Zi 字媒體

【台中】香檸貝克~甜甜圈專賣店.請大家不要告訴大家.不然以後要排很久    香檸貝克的電話:04-2380-7603 香檸貝克的營業時間:11:00~21:00(週六公休) 香檸貝克的地址:台中市南屯區黎明路一段1105號(近南屯路交叉口)  香檸貝克的FB粉絲團:請點我 前幾年退燒的甜甜圈風潮，最近又悄悄地流行起來 除了日本東京來的h開頭甜甜圈店，統一mister donut也四處展店 這次nini and blue要推薦的是台中限定的甜甜圈店”香檸貝克” 以超高cp值及多元口感，打響知名度     香檸貝克甜甜圈專賣店的門口，掛著那大大的紅色布條”日本進口不二製油脂” 受到目前最夯的飼料用油風波影響，店家坦言生意受到很大的影響 不過店家開店至今一直使用”日本進口不二製油脂”，成本雖然較高，品質卻相對穩定 堅持使用好的油品才能有好的商品，這也是對自己產品的堅持      製作甜甜圈除了用油以外，麵粉也是很重要的元素 嚴選加拿大進口的一級春麥麵粉”地蘋果雪片” 除了營養成分更高以外，富含更多的膳食纖維，讓顧客在食用時能更兼顧健康 這麼高成本用心製作的甜甜圈，價格卻是出乎意外的平價  基本款原味甜甜圈只賣12元，最高價位也只要40大洋 大多數價格介於20~30元之區間，難怪每次出爐總是吸引婆婆媽媽的爭相搶購  架上的甜甜圈口味還真的是玲瑯滿目，每個看起來都秀色可餐 blue:如果不是自己小鳥胃裝不下這麼多，不然要多吃幾個  nini:你一個人都吃了五個了，是哪裡小鳥胃阿!!    甜甜圈每天手工製作.新鮮出爐，種類多達20種以上，為顧及品質，無法所有口味全部出爐 今天買到的口味，下次來不一定會有，有時候還會有限定新品項跟您見面呢!! nini and blue 用餐當天就吃到了限定新品項“北海道乳酪”         甜甜圈每日出爐時間:上午11點和下午三點兩個時段 也可以打電話詢問當天是否有你”尬意”的口味 blue:那我可以打電話每個品項都訂一個嗎?? 店員:…………..   (你是來亂的嗎)  香檸貝克$20 甜甜圈的外層裹上一層薄薄的糖霜，聞起來帶點檸檬清香味 那股甜甜的氣息卻帶點初戀微酸的感覺 咬下時， 糖霜的甜混著檸檬的微酸..剛好中和成一種迷人的甜味..  酥酥圈 $20 酥酥圈是店家的招牌之一，外皮酥酥脆脆，雖然放置常溫底下 咬下還會發出”卡滋卡滋”的聲音，外層脆而不硬，內層鬆軟帶點麵粉香 多層次的口感讓人一口接著一口，不小心就吃完了一個      滷蛋沙拉堡 $25 外觀造型有點類似”營養三明治”，擺盤有點像小惡魔圖案 滷蛋是店家使用特製配方滷製出來，一份沙拉堡大方給了半顆(各1/4顆) 中間的火腿也很”阿莎力”採用厚切，這樣一份也只要25大洋!!!太佛心呢   接著登場的就是blue的最愛~潛艇堡 法蘭斯 $40 小時候放學經過麵包店櫥窗，總會被深深吸引 熱狗大亨堡的造型，淋上滿滿的番茄醬，光看就讓人食指大動   那甜甜鹹鹹的番茄醬，搭配上那酸黃瓜點綴，剛好可以凸顯出熱狗和麵包的風味 兩端鋪的生菜也大有來歷~選用五星級飯店使用的生菜 雖然一份要價40元，不過和其他類似店家比較，更顯示出”香檸貝克”的價格親民 台客酸菜$25 在地的店家，當然要融入在地特色的商品~酸菜 為了避免一般市售酸菜的問題(過鹹.衛生等等)，店家堅持自製 入口不會太死鹹，帶點脆脆的口感，搭配外層的黃芥末醬 這樣華麗的組合 挑動您的味覺 店家除了提供袋裝以外，一次購買6個以上者 還提供紙盒呢，送禮自用兩相宜   北海道乳酪 $35 這外衣撒上星星圖案的糖衣太犯規了 加上是乳酪口味，完全打中blue的落點，立馬嚐嚐    外皮鬆軟，一口咬下，還可以稍微拉開一些距離，相當軟Q 下次試試看拉長一點在鬆口，看會不會彈回去好了  內餡乳酪口感類似我們的奶油麵包 可是卻更加綿密，起司的微酸帶點鹹的口感，讓人甜而不膩       香檸貝克的甜甜圈從原物料到製作過程，店家採用高規格的標準製作 價格分面卻是相當親民，最貴的也只售40元 這樣的CP值，真的是太…….讚了!!請大家不要告訴大家 不然下次nini and blue去就買不到了 第一次來的朋友，建議點個”酥酥圈””香檸貝克”基本款 再選購喜歡的口味~”滷蛋沙拉堡”等等，大約兩張百元”大鈔”，就可以買一盒了 還有個重點….一次不要買太多個，留一些讓blue買，不然吃不到他會哭哭  除了上述這些以外，店家的黑旋風口味和神雷巧克力也是基本款 香檸貝克的巧克力不會太甜，保有可可的香氣 搭配上甜甜圈的麵衣，那自然樸實的口感也滿受到blue喜愛的   香檸貝克的電話:04-2380-7603 香檸貝克的營業時間:11:00~21:00(週六公休) 香檸貝克的地址:台中市南屯區黎明路一段1105號(近南屯路交叉口)  香檸貝克的FB粉絲團:請點我   如果喜歡nini and blue的分享，請幫我們分享文章或是按讚   個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享  。。其他文章。。 【台中】大喜咖啡Joyful Cafe巷弄餐廳，佈置、餐點都很童趣!  【台中】長崎蛋糕伴手禮新選擇，巷弄中樸實小店–和慶屋長崎蛋糕專賣店  【台中】公益路早午餐美食餐廳推薦目覺本店，最愛他厚實的書櫃  【台中】La bell cafe來杯咖啡，悠閒又很飽的高CP值早午餐  【台中火車站】BRT快捷公車附近美食餐廳小吃商圈整理，9位部落客合作(持續更新中)  【台中】一中商圈美食小吃推薦懶人包總整理  【台中】BRT快捷公車各站附近美食餐廳小吃商圈整理(2014.07.27中午開始通車)  【台中】青木和洋食彩AOKI，城市中的森林餐廳品嘗日式的西食  【台中】7分So美式廚房漢堡專賣店(東海店)，BRT澄清醫院站推薦美食餐廳(文末讀者優惠)  【台中】PING 18 Bistro 新日法輕食，異國創意料理隱藏在文心路旁巷弄-BRT市政府站  Nini and blue 玩樂食記快來幫我們按個讚