鍋的昆布湯底清甜 也是類似汕頭火鍋那樣隨著添加的食材越煮越濃厚  這天點的是商業午餐-豬肉 肉片提供了五片  肉片數量不多，但也有可能是用比較好的肉吧 點完餐之後，老闆娘會在旁邊現切  是整片完整，帶點厚度的   菜盤部分有11種配料，不提供火鍋料類的 有附上一碗白飯  這就是全部的份量，再加上一小杯檸檬紅茶  肉片還不錯吃  檸檬紅茶雖然小杯一點，但是滿好喝的 而且加入了新鮮檸檬片    詢問過老闆娘商業午餐和正常時段價格的豬肉鍋有何不同 除了價位商業午餐是$168、正常是$250之外，份量都是一樣的 整體來說，看起來還是要吃商業午餐比較划算些 餐點口味走的是比較自然、清淡、原味的 雖然肉片不多，不提供火鍋料 但菜盤如果能豐盛一點，應該會比較好  價格高一些但菜盤豐盛的>>養鍋、故事、茶自點  地址:台中市西區華美西街一段28號  電話:04-23216667  營業時間:週二店休  周一~周五:17:30~02:00  週六、日:11:30~14:30；17:30~02:00    window.___gcfg = {lang: ‘zh-TW’}; (function() { var po = document.createElement(‘script’); po.type = ‘text/javascript’; po.async = true; po.src = ‘https://apis.google.com/js/platform.js’; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(po, s); })();      個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享   。。其他文章。。 【台中火鍋】徠圍炉酸白菜鍋、麻辣鍋，來自東北瀋陽家鄉味加了螃蟹的酸菜白肉鍋。旅行應援團報導 【台中火鍋推薦】養鍋石頭火鍋涮涮鍋，青海路逢甲商圈高CP值小火鍋店!寵物友善餐廳 【台中一中街美食】一中街必吃火鍋，聯亭火鍋(原為偈亭)，排隊人潮一樣絡繹不絕阿!! 【台中美食】樂軒日式鍋物料亭，頂級鍋物高級桌邊服務+隱密包廂用餐。雪花糖般綿密牛肉涮涮鍋 【台中】三道一鍋日式極品涮涮鍋，Prime牛肉大份量好吃，”單品”火鍋新選擇，這鍋厲害了 【台中美食】大里吃到飽餐廳~春秋战鍋(春秋戰鍋)，鴛鴦火鍋造型的壽喜燒，霜降牛騰雲駕霧登場  【台中美食】藍象廷泰鍋~中部新開幕泰式火鍋吃到飽(中友百貨美食餐廳)  台中火鍋。鍋物。麻辣鍋。涮涮鍋。個人鍋。45間美食餐廳推薦整理懶人包，(持續更新中)