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 【台中豆花快餐車】3BT豆花伯~身穿中山裝，晚上有點恐怖感，神秘的豆花三輪車，柴燒熬煮，堅持手作  這家3BT豆花伯算是意外的發現 某天寒流夜晚，經過大墩19街口時 看到路口轉角有台三輪車，有人穿著中山裝 四周昏暗的燈光，透露出那一點恐怖的氣息    地址:台中市南屯區大墩十九街，大隆路流動 電話:0956-156-186   車前一盞明燈打在老闆那潔白的中山裝上 此時刻，氣氛有點凝重… 難不成我們看到xXX  沒幾分鐘，陸陸續續來了很多組客人 我們也很放心地吃了剛剛點的豆花   3BT豆花伯只賣花生豆花一種口味 花生、豆花都是自己熬煮 數量有限，有時候車子還沒開到定點 在路上就賣完了   雖然只賣一種口味 附近的客人還是相當喜愛吃這一味 很多都是老主顧了  有別於其他豆花三輪車都是使用瓦斯保溫 這邊用的是木炭，用炭火保溫兼加熱 薑湯的味道和層次也提升許多  花生餡料給很多，入口綿綿桑桑 那花生的香氣慢慢釋出 豆花不會像超商買的滑順、軟Q 老闆保證是自己熬煮手作，不添加 在這寒冷的天氣哩，來碗熱騰騰的豆花 吃完後心也暖了 這家豆花餐車算是居無定所，經常在大墩路一帶遊走 想吃的人，晚上可以到這一代繞繞 說不定有機會可以碰上這神秘豆花伯 地址:台中市南屯區大墩十九街，大隆路流動 電話:0956-156-186  如果您覺得這訊息有幫助到您，請來幫我按個讚!謝謝  加入粉絲頁隨時知道更多新訊息~        個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享      。。其他文章。。   【台中西區】民生路無名豆花~台中在地低調美食小吃.CP值已破錶(細妹蘿蔔絲餅斜對角)  【台中中華夜市】阿斗伯冷凍芋~傳統懷念好滋味.中華夜市隱藏巷弄美食(食尚玩家採訪過)  【台中北屯冰品】芋兔蜜仙草，台中北屯新一點利市場小吃美食，推薦招牌嫩仙草、仙草剉冰 【台中麻辣燙】品宏小不點麻辣燙，台中一中街商圈內豐富食材、超多蔬菜、爆漿丸子、平價小吃  【台中湯包】逢甲河南路上海湯包-餃踏實地，傳說中的深夜美食，食尚玩家介紹   【台中水餃】方味餃子宴，六種口味水餃，大推有大塊蝦肉的鮮蝦高麗菜餃   【台中小吃】三鮮湯包，平價中的星級小籠包，手工包捏出每顆完美湯包，有鮮肉、鮮蝦、鮮瓜三種口味   【台中隱藏美食】建國市場巷口無名麵攤，很有老台中味道的六十年巷弄老麵攤 【台中小籠包】精誠路老阿伯現場手作小籠包，厚實飽滿，當下午茶或宵夜都很剛好   【台中霧峰豆花】三大甜品豆花屋，霧峰在地人點心下午茶首選。豆花、嫩仙草、燒仙草